意大利面从未被认为是一种健康食品，但现在您可以使用您喜欢的各种形状的面条的新配方来提高您最喜爱的意大利面晚餐的营养栏，现在由营养丰富、高纤维、富含蛋白质的成分制成比如鹰嘴豆、羽扇豆，甚至是青香蕉。根据您选择的成分，如果您愿意尝试新的东西，您的烤通心粉或意大利面 primavera 现在可以包含蛋白质和纤维以及其他营养素。
但是这些对您更健康的意大利面品牌中，有哪些品牌的味道与正品一样好？如果您已经愿意吃全麦面食，那么您就会知道您可以习惯略微嚼劲的面条，它比普通面条更有质感和口感。我们对更健康的植物性意大利面进行了口味测试，以便在您前往商店寻找更健康的意大利面时为您提供指导，这些意大利面不会像您从小吃的传统意大利面那样使您的血糖飙升。
面食不必是一种罪恶感
因此，下次您浏览 TikTok 或 Instagram 时，发现自己被令人垂涎的意大利面菜肴视频迷住了，请尝试使用用鹰嘴豆粉或羽扇豆制成的富含蛋白质的意大利面来制作该食谱。现在，面食晚餐可以用营养丰富的面条来做。
传统上，精制面食缺乏控制血糖的膳食纤维。虽然即使是传统面食也经常含有维生素 B 和铁等额外营养素，但定期食用精制碳水化合物与体重增加、肥胖、2 型糖尿病以及心脏病、高血糖和胰岛素抵抗的风险增加有关.
摆脱传统，尝试用豆子甚至成熟香蕉等新奇配方制作的意大利面！这些最新的健康面食品牌使用了从毛豆到黄豌豆等多种成分来制作富含蛋白质和纤维的面条，实际上味道鲜美。
我们对最新一批更健康的意大利面进行了口味测试，并根据口味和健康程度对它们进行了排名，这样您就可以知道该买哪些了。面对现实吧，一旦你添加了你最喜欢的酱汁和一些不含乳制品的帕尔马干酪，你就会相信这些更健康的意大利面和你一直吃的那种一样美味和令人满意，即使你的祖母一生都在做新鲜的意大利面。享受吧！
什么是最好的意大利面？营养丰富的
下次您渴望一顿舒适的意大利面晚餐时，考虑选择营养丰富的面食选项，而不是典型的精制面食产品。选择您最喜欢的创新面食，或用新食谱尝试所有面食。每一种意大利面都是至少一种面条的绝佳选择，所以考虑换掉你的普通意大利面品牌。
365 Whole Foods全麦意大利面
大多数全麦面食都会给晚餐带来浓烈的、通常不受欢迎的味道，但是，Whole Foods 的商店品牌面食提供更健康的选择，味道温和。这种以植物为基础的意大利面是任何意大利面食食谱的绝佳选择，它具有酱汁的味道，而不是带来典型的泥土味。这款意大利面每份还含有 6 克纤维，为饥饿的购物者提供肠道健康的选择。
卡路里200
总脂肪1g，饱和脂肪0g
膳食纤维6g，蛋白质6g
Banza Penne
Banza 的鹰嘴豆通心粉是一种难以匹敌的富含蛋白质的选择。如果您正在寻找普通意大利面，这种健康的替代品可能不是您的最爱，因为它绝对尝起来像它的明星成分。但是，Banza 创造了一种营养丰富的意大利面，它复制了质地并且非常适合与多种番茄酱搭配。然而，一些意大利面爱好者可能会因为黄原胶而避免使用 Banza，这可能与一些消化问题有关。
卡路里340
总脂肪5g，饱和脂肪1g
膳食纤维8g，蛋白质20g
百味来全麦意大利面
