如果您已经放弃了乳制品或者选择了植物性或素食主义者,您可能会错过一些经典的浓郁奶油色经典沙拉酱,例如 Ranch、Thousand Island 和 Caesar。现在许多品牌都专注于完善植物性一切的艺术和科学,如果您知道去哪里寻找,就可以满足您对着装的渴望。我们已经审查并收集了最好的商店购买的沙拉酱,它们都是素食主义者,而且都很美味,无论您的食物偏好范围如何,都可以享用。
1。牧场
根据沙拉酱协会的数据,Ranch 在美国最受欢迎。很容易看出原因。除了用于沙拉之外,它还是粉丝们最喜欢的蘸料,从薯条到比萨饼,它可以很好地平衡热量。传统牧场通常用酪乳制成,有时也用蛋黄酱。虽然货架上有很多纯素牧场,但要知道并非所有的牧场都是生而平等的。但这里有一些您可以相信会留下深刻印象的东西:Hidden Valley,Original Ranch 植物动力沙拉酱符合真正经典的 Ranch 沙拉酱的所有正确口味。此外,对于浓稠的奶油状蘸酱,试试 Trader Joe 的 Vegan Ranch Dip。如果您想要 Ranch 口味的另一个考虑因素是 Plant Junkie,它有多种 Ranch 口味可供选择,例如 Plant Junkie、Chipotle Ranch 或 Cilantro Avocado Ranch。
2。千岛
千岛酱通常是一种以蛋黄酱为基础的调料,混合了看似随意的香料混搭。千岛的名字来自横跨纽约北部和加拿大的岛屿链;在 1900 年代初期,该食谱首先在纽约千岛群岛准备就绪。如今,它在汉堡、沙拉酱等方面很受欢迎。在素食千岛装扮游戏中有一个明显的赢家,那就是追随你的心千岛。每份 90 卡路里的热量足够清淡,可以毫无负罪感地洒在您的素食汉堡、沙拉、卷饼上或用作蘸酱。
3。凯撒
Follow Your Heart's Organic Vegan Caesar 捕捉了经典凯撒酱中适量的胡椒、大蒜和奶油味。另一个明显的赢家是 Mother Raw 的凯撒酱。它没有您可能期望的凯撒酱的经典奶油味,但调味非常均衡,一定会为您的沙拉增添所有所需的令人兴奋的个性。他们还使用冷榨有机橄榄油作为基础来包装一定剂量的健康脂肪。而且,在我们谈论凯撒沙拉时的旁注:面包丁对凯撒沙拉至关重要,而全素食的凯利面包丁是您应该添加到凯撒或任何沙拉中的主食。
4。蓝纹奶酪
商店买的纯素蓝纹奶酪更难买到。但 Follow Your Heart 的 Follow Your Heart High Omega 纯素蓝奶酪酱再次做到了这一点。由亚麻籽和大麻籽油制成,它捕捉了蓝纹奶酪的味道,但又不会过于强烈。
5。奶油香醋
您当然可以自制香醋调味汁,但有时请调味汁专家来做是个不错的选择。即使是最基本的沙拉,经典的浓郁奶油香醋酱也能让它变得活泼起来。大多数香醋酱都是素食主义者,但要注意添加令人惊讶的成分,因为有些会使用鸡蛋或奶制品来获得更丰富的奶油质地和味道。有一种纯素香醋应该排在您的首位,那就是 La Tourangelle 的有机经典香醋。这家拥有 150 多年历史的家族企业深知其香脂和油,因此他们推出无可挑剔的香醋也就不足为奇了。
菜单上有植物基选项的 6 家最佳快餐连锁店
快餐店终于明白,他们的顾客群不仅仅是为了汉堡、炸鸡或牛肉炸玉米饼而来。许多人现在有了以植物为基础的食物,并且正在想出有创意、美味的方法来增加菜单上的绿色食品。这里有 6 家最好的快餐连锁店,菜单上有植物性选择。汉堡王
1。汉堡王
事实证明,如果你吃的是植物性食物,除了沙拉之外还有很多东西可以依赖。汉堡王有以无肉肉饼为特色的 Impossible Whopper,以及一些秘密的素食选择,如法式吐司棒和薯饼。白色城堡
2。白色城堡
这家汉堡连锁店以其迷你方形滑块而闻名,在一些参与地点加入了以植物为基础的潮流。您可以在某些 White Castle 菜单上找到 Impossible Slider。Del Taco
3。 Del Taco
这是墨西哥第一家在该公司遍布全国的 580 家餐厅提供 Beyond Meat 的全国性快餐连锁店。 Del Taco 的菜单上有 Beyond Avocado Taco,还有 Epic Beyond Original Mex Burrito 和 Avocado Veggie Bowl。小卡尔
4。小卡尔
Carl's Jr. 是另一个牛肉汉堡的代名词,为素食者和植物爱好者提供多种植物性选择,例如 Beyond Famous Star Burger 和 Guacamole Thickburger。塔可钟