享用一杯浓郁的巧克力牛奶，唤起童年对高糖分和对甜食的渴望的回忆。但是当你放弃乳制品时会发生什么？非乳制品品牌已确保消费者在采用植物性饮食时可以选择继续饮用巧克力牛奶。与其将好时的巧克力糖浆倒入你最喜欢的植物奶中，不如去货架上琳琅满目的纯素巧克力奶制品。
根据 MFAT Market Intelligence 的数据，三分之一的美国人每周至少定期饮用非乳制品牛奶。牛奶很快就过时了——巧克力牛奶也随之而来。与普通植物奶制品类似，非乳制品巧克力牛奶品牌使用多种成分，如杏仁、腰果、榛子、燕麦或豌豆，以复制传统巧克力牛奶的奶油、丰富质地。
与传统牛奶相比，不含乳制品的巧克力牛奶产品饱和脂肪和添加剂更少，为消费者提供更健康的选择，同时保持甜味。这些饮料从传统的牛奶巧克力中去除乳制品，经过特别制作，旨在为所有购物者提供一种对过敏原友好的享受。例如，传统的巧克力牛奶每份含 5 克饱和脂肪，而几种植物性替代品的饱和脂肪含量为零。
为什么要避免乳制品
牛奶是美国传统饮食中饱和脂肪的主要来源，责任医学医师委员会营养教育项目经理李·克罗斯比 (Lee Crosby) 说。通过吃和喝更多的牛奶，您会增加患病、中风和心脏病发作的风险。
根据 BMC Medicine 发表的一项研究，那些每天喝四分之一杯牛奶的人患乳腺癌的风险要高 17%。另一项研究发现，喝牛奶会使患前列腺癌的风险增加 60%。
乳制品巨头经常鼓励购物者继续食用奶制品，声称乳蛋白是良好运动表现所必需的。然而，食用乳制品会加剧炎症，使呼吸困难、恢复时间延迟并引起关节和肌肉疼痛。
对于有环保意识的购物者来说，选择不含乳制品的巧克力牛奶而不是传统牛奶对环境有显着好处。根据最近的一项研究，一份牛奶产生的温室气体排放量是一份非牛奶的近三倍。从传统巧克力牛奶简单地转换为不含乳制品的替代品可以帮助保护地球、减少温室气体排放并减少牛奶行业过度使用土地。
最好的非乳制巧克力奶
现在，您可以通过使用多种令人兴奋的成分的几款巧克力牛奶产品重温您的童年。从豌豆奶到燕麦奶，这些品牌提供了几乎相同的替代品来替代深受喜爱的饮品。所以，把巧克力糖浆放在一边，试试这些品牌吧。
杏仁微风巧克力
奶油味浓郁但又不会太浓稠，Almond Breeze 的巧克力牛奶在可可和甜味之间取得了完美的平衡。如果您喜欢巧克力味特别浓郁的巧克力牛奶，这款口味浓郁、令人欲罢不能。与某些植物奶不同，它的稠度让人想起牛奶，而且不会过于油腻。这种牛奶单独食用或混合到咖啡或冰沙中都很美味。
卡路里100
总脂肪2.5g，饱和脂肪0g
蛋白质1g
无聊牛巧克力
Bored Cow 丰富的奶油牛奶会让任何人相信他们正在喝一杯传统的巧克力牛奶。那是因为它最接近于没有奶牛的情况下品尝到的乳制品。 Bored Cow 使用 Perfect Day 的无动物乳清来复制传统牛奶的味道和质地，而无需动物参与。这种几乎相同的巧克力牛奶 100% 不含乳糖、低饱和脂肪和无麸质。任何对牛奶过敏的人都应该避免喝 Bored Cow，因为它含有乳清。
卡路里150
总脂肪5g，饱和脂肪1g
蛋白质11g
Chobani燕麦巧克力
Chobani的巧克力燕麦牛奶在竞争激烈的领域中处于领先地位。这种巧克力牛奶质地顺滑，不会太油腻或太稠。对于注重心脏的购物者，Chobani 的饱和脂肪含量为零，每份仅含 5 克总脂肪。我们都知道巧克力牛奶应该是一种享受，但 Chobani 的 16 克糖分明显高于大多数竞争对手。如果你需要赢得一个挑剔的孩子，请尝试Chobani，但最终会找到一个含糖量较低的选项。
卡路里140
总脂肪6g，饱和脂肪0g
