这个简单的素食苹果派只需要五种原料，是秋季、感恩节、圣诞节或任何一天的最佳甜点！它的酥皮馅饼皮加上简单的五香苹果馅，甜、嫩、暖，与一勺你最喜欢的不含乳制品的冰淇淋完美搭配。
如果您是第一次制作苹果派，那么您已经找到了最好、最简单的食谱：许多您可能已经储存在食品柜中的配料，例如蔗糖和玉米淀粉。如果你的厨房桌子上有一堆来自农场或杂货店的苹果，是时候使用它们了。此食谱使用 Golden Delicious 苹果制作完美的松脆口感，但 Granny Smith、Honey Crisp 或 Gala 也很管用。
其他两种配料，苹果派香料和馅饼面团（确保它是素食主义者）可能需要去杂货店或在线下订单，这完全值得。从这个秋天到冬天，你会大量使用苹果香料——你会想把它涂在所有东西上！
准备时间：15分钟烘焙时间：50分钟总时间：1小时5分钟成本：$12.09食谱| $1.50 片
5料苹果派
8片份量
成分
- 6 个中型苹果，去皮、去核和切片（$3.50）
- ¾杯蔗糖（$0.04）
- 1茶匙苹果派香料（$0.03）
- 1 ½ 汤匙玉米淀粉 + 2 汤匙水（$0.02）
- 2预制馅饼面团（$8.50）
使用说明
- 在平底锅中加入苹果、蔗糖和苹果派香料。玉米淀粉和水混合，然后加入锅里。
- 用中低火煮苹果混合物，偶尔搅拌 5 分钟，或直到苹果变软并且果汁变稠。将锅从火上移开，让苹果冷却约 5 分钟。
- 将烤箱预热至华氏 375 度，然后将馅饼面团擀成 9 英寸的馅饼盘。把苹果放到派皮里，用抹刀抹平。
- 擀第二个馅饼面团，然后放在苹果馅上面。修剪地壳的边缘，然后用叉子卷曲或向下压边缘以连接顶部和底部的地壳。 Optional:刷上豆浆或aquafaba，再撒上一些蔗糖
- 烤馅饼50-55分钟，或直到饼皮呈金黄色。在最后 30 分钟内留意面包皮，如果它开始变褐得太快，用箔纸盖住它。
- 让馅饼在室温下冷却1-2小时后再食用。享受吧！
营养： 8 份中的第 1 份卡路里 273 |总脂肪 8.6 克 |饱和脂肪 2.6 克 |胆固醇 0 毫克 |钠 132 毫克 |总碳水化合物 48.7 克 |膳食纤维 3.1 克 |总糖 28.5 克 |蛋白质 2.2 克 |钙 13.6 毫克 |铁 1 毫克 |钾 133 毫克 |
