拆开巧克力棒是一种永恒的满足体验,但我们童年记忆中的大多数心爱棒棒糖都已经落伍了。包括玛氏、多芬和好时在内的巧克力巨头仍然主要提供用牛奶制成的巧克力,尽管人们对更可持续、不含乳制品的巧克力越来越感兴趣。但是,您无需担心!纯素巧克力的选择非常丰富,尤其是因为一些品牌在他们的食谱中采用了植物奶。
享受巧克力棒是一种令人难以放弃的颓废享受,即使采用无奶饮食也是如此。但是巧克力狂们可以松一口气了,因为大多数巧克力都是素食主义者,除非制造商在他们的食谱中添加牛奶或其他乳制品。所以,货架上有大量的植物巧克力可供选择。
"在大多数情况下,黑巧克力是纯素的,但仔细检查标签很重要,因为有时公司会在黑巧克力中添加乳脂、奶油、乳糖或乳清。尽管一些品牌在黑巧克力中添加了动物成分,但当你想吃甜食时,它总是一个可靠的开始寻找空间。"
与植物奶相比,生产牛奶对环境的负担要大得多。大约 87.5% 的 Z 世代购物者担心环境问题。更有可能的是,年轻一代将继续寻找可持续的巧克力,而不是包含奶制品的长期品牌。
戒掉乳制品有益健康
牛奶正在迅速过时。将近一半的 Z 世代消费者在公共场合订购牛奶时会感到羞耻,这不仅是出于对环境的担忧,也是出于与乳制品相关的健康风险。通过吃和喝更多的牛奶,您会增加患病、中风和心脏病发作的风险。
不管牛奶含量如何,纯素巧克力仍然是一种含糖量高的零食。所以,植物基巧克力不一定是吃更多巧克力的借口,但不含乳制品,它提供了比牛奶基选择更健康的选择。
最好的素食巧克力棒
一开始订购纯素巧克力可能会很棘手,尤其是当您早已建立自己喜欢的品牌时。但是每个人都有很多巧克力,从专门生产燕麦牛奶巧克力的新品牌到 Lindt 等标志性公司的改良配方。
这是我们提供的最好的素食和无奶巧克力指南。
唤醒巧克力:黑巧克力咬伤
Awake Chocolate 是一种美味的即食小吃,尤其是当您需要补充一点能量时。这些纯素小巧克力含有足够的咖啡因,让您在工作日的剩余时间里头脑清醒,而无需再喝一杯咖啡。每一颗巧克力都相当于半杯咖啡!这款巧克力点心既有效又美味,没有苦涩的后味。
份量: 1
卡路里70
总脂肪5g,饱和脂肪3g
总糖分6g
博士。 Bronner’s The Magic All-One Chocolate
博士。 Bronner 的 All-One 薄荷香皂是我最喜欢的夏日仪式之一(用于户外淋浴,以去除海滩上一天的海盐)。因此,他们的素食、有机、公平贸易巧克力系列理所当然地应该立即成为狂热的最爱。
我喜欢蓝色和银色的包装,因为它是由瑞士巧克力制造商做出的质量承诺,以及纯素巧克力棒用椰子糖增甜的事实。博士Bronner's All-One Magi Cool 薄荷奶油黑巧克力棒的内层是柔软的奶油薄荷巧克力,为巧克力棒注入凉爽、甜美、清爽的新鲜空气。你吃了它,感觉就像站在斑驳的树林中,附近有一条潺潺的小溪。它是运输!
将其粉碎并加入植物性香草冰淇淋(不含燕麦或杏仁奶油的品牌,如 Oatly 或 So Delicious),您将获得无与伦比的甜点!买一堆这样的东西,把它们捆起来做成完美的圣诞礼物!
份量: 3
卡路里:170
总脂肪13g,饱和脂肪7g
总糖9g,添加糖9g
巨大的黄油山核桃
尺寸恰到好处,这些糖果棒带有更干净的标签,让您怀念童年时最爱吃的巧克力。这些完全纯素且仅用 7 克糖制成的糖果棒有四种不同的经典口味,非常美味。香蕉山核桃出人意料地出类拔萃,但如果您不喜欢香蕉,还有其他 3 种令人难以置信的选择。这可能是市场上最好吃的纯素巧克力棒。
份量: 8
卡路里:210
总脂肪15g,饱和脂肪4.5g
总糖7g,添加糖6g
胡简单黑巧克力
Hu 永恒的简单黑巧克力棒提供我们都想要的经典童年巧克力棒体验。这种有机的、更健康的传统巧克力棒版本为您提供无负罪感、适合饮食的巧克力棒。该食谱对过敏原也非常友好。这些美味的巧克力不含麸质、精制糖和大豆卵磷脂。一定要适度摄入,因为胡每份含有8克饱和脂肪,一根棒子含有两份!
