素食饼干食谱现在在社交媒体上很流行，我们有适合冬天的完美批次。 One-Bowl Vegan Peppermint Brownie 曲奇耐嚼、松软、浓郁、浓郁，结合了两个世界，巧克力曲奇和巧克力布朗尼。
制作素食巧克力薄荷饼干需要什么
- 面粉
- 可可粉
- 糖
- 泡打粉
- 盐
- 植物油
- 薄荷提取物
- 植物奶
- 黑巧克力碎（可选）
- 薄荷味糖果蛋糕（自选）
如何制作素食巧克力薄荷曲奇
纯素薄荷布朗尼饼干是一种简单的纯素食谱，只需一个碗即可制作，因此几乎不需要清理。预烤过程很简单，只需十分钟。你将把干的原料（你的面粉、粉末和糖）混合在一个碗里，然后加入湿的原料，搅拌直到曲奇面团变稠。
"然后，您将面团在烤盘上滚成球状，并留出空间放置节日薄荷碎。烘烤您的饼干大约 8 分钟——它们会显得略微未煮熟。完美的关键，里面粘糊糊的，外面酥脆的饼干是不要让它们一直煮熟。如果你有剩饭剩菜，你可以很容易地把它们冷冻起来！"
有过敏体质或想尝试其他方法制作这些饼干？尝试以下任何一种简单的替代方法：
- 除了通用白面粉，您还可以尝试全麦、燕麦或无麸质混合物。这里可以用白糖或者红糖。
- 如果想要含糖量较低的版本，请随意只使用 1/3 杯糖，如果想要额外的甜饼干，可以使用更多的糖。
- 用巧克力牛奶代替基本（不加糖）牛奶。或者想要最软糖和最美味的结果试试巧克力布丁如果你不喜欢薄荷味，你可以完全跳过它或用香草精代替。
- 如果你没有使用薄荷，你可以在饼干中加入额外的切碎巧克力或核桃，以增加风味和质地。
巧克力是素食吗？
在这个食谱中，巧克力的味道来自可可粉，可可粉来自纯素的可可豆。黑巧克力通常是素食主义者，因为它通常不是用牛奶制成的，但是，请务必仔细检查成分标签。
拐杖糖是素食吗？
拐杖糖通常是素食主义者，因为它们只是用糖、玉米糖浆以及天然调味剂和色素制成。另一方面，蘸巧克力或奶油糖果的美味棒棒糖不是素食主义者，因为这些成分是基于乳制品的。
