放弃乳制品并不意味着你必须放弃酸奶。你也不应该。事实上,只要您购买的是含有活益生菌和菌种的品牌,不含乳制品的酸奶与含乳制品的酸奶具有许多相同的消化益处。
“对于那些不能喝普通牛奶或正在选择非乳制品替代品的人来说,他们的肠道健康会更好,能够更好地从牛奶替代品中吸收营养,”该机构发言人 RD Yasi Ansari 说营养与营养学学院和洛杉矶的注册营养师。
"但是某些类型的植物性酸奶不提供太多蛋白质,或者富含糖、增稠剂或添加剂,因此阅读标签很重要,并且在更换酸奶时要有现实的期望。那种底部有水果糖浆的植物酸奶?如果您要避免碳水化合物,那绝对不是最好的选择。 “可以是健康的替代品,但我建议寻找不加糖或低糖的版本,Ansari 说,所以寻找成分列表较短的标签。"
好消息是,植物性酸奶可以提供乳制酸奶通常不具备的营养。亚麻酸奶和大麻酸奶等一些品种天然含有 omega-3 脂肪酸和纤维。其他的则添加了传统酸奶中常见的维生素和矿物质,例如维生素 D 和钙,使其更加健康。
为了找出最好的植物酸奶(以及您可能想跳过的酸奶),我们进行了口味测试任务,并将多种产品的健康和口味评级上传到 Beet仪表。你最喜欢什么?欢迎在下方添加您的评分并分享您的评论。
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AlmondBreez杏仁牛奶酸奶香草
这款酸奶以蓝钻杏仁奶为基础,既美味又天然,同时满足您对丰富酸奶体验的需求。它很甜,香草味有一丝真正的香草豆余味,所以是一种很好的享受。关键词治疗。因为添加了 11 克糖,占每日糖分摄入量的 22%,所以它看起来更像是一种款待,而不是一种健康的零食。质地既轻盈又透气,里面也有一些肿块(可能是因为加入木薯淀粉使它变稠)。但总的来说,这是一次令人满意的酸奶体验。
卡路里130
总脂肪5g,饱和脂肪0g
蛋白质2g