俄勒冈州波特兰是那些寻求植物性食物的人的完美游乐场。从休闲快餐店到快餐车，再到高档餐厅，波特兰应有尽有。您可能没有时间尝试波特兰的所有素食餐厅，因此我们重点推荐了一些精选餐厅，供您在城市中吃喝玩乐时添加到您的清单中。当您在俄勒冈州波特兰时，这里是寻找素食和植物性食品的最佳地点。
俄勒冈州波特兰最好吃素食的地方
1。 AVIV
Plant Yourself：这个中东地区可以说是该市最好的素食餐厅之一。AVIV 专注于在质朴别致的环境中完善以色列风味的美食。在这里你会发现很多小盘子，非常适合分享。各式各样的馅料，让肉食者和素食者都为之着迷。
号召大家：痴迷鹰嘴豆泥，因为在这里你可以挑选九种不同的品种。
点餐：巴巴甘努什、任何鹰嘴豆泥和松露通心粉和奶酪。
不要错过：沙拉三明治盘，“沙瓦玛”用大豆香肠和其他配料制成。
地址：AVIV 是一个弹出窗口，所以请关注 AVIV 的 Instagram 以了解其位置。
2。良心派
Calling All：薄皮披萨爱好者正在寻找一个悠闲的地方，那里有美味的馅饼和植物冰淇淋作为甜点。 Virtuous Pie在不列颠哥伦比亚省维多利亚和温哥华唐人街的其他分店证明了该品牌的比萨有多好。
多人点单：分享其中一个沙拉，因为它们与披萨很平衡。
不要错过：水牛花椰菜披萨也适合一桌。
地址：1126 SE Division St 200
3。兔子咖啡馆
Plant Yourself：Rabbits Cafe 位于 Killingsworth 街，距离波特兰国际机场东南仅 15 分钟路程，周一至周五至下午 2 点提供早餐和早午餐菜单。
不要错过：基督山大豆鸡玉米面华夫饼、焦糖桃子法式吐司，还有碗装、冰沙和经典早午餐鸡尾酒，你一定要来满意。
必须尝试：饼干和肉汁盘配芝麻酱羽衣甘蓝。美味的饼干配上浓郁的迷迭香蘑菇肉汁，这道丰盛的菜肴真正切中要害：羽衣甘蓝是一种清淡爽口的添加物，可以平衡丰富而饱满的菜肴。The Rabbits Hash，简单而美味的一碗，里面装满了豆豉、炸蘑菇、土豆和美味的鳄梨酱，真是一道美味的菜肴。地址：555 SW Oak St
4。母鹿甜甜圈
自己种菜：想尝尝手工甜味？前往好莱坞街区，尽情享受 Doe Donuts。作为在波特兰开设的第一家全素食甜甜圈店，这家女性经营的小企业正在做甜甜圈。 Doe Donuts努力每月向两家慈善机构捐款，支持支付员工最低生活工资，而且Doe Donuts使用的所有巧克力都是通过Food Empowerment Project的公平贸易认证，让您尽情享受。
不要错过：法式吐司、咸香草豆、提拉米苏等主打口味，每月当季菜单，琳琅满目的冰淇淋，你赢了在这里找不到一般的选择。
必须尝试：波特兰雾：用有机伯爵灰釉料、新鲜鞭子和公平贸易香草豆制成，这很容易成为您最好的甜甜圈之一我曾经有过。配上伯爵茶冰淇淋，闭上眼睛，仿佛置身于伦敦。
点餐：像芝士汉堡甜甜圈这样的开场白。是的，你没看错，一个芝士汉堡包在一个甜甜圈里面，上面浇上特制的酱汁和泡菜，这是午餐还是甜甜圈？我们称之为胜利
地址：4110 NE Sandy Blvd
5。脏生菜
Plant Yourself：吹嘘有罪的南方美食，Dirty Lettuce 背后的母子二人组赋予灵魂食物新的含义。从密西西比州杰克逊搬迁后，Dirty Lettuce 在波特兰唯一一家纯素食品舱内经营食品推车，然后在 Cully 社区开设了这家实体店。
不要错过：河口炸虾、烧烤排骨、狂欢节小狗、南方黑眼豆、炸泡菜、炸鸡、炸花椰菜、炸虾婆'孩子们，点菜真的不会出错。餐桌点单：Cajun Mac 和 Cheez，完美的热量和俗气的美味，以及 Seitan Fried Catfish 和羽衣甘蓝。鲶鱼的质地和调味料都恰到好处，青菜也棒极了。
必须尝试：The Infamous Bowl，他们对肯德基 Famous Bowl 的演绎，很可爱，脆皮炸鸡块配 Cajun 玉米，放在一堆土豆泥上，然后盖上肉汁。是的，请！
地址：4727 NE Fremont St
俄勒冈州波特兰的其他美味素食
波特兰有这么多植物性食品，我们需要写一本小书来涵盖所有内容。其他荣誉奖包括 Top Burmese（是的，缅甸纯素食品）。 Next Level Burger，为可定制的汉堡提供模拟肉或真正的植物肉饼。寿司之恋 - 你会讨厌你所在的城市没有寿司。巫毒甜甜圈，夜宵或早餐的必备品。最后，参观 Vegan Mini Mall，这是一个包含许多素食商店的街区，包括波特兰第一家素食面包店 Sweetpea Baking Company（咖啡非常好）；食物大战！杂货店，一家全素食杂货店； Herbivore Clothing 时尚精品店出售精美的礼品、配饰、鞋子等。
要了解您附近的美味植物美食，请查看 The Beet 的城市指南。
