您的健康武器库中最新的隐藏武器可能就是您上次在海滩上踩到海里的海藻。海苔自海浪拍打海岸以来就已经存在,但由于其强大的免疫增强营养素而受到欢迎。
海苔富含天然矿物质、高铁、欧米茄 3 和抗氧化剂,使其成为全方位的免疫增强剂和减肥辅助剂,这就是为什么公司从远至爱尔兰和加勒比海地区的消费者正在将其添加到从冰沙到巴西莓碗以及米饭和豆类的一切事物中。
很难确定一种特定的植物具有您身体所需的所有维生素和矿物质,但海苔很接近:它含有维生素 B2、维生素 B12、钙、铬、镁、锌和其他营养素,并已被用作治疗或减轻流感样症状的天然药物。
什么是海苔,它来自哪里?
"海苔,又称爱尔兰苔,是一种海藻,一种大型藻类。它成束出售,看起来就像您在大西洋沿岸和加勒比海的海滩上发现的半透明黄色海藻。海苔来自有机收获和人造水池,它的生长地点会影响植物的成分及其健康益处。 Vital Vegan 相信来自海洋的野生海苔更好,所以他们只从加勒比地区,特别是牙买加收获海苔。"
"不到两个世纪以前,海苔被用作治疗肺结核和肺炎的保健品。它也被用作滋养在马铃薯田里工作的人们的食物,因为它是一种廉价的营养来源。因为它被贫穷的农民使用,海藻被认为是一种贫穷的食物,并且由于负面关联而被健康寻求者遗忘。拥有狂热追随者的著名草药学家塞比 (Sebi) 博士让他的追随者重新注意到海苔,并向他的患者推荐它来治疗慢性病。现在主流的海苔可以在健康市场和网上通过在海洋池中种植海苔并收获它进行销售的公司购买。"
海苔营养素
20克或4汤匙生海苔提供以下:
- 卡路里:10
- 蛋白质:0.5克
- 总脂肪:0克
- 总碳水化合物:3克
- 纤维:0.5克
- 总糖:0克
- 钙
- 铁
- 镁
- 磷
- 锌
- 铜
海苔对健康的7大潜在益处
海苔的健康益处在下面的视频中由作者兼纯素食药师保罗·奥托特 (Paul Otote) 进行了解释。用于减肥和免疫的海苔是最常见的用途,还有许多其他用途,例如肌肉锻炼,减少炎症等等。
1。高铁质补充能量
海苔富含铁,许多植物性食用者缺乏铁,因为它常见于肉类、家禽和海鲜等动物性食物中。海苔每100克含铁约9毫克,也就是说海苔含铁量是鸡肉的9倍。当您感到疲劳或精力不足时,可能是因为您的铁含量低,因为铁可以帮助您的身体产生红细胞,将氧气从肺部转移到细胞中。除了服用健康的铁补充剂之外,尝试在冰沙中加入凝胶形式的海苔,看看您是否开始注意到能量的差异。如果您曾经被诊断出患有轻度贫血,海苔可以帮助您的身体获得所需的铁质。
2。含有人体所需90%以上的营养成分
"微小的螺旋状黄海藻营养极其丰富,简直就是大自然的复合维生素。 Otote 解释说,海苔含有构成人体的 110 种矿物质中的 92 种,>"
3。促进健康减肥
"海苔含有高含量的碘,这是一种存在于限量食物中的矿物质。我们的身体需要适量的这种矿物质来产生甲状腺激素。在怀孕和婴儿期,身体还需要甲状腺激素来促进骨骼和大脑的正常发育,>"
海苔含有重要的甲状腺激素前体,对健康的甲状腺功能和身体的新陈代谢很重要。因此,如果您的甲状腺功能不正常,它可能有益并有助于减轻体重。但在您使用海苔来增加甲状腺激素或作为减肥补充剂之前,请先咨询您的医生,因为您也不想过量服用这些激素前体。适度是甲状腺功能最重要的事情。
4。可以帮助增肌
海藻富含蛋白质,每100克海苔含蛋白质6克。具体来说,它含有一种叫做牛磺酸的氨基酸,可以帮助身体燃烧脂肪和锻炼肌肉。根据 Otote 的说法,牛磺酸能够让身体在有氧运动中燃烧脂肪而不是碳水化合物。
5。增强免疫力
"海苔还可以帮助身体抵抗日常衰老和炎症,所谓的抗炎:抗炎、抗衰老、抗菌和抗病毒。它以粉末形式用作治疗,以帮助预防和缓解感冒和流感样症状。Otote 说,它可以用来预防感冒,还可以帮助你治愈疾病并从疾病中恢复过来。海苔含有氯化钾,有助于身体减少炎症,人们服用它可以降低感染风险,因为它对免疫系统有积极影响。 Otote总结为一个不输的添加剂:生病时海苔是胜利,健康时海苔是胜利,是双赢。"
6。改善皮肤和头发健康
Sea Moss 含有高含量的硫磺,有助于平衡皮肤的生物群落,有助于生成胶原蛋白,增强皮肤,增强弹性,根据研究。海苔还含有维生素 A 和 K,有助于对抗与衰老、痤疮和脱发相关的环境压力。
7。海苔含有丰富的omega-3脂肪酸
根据 MPDI 发表的一项研究,包括海苔在内的海藻是 omega 3 和 6 脂肪酸的宝贵来源,它们在新陈代谢中起着关键作用,支持细胞生长和代谢途径。研究人员还指出,欧米茄对人类早期发育至关重要,有助于预防心血管疾病,包括肥胖和心脏病,甚至可以预防癌症和炎症。
海苔的副作用
在极少数情况下,海苔会导致以下情况:
- 发烧
- 恶心
- 呕吐
- 腹泻
- 口腔、咽喉、胃部有烧灼感
海苔多久吃一次或吃多少次以及使用方法
海苔可以每天以凝胶液体的形式食用,添加到您的冰沙、巴西莓碗中,甚至可以直接涂在您的皮肤或头发上作为美白护理。海藻也可以用作鸡蛋的烘焙子站点,这使得通过烘焙将矿物质添加到饮食中成为一种简单的方法,因此在烘焙饼干、蛋糕和松饼时使用海苔。您也可以将它用作面糊或增稠凝胶,用于大米或藜麦、法罗等谷物中,或用于制作豆类。海苔的推荐量和剂量约为每天 1 至 2 汤匙,最好与食物一起食用。观看我们的视频教程,了解如何在家制作海苔。
- 巴西莓碗
- 冰沙
- 头发和皮肤护理
- 烘焙食品的鸡蛋替代品
- 沙拉酱
哪里可以买到海苔
"引起我们注意的一家公司是 Vital Vegan, Inc.,该公司从牙买加海岸收获海苔,并将其作为干植物和粉状补充剂或凝胶形式出售。 Vital Vegan 销售海苔补充剂和饮料。该网站称,我们的目标是推出一种最纯净、最自然的产品,能够与身体融为一体。 Vital Vegan Inc. 从牙买加海岸线收获自己的海苔。"
寻找更多提示、食谱和信息?这里有关于海苔你需要知道的一切。