近十分之七的美国人始终将冰淇淋存放在冰箱中，纯素先驱 Miyoko Schinner 正在帮助不吃乳制品的美国人在冰箱中储存他们最喜欢的纯素甜点。 Miyoko's Creamery 刚刚宣布将扩大与西雅图品牌 Frankie & Jo's 的合作伙伴关系，连续第二季推出限量版纯素冰淇淋。从 12 月 1 日开始，全国美国人可以再次尝试 Miyoko 的黄油太妃糖和巧克力冰淇淋！
冰淇淋爱好者将能够在整个 12 月在西雅图的三个 Frankie & Jo's 店面找到纯素口味。对于西雅图地区以外的消费者，可以在纯素冰淇淋品牌的网站上订购不含乳制品的品脱，并直接送货上门。
这次重新发布是继去年秋天两个品牌之前的合作之后。当 Miyoko's 决定制作棒棒糖冰淇淋时，Frankie & Jo 找到了它。该品牌决定打造其奶油焦糖基料，并混合在蘸有无奶黑巧克力的黄油太妃糖棒中。
“在我们的冰淇淋中测试了其他纯素黄油是否含有巧克力覆盖的太妃糖后，我们决定 Miyoko's Creamery 制作了符合我们标准的完美版本，”Frankie & Jo 的首席执行官兼联合创始人 Kari Brunson所有者，告诉素食新闻。 “我们联系了他们是否有兴趣与我们合作，美代子亲自品尝了冰淇淋并给予了认可，我们的合作关系由此诞生。”
Frankie & Jo's 用腰果和椰奶制作纯素冰淇淋。其他口味包括 Supercookies & Cream、Jamocha Chaga Fudge 和 Brown Sugar Vanilla。口味常年全国包邮
Miyoko Schinner正在打造一个素食帝国
Schinner 的同名素食品牌旨在为所有乳制品提供专业的素食替代品。目前，该品牌提供植物性奶酪、黄油和涂抹酱，它们复制了传统乳制品的味道和质地。更重要的是，Schinner 的素食替代品具有与乳制品相同的可用性，让消费者可以使用植物性产品烘焙和烹饪。
Miyoko 的 Creamery 和升级回收公司 Renewal Mill 最近宣布，他们将合作进一步减少植物行业的食物浪费。两家公司使用 Renewal Mill 的升级回收豆渣粉（豆浆生产的副产品）和 Miyoko Creamery 生产过程中剩余的纯素黄油共同开发了一种新的纯素曲奇。这些品牌发布了两种曲奇口味，包括咸花生酱和巧克力片。消费者可以从 Renewal Mill 的网站上以 2.99 美元的价格购买这些 cookie。
为植物权利而战
"Miyoko&39;s Creamery自2014年以来因使用乳制品和奶酪标签而遭到乳制品和畜牧业巨头的强烈反对。该品牌面临来自加州食品和农业部的诉讼，试图限制该公司在其产品中使用与动物相关的标签。 Miyoko&39;s 随后在去年 8 月赢得了官司，在全国范围内开创了保护植物性品牌的新先例。"
为了帮助感到受到植物生长威胁的农民，Schinner 与 Mercy for Animals 和 Animal Outlook 合作开发了一个工具包，旨在帮助农民从工业化畜牧业过渡到种植农作物。农民工具包将帮助农场摆脱畜牧业——一个经常忽视农民需求的部门。
有关更多基于植物的事件，请查看 The Beet 的新闻文章。
终极素食和无奶冰淇淋口味测试
Van Leeuwen 素食薄荷片冰淇淋
"这个品牌是世界上最好的品牌之一，他们的素食选择也不例外。薄荷片在我们的食物决斗中走得很远>"So Delicious Dairy-Free Oh-So Strawberry Coconut Milk Frozen Dessert
"我们从未见过孩子们像这些测试员对这桶草莓那样疯狂地喜欢冰淇淋。它确实遇到了口号和尖叫声，它尝起来像真正的草莓。>"Ben & Jerry's 肉桂面包非乳制品冷冻甜点
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