现在是派对季，植物性或素食主义者可能会有点焦虑。节日派对通常意味着享用精美的奶酪、奶油蘸酱、蛋酒和适合拍照的火腿、火鸡或烤肉。当你吃纯素或植物性食物时，不会给你留下很多选择。
但是有了适当的计划，您可以坚持以植物为基础的嗜好，同时仍然沉浸在假期所提供的所有季节性欢乐中。以下是如何度过日历上的所有晚会 - 不仅仅是生存，而是繁荣。
你的素食假期生存指南
这里有一些简单的提示，可以让您参加或举办的任何节日聚会对植物性参加者来说更容易一些。
来一份素食主菜
空手参加晚宴或假日聚会在大多数社交场合都是不受欢迎的——尤其是当你有个人饮食限制时。如果可以，请提前让您的主人知道您是素食主义者或严格素食者，因为大多数完美的主人至少会尽力适应。但也要让他们知道你会计划带一道纯素配菜，它可以作为你或任何其他纯素者的主菜，这样他们就不需要在他们的清单上再添加一大份准备菜。
试试拼写披萨配上西葫芦和松子，这些咖喱手抓派，或者装满素食贝壳的砂锅菜。
无论你带来什么，只要考虑烤箱空间和再加热的可用性 - 不要打算在你到达后实际做任何烹饪 - 如有必要，只需在烤炉或微波炉中快速弹出即可。
给自己一点优雅
如果您正在追求植物性饮食，但又没有严格的无动物产品养生法，请考虑给自己一点余地，在这里或那里品尝一些您最喜欢的食物，这样您就不会不会觉得自己错过了。
公司聚会上的酸威士忌，家人朋友的狂欢上的奶酪泡芙，平安夜的几只牡蛎和一小片威灵顿牛肉不会破坏你所有基于植物的进步，特别是如果你在你不庆祝的时候，用蔬菜装满你盘子里的其余部分，并坚持你正常的饮食习惯。
如果你给自己一周左右的完全免费通行证？那也没关系。在这个繁忙的季节里，对自己表现出一点同情心和宽容——如果你犯了一个错误，不要纠结于此，只要在有意义的时候回到正轨。完美不是目标，这就是为什么这个计划都是关于生活方式的小转变，以帮助您享受派对计划并仍然忠于自己。
选择Crudités
避免在任何派对上暴饮暴食的一个古老策略是在你去参加活动之前在家里吃健康的零食，然后在你参加派对后避开奶酪板。这适用于遵循任何健康饮食计划的人。
准备好后来点鹰嘴豆泥和粗面包。这样一来，您就不会饿到被熟食摊所诱惑，因为您已经在家里吃饱了。作为赛前玩家可以尝试的其他庆祝食品：素食玉米片或一小碗椰子咖喱。你甚至可以把这些作为欢迎小点心带到派对上。
尝试新食谱
当您手中掌握了一份听起来很美味的全新食谱时，很容易为假期烹饪盛会的膳食计划感到兴奋。与其简单地调整你的传统最爱，不如花点时间找一本你喜欢的纯素食或植物性食谱，然后规划出你想在这个假期与朋友和家人分享的新鲜、新的、以植物为中心的膳食。也许是素食伊顿蛋糕、烤南瓜沙拉或不含乳制品的粘稠肉桂卷。
最佳素食甜点食谱
让它成为家庭事务
假期最好的部分就是和你关心的人在一起——那么为什么不与你的朋友和家人分享你对蔬菜和植物性蛋白质的热爱呢？叫奶奶和你一起来参加纯素蛋酒的试吃吧
在圣诞节早上设置一个 DIY 可可棒，配有燕麦奶和纯素棉花糖，让您的孩子制作自己的混合物并拍摄他们的杰作。在新年前夜与您的伙伴一起在厨房里制作以植物为基础的惠灵顿威灵顿。并查看 The Beet 的节日庆祝食谱，让烹饪这些新美食变得简单而美味。
毕竟，庆祝这个季节意味着您在纪念旧的记忆和传统的同时也创造了新的回忆和传统。
如需更多植物灵感，请查看 The Beet 的食谱库。