份量: 2
卡路里190
总脂肪14g,饱和脂肪8g
总糖7g,添加糖7g
Lily’s Sweets纯素黑巧克力
Lily 的招牌纯素黑巧克力棒为巧克力狂提供了极好的治疗,而没有任何通常的罪恶感。这种植物基巧克力棒不添加糖分,配方中添加了甜叶菊。这款纯素巧克力棒由 70% 的可可制成,提供真正丰富的选择,而且更健康、更可持续。您可以在晚餐后享用这款巧克力棒,或将其用作巧克力块饼干的主要成分。与其他巧克力棒不同的是,这种甜食还含有 3 克蛋白质和 8 克纤维!
份量: 2.5
卡路里130
总脂肪12g,饱和脂肪7g
总糖8g,添加糖0g
瑞士莲经典配方燕麦牛奶
Lindt 凭借其 OatMilk Classic Recipe 巧克力棒颠覆了奢侈巧克力世界。这种奶油般柔滑的巧克力棒足以让威利旺卡误以为它是用乳制品制成的。巧克力棒被分成小方块,是全天享用的完美巧克力点心。然而,需要强调的是,这款不含牛奶的巧克力棒每份添加 10 克糖分和 5 克饱和脂肪,是一种丰富的享受。每块 3.5 盎司的巧克力棒包含 9 份!
份量: 3.5
卡路里170
总脂肪10g,饱和脂肪5g
总糖13g,添加糖10g
TCHO巧克力拿铁
TCHO 与 Blue Bottle Coffee 合作创造了一种植物基巧克力棒,其味道与特色浓缩咖啡饮料一样。植物基巧克力棒以烘焙咖啡豆、腰果脂和可可脂为特色,为巧克力爱好者提供奶油巧克力棒,除非有人告诉您,否则您不会知道它不是素食主义者。这款美味的巧克力棒带有焦糖和咖啡的香气,可以在白天或晚上的任何时间享用。但是,对于心脏敏感的人,请注意每份含有 5 克饱和脂肪!
份量: 3
卡路里130
总脂肪9g,饱和脂肪5g
总糖7g,添加糖7g
TCHO黑暗双人组
TCHO 的“卓越可可体验”不负众望。这种光滑的黑巧克力是一种令人陶醉的甜食,每份仅含 6 克糖。 Dark Duo 具有来自加纳的可可的浓郁风味,没有黑巧克力典型的苦味。下次你想烤饼干时,这些植物基巧克力棒是巧克力块饼干的完美原料。适度享用这款酒吧,因为它每份含有 7 克饱和脂肪。
份量: 3
卡路里120
总脂肪10g,饱和脂肪7g
总糖6g,添加糖。6g
Tony's Choconely Classic
打开托尼的公平贸易巧克力棒之一感觉就像经典的好时巧克力棒。这个对社会负责的巧克力品牌提供多种植物基巧克力棒,除了其黑牛奶椒盐卷饼太妃糖口味外,还提供黑巧克力选择。但是 Tony’s Choconlonely 黑杏仁海盐提供了植物巧克力中罕见的咸味和甜味的惊人混合。如果你正在寻找低糖选择,这也是一个不错的选择!
份量: 6
卡路里160
总脂肪10g,饱和脂肪5g
总糖12g,添加糖12g
Trader Joe's 燕麦巧克力棒
顺滑而浓郁,如果您缺少牛奶巧克力但又想保留牛奶,这款 Trader Joe's 巧克力棒将是您的不二之选。不含乳制品、不含大豆、不含麸质和符合犹太洁食标准,这款巧克力棒是一种很好的抗过敏原选择,可以作为孩子们的零食。如果您正在寻找一种朴素而又颓废的奶油巧克力棒,就是这个。
份量: 3
卡路里140
总脂肪10g,饱和脂肪6g
总糖11g,添加糖8g