您可能会认出货架上的这些盒子，但与其挑选通常的精制意大利面，不如选择 Barilla 的全谷物选项来增加纤维消耗量。尽管有泥土味，但这种意大利面在盐水中烹制并配以美味的番茄酱时，是一种可靠的美味选择。我们建议使用更浓的 puttanesca 酱汁来掩盖泥土味，但这些煮得有嚼劲的面条是您意大利面之夜的完美质地。
卡路里180
总脂肪1.5g，饱和脂肪0g
膳食纤维7g，蛋白质8g
Brami Lupini豆意面
Brami 是任何喜欢吃意大利面但又不想在一顿饭中消耗全部碳水化合物的人的游戏规则改变者。它仅由粗面粉小麦和羽扇豆两种成分制成（因此不含麸质），蛋白质含量比普通意大利面高 60%，纤维含量高 3 倍。味道有点像稍微煮熟的意大利面，所以如果你喜欢多咬一口你的通心粉，这绝对是你最喜欢的意大利面菜肴的选择。我会推荐它用于通心粉和奶酪等烤意大利面，因为它不会像普通意大利面那样变软或变湿。加上 21 克的完全蛋白质（甚至比鹰嘴豆意大利面还多），你可以秒，无罪恶感！
卡路里350
总脂肪4g，饱和脂肪1g
膳食纤维11g，蛋白质21g
Lupii Lupini豆意面
当您选择羽扇豆意大利面时，您选择的是对生酮有益的富含蛋白质的意大利面，净碳水化合物含量低，尝起来有点像全麦意大利面，因为它比普通意大利面更有嚼劲和更浓稠。一旦习惯了这种密度，您就会发现这种意大利面含有 14 克完全蛋白质和 40% 的日常纤维需求。它不含谷物（因此不含麸质），小麦、玉米或大豆含量为零。 Lupii 仅由三种成分制成，只是羽扇豆粉、鹰嘴豆粉和木薯粉（用于粘合）。包装中没有使用塑料，因此您可以定期选择 Lupii 作为您的首选意大利面。
卡路里290
总脂肪5g，饱和脂肪0.5g
膳食纤维12g，蛋白质14g
唯一的豆毛豆意粉
The Only Bean 在蛋白质方面无可匹敌。这种由毛豆制成的无麸质素食面食每份含有 44 克蛋白质。如果这还不够令人惊奇的话，这款面食每份含有 19 克纤维，并且采用低碳水化合物配方。不可否认，这是市面上最健康的意大利面之一。一致性恰到好处，即使您无法摆脱毛豆的“豆腥味”，它也是您意大利面旋转的一个很好且令人愉快的补充。
卡路里330
总脂肪6g，饱和脂肪1g
膳食纤维19g，蛋白质44g
宽容的有机鹰嘴豆通心粉
Tolerant 的鹰嘴豆面食只有一种成分。是的，你没有看错。这种纯鹰嘴豆面条每份含有 11 克纤维和 20 克蛋白质，无需担心防腐剂、添加剂或其他不需要的成分。而且这个意大利面很好吃。在樱桃番茄酱中使用这种通心粉可以吸收所有的味道。有些食客不喜欢鹰嘴豆意大利面的味道，但是用番茄酱做的时候，浓浓的豌豆味几乎被完全掩盖了，尤其是记得在水里加盐！
卡路里370
总脂肪6g，饱和脂肪1g
膳食纤维11g，蛋白质20g
ZENB意大利面罗蒂尼
与市场上的任何其他意大利面不同，ZENB 在其意大利面选择中突出了富含蛋白质的黄豌豆。 Rotini 意大利面是典型意大利面品牌的优质、营养丰富的替代品，含有 17 克蛋白质和 11 克纤维。这种口味大胆的亮黄色意大利面非常适合作为传统的意大利面食或蔬菜意面沙拉的明星。但是，小心不要将这种意大利面煮过头。煮得有嚼劲，不然会变糊状的！
卡路里300
总脂肪2g，饱和脂肪0g
膳食纤维11g，蛋白质17g