蛋白质2g
Elmhurst牛奶燕麦巧克力
Elmhurst 的巧克力燕麦牛奶只有六种成分，为购物者提供了一种简单而甘美的巧克力牛奶。这个简单的食谱让 Elmhurst 适合任何寻找过敏原友好选择的人。纯素巧克力牛奶不含角叉菜胶、麸质、非转基因成分，并且不含胶质或乳化剂。然而，Elmurst 仍然设法制作出浓稠的巧克力牛奶，让人联想到传统牛奶。这款巧克力牛奶仅含 0.5 克饱和脂肪和 4 克纤维，是有益于心脏和肠道健康的最佳选择。
卡路里110
总脂肪2g，饱和脂肪0.5g
蛋白质3g
Oatly燕麦牛奶巧克力
Oatly 的巧克力牛奶非常好——而且很受欢迎——你很难在杂货店找到它。这种美味的植物奶具有 Oatly 一贯的奶油稠度和大量的可可成分，带来浓郁的巧克力风味。对于一些购物者来说，每份 Oatly 含 16 克糖可能太多了，但每隔一段时间，沉迷于这种浓郁的饮料中是值得的。将这款燕麦巧克力牛奶添加到您的咖啡中或单独享用！
卡路里150
总脂肪3.5g，饱和脂肪0.5g
蛋白质3g
麦芽燕麦巧克力
有时候你只需要一个甜食。在 Malk，我们发现了我们小时候喜爱的经典巧克力牛奶口味。这种燕麦奶仅由 5 种简单的有机成分制成：过滤水、有机无麸质燕麦、有机可可粉、由香草豆制成的纯有机香草精、喜马拉雅粉红盐。它的甜度足以成为一种享受，而且味道超级巧克力。丰富的燕麦奶会让您回到童年时的巧克力奶，但没有添加所有糖分。只有4克的天然糖分，比普通牛奶还少！
卡路里80
总脂肪2g，饱和脂肪0.5g
蛋白质2g
Mooala香蕉牛奶巧克力
这个香蕉巧克力牛奶其实我们也是第一次买，很意外。但是一旦我们尝到了它，它每次都属于购物车。如果您每天都需要巧克力，那么这是一个很好的选择，因为它既健康又令人放纵。制作冰棒或巧克力蛋白奶昔。它尝起来像我们过去的旧盒装巧克力牛奶，除了更奶油。它几乎就像冰沙或融化的巧克力冰棒，带有淡淡的香蕉味。如果您是巧克力爱好者并且想要更健康的选择，那么这款牛奶替代品正适合您。尝试制作蛋白质奶昔并加入一勺花生酱。
卡路里90
总脂肪3g，饱和脂肪0.5g
蛋白质2g
Ripple Dairy Free巧克力牛奶
Ripple的豌豆奶专为您的营养而打造。 Ripple 的植物基巧克力牛奶富含可可和 8 克蛋白质，为我们提供了两全其美的产品——您将永远不想回到以乳制品为基础的巧克力牛奶。这种植物奶比传统巧克力牛奶含糖量低 40%，钙含量比传统牛奶高 50%，并且为购物者提供了一种抗过敏原的选择。试试 Ripple，您将永远不会回头！
卡路里140
总脂肪4.5g，饱和脂肪0.5g
蛋白质8g
Rise Brewing Co.有机燕麦牛奶巧克力
Rise Brewing Co. 提供的巧克力燕麦奶对健康的好处加倍，其纤维含量是牛奶的两倍，糖分是大多数巧克力奶甚至植物性替代品的一半。这款美味浓郁的燕麦牛奶采用简单的有机成分制成，包括可可、向日葵、海盐和燕麦，可提供大量维生素，包括维生素 D、维生素 B12 等。这家硝基咖啡公司成功地使用六种原料制作出简单、顺滑的巧克力牛奶。
卡路里160
总脂肪7g，饱和脂肪1g
蛋白质1g
蚕丝大豆巧克力
Silk Soy Chocolate 简直让人不敢相信它是健康的。尽管比竞争对手更薄，Silk 的大豆巧克力牛奶是钙的极好来源（比传统乳制品多 50%）和有益心脏健康的蛋白质的极好来源（每份 8 克）。不过加了20克糖，美味是有代价的！喝一杯Silk的甜巧克力牛奶，但要适量。
卡路里150
总脂肪5g，饱和脂肪1g
蛋白质9g
