有真正好吃的纯素培根吗?多年来,公司一直在尝试制作味道与真品一模一样的无肉培根。纯素香肠和汉堡类别中出现了数十个新条目,但尝试迎接这一挑战的却寥寥无几。那么,在寻找令人惊叹的纯素培根的过程中,植物世界在哪里呢?随着 Beyond、Impossible 和 Lightlife 等所有新的植物性肉类玩家的加入,我们着手寻找值得您的味蕾和金钱的那些。
为了弄清这个纯素培根之谜,我们追踪了市场上最新和最广泛使用的六种植物性培根,看看它们会如何叠加。这是我们的看法,如果您有任何喜欢的,我们很乐意听取您的意见!另外,你可能想尝试用烤箱做这些培根,以获得更脆的培根味道。
为了健康避免加工肉类
培根是美国人最喜欢的加工肉类,据估计,美国消费者平均每年吃掉 18 磅培根。但现在,越来越多的研究表明,经常食用培根等加工肉类会导致多种慢性健康状况,包括心力衰竭、肾病和多种癌症等。经常吃加工肉或红肉会使患心脏病和癌症的风险分别增加 18% 和 29%。
为了帮助改善您的整体健康状况并降低患心脏病的风险,在您的饮食中引入新的植物培根可以显着帮助您更长时间地改善健康状况。根据最近的一项研究,在您的饮食中添加一些植物性膳食可以降低 30 年后患心脏病的风险。另一项研究表明,改用以植物为主的饮食实际上可以将您的预期寿命延长 10 年或更长时间。所以下次你做早餐或做 B.L.T. 时,看看这些顶级培根替代品中的一些以获得更健康的蛋白质。
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Be Leaf Vegan Bacon
BeLeaf 的纯素培根味道和质地都恰到好处。出于这个原因,它位居我们榜首。它非常容易烹调并产生稠度,并且很容易用来制作您想要的任何培根菜肴。 BeLeaf 捕捉到了肉味、咸咸的培根味道。
价格:9.99 美元,10 盎司包装
购买地点: Besties Vegan Paradise、Lassens 和其他当地天然杂货店。在 Vegan Essentials、GTFO It's Vegan 等在线零售商上也有销售。
卡路里44
总脂肪1g,饱和脂肪0g
蛋白质3.5g