这款素食苹果脆片充分利用了您的时令苹果，它是苹果、红糖、燕麦片和肉桂的美味混合物。这是与苹果酒和冰淇淋一起享用的完美享受。
这道菜很简单，只需15分钟，只需简单三步，孩子们就喜欢参与烘焙准备！您将把薯片烤至金黄 45 分钟，并享受新鲜的秋季节日香气。一定要在脆片上舀上不含乳制品的冰淇淋，然后看着顶部融化在温暖可口的甜点上。享受吧！
准备时间：15分钟烹饪时间：45分钟总时间：1小时
纯素苹果酥
6人份
成分
苹果
- 3个酸苹果，比如Granny Smith、McIntosh或Pink Lady
- 3个甜苹果，如Honey Crisp、Fuji或Ambrosia
- ½杯红糖100克
- ¼杯面粉30克
- 1汤匙柠檬汁15毫升
- 1茶匙肉桂粉
- 可选：一撮肉豆蔻粉、丁香粉或姜粉
脆
- 1杯面粉120克
- 1杯燕麦片又名老式燕麦
- 2汤匙红糖15克
- 1茶匙肉桂粉
- ¼茶匙盐
- ½杯冷无盐植物基黄油115克
使用说明
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- 苹果：预热烤箱至 350°F (175°C)。将苹果去皮并切成四等分，去除坚硬的果核和种子，将它们切成一口大小的碎片。在一个大碗里，将苹果和剩下的 Apple> 一起搅拌"
- Crisp:在一个单独的碗里，将面粉、燕麦、红糖、肉桂和盐搅拌在一起。将黄油切成方块，然后加入面粉混合物中。使用糕点切割器、2 把叉子或您的手指将黄油加入混合物中，直到它像豌豆大小的粗面包屑。
- 烘烤：烘烤45分钟，或直到顶部呈金黄色，两边冒泡。趁热上桌，淋上你最喜欢的植物冰淇淋。
将剩菜放入密封容器中，在冰箱中保存 5 至 7 天。营养：份量：1 大份 卡路里：488kcal (24%) 碳水化合物：83.1g (28 %) 蛋白质：5。3g (11%) 脂肪：16.9g (26%) 饱和脂肪：7.9g (49%) 胆固醇：0mg 钠：109mg (5%) 钾：357mg (10%) 纤维：7.9g (33%) 糖：45.7 g (51%) 钙：44mg (4%) 铁：3mg (17%)
关于 Sarah Bond：我是 Live Eat Learn 的创建者以及食谱开发者和摄影师。我毕业于宾夕法尼亚州立大学，获得人类营养学学士学位，然后通过获得感官科学硕士学位来保持对食物的狂热热爱。简而言之，我只是喜欢食物。当我不做饭或不考虑食物时，我可能会在丹佛的山脚下，和我的小狗大黄一起滑雪或徒步旅行。
有关 Sarah Bond 的更多精彩食谱内容，请查看她的博客，Live，Eat Learn。
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