如果没有新的植物汉堡、非乳制奶精、美味的燕麦冰淇淋或含有超级食品的小吃店进入市场并引起我们的注意,我们就不能度过一个星期。就在本周,Trader Joe's 宣布将在其已经令人印象深刻的阵容中添加大量新的植物性选择。
但在您去商店之前,无论是在网上还是在 Whole Foods 或 Sprouts,我们都希望帮助您从其他商店中挑选出最好的。我们意识到,面对植物基产品的海啸,很难不感到不知所措。这就是为什么我们为您带来本周的最爱,这样您就可以决定要尝试购买什么以及跳过什么。
为了按类别列出有用的产品列表,我们创建了 Beet Meter,我们根据味道和健康对每种产品进行评分,使用由 RD 创建的一组标准,RD 提出了公平客观的标准属性告诉您什么是最好、最健康和最美味的植物性鸡肉、植脂奶酪、纯素奶酪等。不要教条主义,我们也欢迎您的评分,这样您就可以分享您最喜欢的植物性产品,并让其他人在他们的购物车中添加更多无肉和无乳制品替代品时知道该买什么。
这是添加到您的购物清单或购物车的最新植物基产品,来自 Lucy Danziger、Stephanie McClain、Hailey Welch、Caitlin Mucerino、Max Rabb 和 Louisa Richards——又名 The Beet 的编辑——因为我们过着以植物为基础的生活,并且希望让您也能更轻松地做到这一点!从我们的厨房到您的厨房,祝您度过美好健康的植物周!
您目前最喜欢的植物性产品是什么?在我们的 Facebook 页面上让我们知道。
Lucy 本周最喜欢的植物性产品
博士。 Steven Gundry MD 的蜂蜜坚果或多酚澳洲坚果棒
当你担心你的肠道菌群失调,你的能量正在下降,你不想吃一堆垃圾(比如我听到叫我名字的盐醋薯片时厨柜)你最不想做的就是吃一些经过高度加工、添加防腐剂并添加糖、盐或不必要的油的东西。但是,如何选择一种零食,既不会让血糖飙升,又不会因为破坏平衡的坏细菌而让你的肠道微生物群陷入混乱状态?这就是 Steven Gundry 博士的用武之地。
《植物悖论》和最近的《能量悖论》的作者:当你的起床和行动已经起床和消失时该怎么办以及无凝集素饮食(又名植物悖论饮食)的创造者), Gundry 博士明白并不是所有的人都健康>"
"我们的肠道健康与身体的炎症、患心脏病的风险甚至情绪有关。当我们吃更多的植物性食物时,肠道中的数十亿微生物会做出反应并帮助我们的身体代谢纤维和健康的营养素,从而减少炎症,甚至减少坏的低密度脂蛋白胆固醇。 (当我们吃了会加重肠道不适的食物时,无论是糖、肉,还是在某些情况下,某些水果、蔬菜和茄属植物中发现的凝集素)炎症会加剧,实际上会使我们腹胀、体重增加和情绪低落——能量,这就是他称之为植物悖论的原因。有关这些类型的抗营养素的更多信息>"
所以说我们应该关心这些酒吧的原因很长。但喜欢或享受 Dr. Gundry 的小吃店的原因是它们味道干净、令人满意,甜度恰到好处,没有那种令人厌烦的添加糖会灼伤你的喉咙,让你在短时间内无精打采。
Honey Nut Bar 由真正的麦卢卡蜂蜜(所以纯素食者会想跳过)、澳洲坚果、山核桃、杏仁、生育酚制成,含有 5 克蛋白质、8 克纤维和 4 克糖(来自蜂蜜。多酚澳洲坚果由无糖黑巧克力、富含多酚的橄榄油、澳洲坚果、可可粉、火麻籽制成,含有7克蛋白质、12克纤维和0克添加糖。
"酒吧试吃,好奇就多试他家的产品。我可能不是他的超级粉丝之一(我知道有人是他避免凝集素食物的方法并发誓),但因为我碰巧喜欢西红柿和茄子以及许多含凝集素的水果和蔬菜,包括茄属植物,他警告说反对。但我可以在他的酒吧享用一顿上午的小吃,你也会的。保证它。你可以在这里购买Dr. Gundry&39;s Bars"
斯蒂芬妮本周最喜欢的植物性产品
巨大!碎南瓜Sortasweet植物糖
众所周知,我是 Gigantic! 植物基糖果的忠实粉丝。它们不仅是素食主义者,在甜味和咸味之间取得了完美的平衡,而且它们的份量也恰到好处,让你只想多吃一点面包屑。
