"对于NBA球星凯文乐福和他的未婚夫、模特凯特博克来说，在餐桌上享用家常饭菜是一种享受。这对订婚的夫妇经常发现工作需要他们上路，Love for the Cavaliers 和 Bock 作为 SI Swimsuit 的常见模特去遥远的海滩。博克解释说，他们最喜欢的仪式之一就是举行他们称之为纯素之夜的活动，尤其是在他比赛结束后的晚上。吃植物性食物有助于这位身高 6 英尺 8 英寸的大前锋恢复得更快（通过吃大量富含抗氧化剂的蔬菜和天然食物）和睡得更好（通过远离肉类和奶制品），因为在比赛之夜，晚餐通常会被推迟到 11 点之后p.米。在这里，博克分享了她一天吃的所有东西，包括在他在球场上燃烧了超过 1,000 卡路里后她为爱做的健康餐。"
"Bock 和 Love 的通常日程安排包括从纽约（她的代理机构在那里预订时装拍摄）到 Love 举行法庭的克利夫兰来回搭乘航班。在旅途的混乱中，博克忙于为凌晨 4 点的通话时间做准备，而乐福则坚持严格的锻炼制度和训练工作，这帮助他五次入选 NBA 全明星。两人别无选择，只能依靠适当的营养来补充能量，Bock在她称之为副主厨的Love的帮助下提供饭菜。"
篮球赛后，凯文乐福吃素
洛夫和博克尝试每顿饭吃尽可能多的水果和蔬菜，但不要认为自己是植物性的。 Bock 可能比 Love 更接近植物性饮食，因为她一生都对乳制品过敏，并且不惜一切代价避免乳制品。对于依赖乳制品替代品的人，Bock 分享了她的最爱，例如 CocoJune 植物酸奶。
"她和爱喜欢在纯素之夜进行实验。他们在 5 小时的比赛结束后大约晚上 11 点回家，因为饭菜更容易消化，我们可以更快入睡。 Bock 从食谱或网上找到了新食谱，但她和她即将成为丈夫的 Daring Chicken 吃不够，这是一种味道接近真实食物的肉类替代品。她告诉 The Beet，我通常会用鹰嘴豆面包丁搅打一大份沙拉，然后加入植物性鸡肉片，或者拨动开关，然后转向亚洲方向，搭配我们都吃的美味蔬菜炒菜。现在，作为一名比普通人消耗更多卡路里的运动员，这些纯素餐能为爱加油，博克补充道。"
Kate Bock 摒弃了杂志封面前所有经过处理的东西
Bock 也将纯素餐作为她各种拍摄前的首选饮食，无论是为健身杂志、SI 拍摄还是商业广告。她的健身目标与未婚夫的完全不同。 Bock 专注于吃干净、有机的食物来保持苗条，因为成功掩饰她的秘诀在于不要感觉或看起来臃肿。这意味着永远不要吃机场食品或飞机上供应的零食。当 Bock 前往私人岛屿为 SI 拍摄完美的理想照片时，她在飞行中只需要补充水分。她在离开家之前吃东西并自己打包食物，避免任何加工。
在这里分享她一天吃的所有东西，包括在她不在片场的日子里用Abby's Better做的杏仁黄油煎饼作为早餐。为了全面了解这对超级夫妻的饮食习惯，我们向 Bock 询问了详细信息，所以现在您可以将他们的有用技巧融入您的生活，无论您是否想像 Love 一样增加卡路里或看起来苗条和健美，像博克一样强壮健康
甜菜：你会如何描述你的饮食？你喜欢植物吗？
Kate Bock：我花了很多年才弄清楚如何吃，让我感到满意，并且精力充沛。现在我吃饭的时候感觉很好，我很享受我的饭菜。找到这种平衡对每个人来说都是一个挑战——无论他们在职业生涯中做什么，或者作为他们的工作。但是一旦你想出了一种适合你的吃法，你感觉良好，它只会让其他一切变得容易得多。
我总是在我的饮食中加入杏仁黄油，而且我每天都以多种不同的方式吃它，无论是作为勺子，只是一勺杏仁黄油，作为旅途中的零食，或放在冰沙中，或放在煎饼上，或寻找不同的方式来加入它。我总是包括坚果黄油。因此，当我发现 Abby's 及其所有口味时，它们真的为杏仁黄油世界带来了全新的选择范围。
甜菜：你是如何找到给你能量并让你感觉最好的食物的？
Kate Bock：我从小主要吃有机食品，我很幸运，我的妈妈是一个真正专注于为我们提供成分最少的食物的人。我们总是有很多水果和蔬菜，实际上我们小时候确实吃得很干净。我可能对此更恼火，希望我有更多的加工食品，比如麦片之类的东西，但现在我长大了，我真的很感激我们被教导要健康饮食。我认为这真的让我对这些食物更有吸引力，并注意到当我偏离我成长的环境时的不同之处，我感觉不那么好，或者我的皮肤看起来不那么好，或者我没有没有能量。或者，当你发生车祸时，你吃了饼干、薄脆饼干或含大量糖分的苏打汽水，但实际上并不能让你感觉好些。所以我认为这只是需要时间和反复试验，看看你对不同食物的反应，你真的明白他们在为你做什么。
