每个人都有自己最喜欢的安慰食物:通心粉和奶酪、千层面、辣椒和毯子里的猪。当你选择纯素或植物性食物时,很难将它们抛在脑后。对我老公来说,只要一说要陪,他就直接去商店买他最喜欢的开胃小菜,毛毯里的猪。
我们买这些,当然,你可以用毯子做猪,即使你吃纯素或主要以植物为主,这些天你也可以买毯子里的纯素猪!
因为我想让我丈夫吃得更健康,和我一起吃更多的植物,所以我想让他试试毯子里的纯素猪。现在市场上有新的商店购买的毯子纯素猪品种,看起来特别有前途。所以我买了一盒美味的 Puff Pastry Dogs——他们称之为毯子里的猪——用植物成分制成。我把两盒这些植物性香肠咬在冰箱里,等着我尝尝。事情是这样的
首先,并不是所有的派对叮咬都一定是不健康的。这些开胃菜是素食主义者,由豌豆蛋白植物香肠和预期的糕点成分(人造黄油、棕榈油、更多菜籽油)、番茄酱和醋以及其他调味料混合而成,并在上面撒上罂粟籽。不管怎样,我觉得它们比猪肉更适合你。
毯子里的纯素猪更健康吗?
这些纯素酥皮狗的营养成分是这样分解的:
一份是五个迷你热狗裹着酥皮。
卡路里只有不到190(到目前为止还不错,我想,因为在我的书中,任何低于200卡路里的东西都被认为是零食)。
脂肪分布有点不太理想,总脂肪11克,其中4.5克是饱和脂肪。因为我知道如果你想保持心脏健康就应该避免饱和脂肪,因为它会增加低密度脂蛋白或所谓的坏胆固醇水平,从我的角度来看这有点高——占你每日推荐摄入量的 23%饱和脂肪。 (每天的数值是根据每天总热量摄入2, 000计算的,所以根据需要调整。)
"不过说实话吧。不管你用什么做毯子里的纯素猪,它们永远不会成为健康食品。这是我们用毯子自制纯素猪的食谱,所有植物成分。你认为它们更健康吗?再想想!"
白手起家的毯子里的纯素猪
将这些纯素酥皮狗与毯子里的普通猪肉热狗猪进行比较,4块(每块比酥皮狗略大)大约有280卡路里).
传统的毛毯猪总脂肪约20克,其中9克为饱和脂肪,大约是纯素狗的两倍,如果饱和脂肪对您很重要,则意味着毯子里的豌豆蛋白猪会得分。 (这些一般数字的来源是一个名为 eatthismuch.com 的营养网站。)
纯素千层酥狗的五块营养是:
- 18克碳水化合物
- 4克蛋白质
- 2克纤维
- 470毫克钠
将其与毯子里的四头猪进行比较,您会得到:
- 17克碳水化合物
- 7克蛋白质
- 1克纤维
- 430克钠
"因此,如果健康是您吃毯子里的纯素猪的原因,那么这可能不是您的果酱。另一方面,如果您认为避免食用动物产品是降低碳足迹(或碳足迹)的最佳饮食方式,并且由于对待这些动物的方式,您有意识地避免支持动物养殖,那么这些是下次派对或聚会的绝佳选择。"
我把纯素猪放在毯子里给了我丈夫。这是他的想法
首先,我们用的是烤面包机,先烤再烤(说明书上说要放入预热好的烤箱390度烤12-18分钟)所以心急,以为会升温小面包机烤箱更快。它奏效了,实际上最后把糕点稍微煮过头了,这意味着它是脆的、棕色的和片状的。上面的小罂粟籽松脆可口。
素食热狗是我丈夫的薄弱环节,他认为它的味道有点淡。但是,他说,如果你把这些放在托盘上并加入芥末,每个人都会投入其中并尽情享用。对他来说唯一的问题是他错过了真正的热狗味道,其中包括一点点刺鼻的味道。
尝了一口,觉得很好吃!对我来说,作为一个从不喜欢热狗并且从不把毯子里的猪算作最喜欢的手指食物的人,这些酥皮糕点的柔软中心包裹着适量的酥皮糕点。它们有点太软的事实可能更多地与我过热它们(烤的前几分钟)有关,而不是蛋白质没有保持住。
底线:我会向派对主持人推荐这些吗?绝对是。
这些纯素酥皮狗在您即将到来的任何节日派对上都会很受欢迎。即使是非素食主义者也会喜欢他们。底线是,他们可以愚弄任何不知道他们是素食主义者的人。对于我的丈夫,他们将在接下来的几周和几个月里代替猪在毯子里!
有关更多基于植物的建议,请查看甜菜的产品评论。