今年秋天,Gigantic! 的产品随着最近推出的 Smashing Pumpkin 口味而变得更好。我很幸运能够提前尝试这些,让我告诉你——这种味道浓缩了万圣节小时候的快乐。这种味道我只能形容为在一次成功的邻里运输后塞满糖果的不给糖就捣蛋枕套内部的气味。 Smashing Pumpkin 以完全基于植物且不含动物产品的前瞻性配料表捕捉了过去万圣节的怀旧情绪。
赶在秋天尝尝这个新口味,或者,如果南瓜不是你的菜,香蕉山核桃、杏仁欧洽塔、咸花生或榛子咖啡馆都同样令人难以置信。
可以购买Gigantic了!该品牌网站上的植物基糖果。
路易莎本周最喜欢的植物性产品
Bol沙拉罐
bol 沙拉装在可重复使用的罐子里,里面装有可生物降解的木叉,您需要做的就是清空调料并摇匀。这是一种健康的方便食品。我在英国当地的咖啡店尝试了日本彩虹色拉沙拉,它正好适合一顿营养丰富的午餐。亚洲风味的食谱包含颜色鲜艳的蔬菜、黑米和龟豆,以实现宏量的良好平衡,并佐以美味的大豆、白味噌和姜汁。 12克的[蛋白质,只有280卡路里,我觉得这是午餐的绝佳选择。
Bol Foods 可在此处在线获取 https://bolfoods.com/
凯特琳本周最喜欢的植物性产品
甜蜜的罗兰巧克力曲奇
我已经尝试了我应得的植物性无麸质饼干,没有什么比 Sweet Loren 的好。我的非素食姐姐实际上向我介绍了这个品牌,现在它已成为我家人在杂货店购买的唯一饼干品牌。
Sweet Loren的饼干是用更干净的原料制作的,我个人很喜欢这样我可以享受甜食而不用担心里面有什么。巧克力片口味尝起来就像自制饼干,但更健康。这些是我尝试过的最柔软的无麸质曲奇,每一口都带有巧克力块的完美甜味。如果你喜欢松软有嚼劲的饼干,烤11-13分钟。
除了巧克力片,Sweet Loren's还有其他3种口味,包括Fudgy Brownie、Sugar和Oatmeal Cranberry。所有口味均不含麸质、植物性、非转基因认证以及不含花生和坚果。如果你是生曲奇面团的粉丝,Sweet Loren's 有一系列生曲奇面团,你不需要预热烤箱就可以吃。
购买Sweet Loren的饼干,点这里
Hailey 本周最喜欢的植物性产品
每个周末我都会去当地的农贸市场购买一周的新鲜农产品,上周末我偶然发现了一家名为 The Complete Burger 的供应商,该供应商出售用当地有机食品制成的纯素和无麸质素食汉堡香菇、有机红藜麦、扁豆、黑豆、红洋葱、有机大蒜、无麸质燕麦粉、有机亚麻籽粉、橄榄油、香料。
这些汉堡无疑是我吃过的最喜欢的纯素食汉堡。与大多数体积小、薄且经常与面包屑结合以保持一体的冷冻肉饼不同,肉饼是丰盛的、宽的和耐用的。然而,这款产品是天然有机的,除了外观和质地外,味道是完美的咸味,泥土味,以及您想要的新鲜素食汉堡的一切。
如果我时间不够,我会在烤面包机烤箱中制作汉堡,但我最喜欢在烤架上烹制的汉堡,带有轻微的炭化痕迹以增加脆度。然后,我在上面放上经典菜肴、炒洋葱、西红柿片和鳄梨,我还制作了自制的纯素辛辣蒜泥蛋黄酱,为这件杰作锦上添花。如果您正在寻找一种健康、美味、不含任何防腐剂且具有自制风味的素食汉堡,那么您可以自己尝试这种肉饼,您就不会再去商店买肉饼了,因为我不能.从现在开始,我不想要任何其他方式的素食汉堡。更不用说,每个盒子都配有六个肉饼,如果您在一周内招待客人、家人或想吃美味的饭菜,那就太完美了。
要购买纯素蔬菜汉堡,请访问 Complete Burger 网站。
Max 本周最喜欢的植物性产品
HungryRoot Superfood杏仁黄油
HungryRoot 的增压杏仁黄油是一周中任何一天的完美小早餐或快餐。在拿到第一袋这种富含营养的杏仁黄油后,我就上瘾了。杏仁黄油配方包含奇亚籽、枸杞子和大麻籽,可最大限度地发挥这种美味食品的营养价值。 Superfood 杏仁黄油富含额外的纤维、omega-3 脂肪酸和抗氧化剂,是我能想到的最好的早餐添加物之一。
超级食品杏仁黄油是早餐冰沙的完美补充。这种味道与您选择的任何典型水果冰沙搭配得非常好,它将为您的早晨提供每个人都需要的维生素和营养。如果您不是冰沙爱好者,请不要担心。 HungryRoot 的杏仁黄油产品非常适合单独涂抹吐司或与苹果或香蕉一起食用。它也可以完美地用作燕麦碗的配料。无论你选择哪种方式使用它,你和你的身体都不会失望。
在HungryRoot的网站上查看。