甜菜：除了杏仁黄油，你最喜欢的食物是什么？
Kate Bock：我不吃奶制品。我从小就对奶制品过敏，所以我不吃奶制品。我确实吃一些鸡肉和鱼，但实际上，我吃很多蔬菜和尽可能多的新鲜食物。而j只吃食材最少的东西，尽量在家自己做。
甜菜：既然你对乳制品过敏，你最喜欢的替代品是什么？
Kate Bock：我喝Oatley。我发现这是我发现的最好的泡沫植物奶。所以我喜欢咖啡里的 Oatley，我喜欢 Cocoa June 椰子酸奶。他们真的做到了。我认为他们是最好的。我想我尽量不要专门寻找假奶制品，我宁愿只吃不同的选择。我有风筝山奶油芝士。我真的很喜欢那个。是假的奶油芝士，除此之外，我不找假的乳制品。
甜菜：在你有一个大芽之前，你前一天怎么吃？
Kate Bock：我总是喝大量的水——为了你的头发、皮肤、指甲，一切。这总是帮助我感觉最好。另外，我尽量早点吃，不要太晚。然后我总是试着在工作时随身携带食物，无论这是否意味着我要飞行。我从不在飞机上吃东西，除非是自己带的，而且越新鲜越好。在工作上，你永远不知道当你到达那里时你会得到什么。有时他们有很棒的餐饮服务，有时则没有那么多。所以我总是尽量在我的包里至少带一些零食或一些选择，这样我就知道我会被覆盖，因为如果你度过了漫长的一天并且你正在吃质量不佳的食物，它真的会影响你。
甜菜：会说你尽量避免所有加工食品吗？
凯特博克：是的。主要是
甜菜：谁做饭？你或者凯文
凯特博克：我。他可以当副厨。他确实把自己列为副厨，但除非是在烤架上，否则他不会带头。
Hailey：你们平时喜欢做的饭菜有哪些？
Kate Bock：我们每天中午基本上吃鸡肉，还有大份沙拉。我总是有很多蔬菜。我们制作鹰嘴豆面包丁、黑豆面包丁。我们总是有鳄梨。所以我们冰箱里有一堆有趣的沙拉配料。所以你可以在这里很容易地把沙拉放在一起。我有大胆的假鸡——这是我最喜欢的纯素鸡。我喜欢这个酸橙。晚餐，我们通常做鸡肉。我们做鱼或牛排，或者我们在比赛之夜一直在做素食之夜，因为我们在比赛后很晚才回家，11 点左右吃晚餐。因此，为了更容易消化并早点入睡，我们开始吃素。
甜菜：告诉我更多关于这些纯素之夜的信息。
Kate Bock：我们尝试了很多不同的东西我喜欢在网上查找新食谱。我们在做甜菜面和海带面。我非常喜欢大胆的鸡肉，只是做了一份大沙拉或有点像炒菜。我喜欢亚洲风味的饭菜。所以任何泰国菜，我都可以用坚果或大胆的鸡肉来代替肉，或者只是想办法避免吃肉。
甜菜：让我们谈谈艾比的。这么爱杏仁酱你投资了？
Kate Bock：我们喜欢这个产品，所以它真的很有意义，对凯文和我来说都是单独和一起。而且我认为当你投资这样一个品牌时，我们关心这个品牌非常重要，我们了解这个品牌，我们实际上是产品的消费者。所以我们可以为不同的产品提供未来的想法，我们可以帮助推广它，我们用它做饭，我们尝试它并在食谱中使用它，并且可以向公众提供任何类型的提示或技巧或返回给艾比作为一些反馈。因此，参与品牌并提出我们的意见并真正享受它真的很有趣。
甜菜：你什么时候投资的？
Kate Bock：我们在一两年前开始尝试 Abby 的。然后我们一直在做最后一年的投资。
甜菜：是什么让您喜欢 Abby's 而不是其他坚果黄油？
Kate Bock：我只是觉得他们的干净。它没有太多的成分他们真的试图专注于在产品中使用自然成分来调味。她有很多不同的口味。所以杏仁黄油不仅仅是杏仁黄油，杏仁黄油是枣山核桃或法式吐司或咖啡。它可以变成很多不同的东西。当我用它做饭时，我觉得它更有趣。它有点让你每天都有不同的选择，而不是感觉你一直在吃同样的东西。
甜菜：你最喜欢什么口味？
Kate Bock：我的是咖啡杏仁。我喜欢那个。我可以吃一勺那个。或者我可以把它淋在我的 Coco June 酸奶上。我把它放在冰沙里。我喜欢它。我把它放在燕麦片上。我可以把它扔进袋子里，然后在飞机上或拍摄时当作零食吃。我只是觉得它很好吃，总是吸引我。
