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费城 13 大吃素食的地方

Anonim

无论您来费城是为了了解历史、为老鹰队欢呼还是参观充满活力的当地艺术场景,来到这座东海岸城市,您都不会错过纯素食品。从高档的植物性酒吧到以美食为中心的舒适食客,您一定能在这里找到您梦寐以求的美食。这里是宾夕法尼亚州费城最好的素食或植物餐厅。

费城最好的素食餐厅

1。蔬菜

号召所有人:美食家——无论是否为素食主义者,在 Vedge 享用晚餐都会改变生活。由 James Beard 提名的主厨 Rich Landau 和 Kate Jacoby 于 2011 年创立,是与朋友和家人用餐或结束漫长的一天城市探索的理想场所。这是任何素食主义者的梦想 - 即使是最大的肉类爱好者也会喜欢吃蔬菜的地方。

自己种菜:一定要抢预约哦(哦,有空就带大团,这样可以尽可能多的享用小盘)。用餐室宽敞舒适,而酒吧则为情侣们提供轻松的座位,让他们享用开胃菜、饮料或甜点。不要错过:先从芜菁甘蓝火锅和来自 Vedge 的鳄梨馅开始酒吧,然后尝试来自 Dirt List 的令人难以置信的剃光球芽甘蓝。说到主菜,木头烤萝卜和包子豆腐别具一格,让人回味无穷。餐桌点单:大头菜火锅绝对是必点的(一定要加价)完成第一个后的软椒盐卷饼)。留出空间给:这里的甜品丰富、美味、美味。选择吸引您眼球的一款,或者只订购最新的冰糕和冰淇淋口味。我们会跳过的:因为您的账单肯定会反映令人难以置信的质量(和数量)你点的食物,你可以跳过昂贵的鸡尾酒,去中心城的其他地方喝一杯。

地址:蝗虫街1221号

2。查理是个罪人

号召大家:酒吧美食、烈性鸡尾酒和长谈的爱好者,《查理是个罪人》适合你。种植自己:带上约会对象或一群朋友,在低调但高档的环境中度过您的夜晚。前来享用饮品,享用令人惊叹的植物性酒吧食品 - 但最重要的是,前来感受氛围。里面又吵又黑,所以如果你不喜欢人群,请早点到达。不要错过:查理的滑块是必须吃的 - 配有番茄墨西哥酱,脆完美的青葱和松脆的薯片,它们是您晚上第一杯鸡尾酒的最佳安慰食物。餐桌点餐:土豆炸丸子一定很受欢迎。蘸上墨西哥辣椒蒜泥蛋黄酱(当然都是素食主义者),然后罪过。

为留出空间:查理以他们的鸡尾酒而闻名,所以一定要为他们的众多必点之一留出空间。伊甸之东永远不会让人失望,每日特别的查理潘趣酒也不会让人失望。没心情喝一杯?尝试他们同样复杂和美味的无酒精鸡尾酒之一。

地址:131 S 13th Street

3。棒棒糖

号召所有人:玛格丽塔酒、炸玉米饼和鳄梨酱的爱好者。前来喝一杯,留下来享用 Bar Bombon 提供的丰盛可口的早午餐、午餐和晚餐。

自己种植:就在里滕豪斯广场附近,这家以植物为基础的墨西哥快餐店正在提供美味的食物和良好的氛围。在他们繁忙的餐厅里找一张两人桌 - 或者在春季和夏季坐在外面。如果可以的话,请预订,因为它在午餐和晚餐时会很拥挤。

不要错过:说到欢乐时光,Bar Bombon 是一个不容错过的地方。周一至周四下午 4 点到 7 点前往那里享用 5 美元的玛格丽塔酒、4.50 美元的炸玉米饼,以及任何准备好在下班后放松身心的人。

点餐:吃玉米片或鳄梨酱、水牛花椰菜炸玉米饼和一些甜椰子饭配古巴黑豆,打造完美的素食节日。另外,费城芝士牛排肉馅卷饼一定会让你尝到费城的味道(并满足任何渴望)。

留出空间:您肯定会想在用餐时享用一杯 La Preferida 玛格丽塔酒(或两杯,或三杯),并节省空间来分开一些颓废的酒,完成后的椰子 Tres leches 蛋糕。我们要跳过的内容:虽然传统炸玉米饼和法吉塔炸玉米饼当然很好吃,但它们并没有与招牌水牛花椰菜相提并论。

地址:133 S 18th Street

4。美味

号召所有人:如果您是那种想要在晚餐中享用经典美食的人,从饼干和肉汁到煎饼,请前往南费城美味。他们在悠闲的氛围中提供完全基于植物的菜单,保证可以治愈您的饥饿或宿醉 - 并让您在周日早上 9 点起床时感到高兴。

Plant Yourself:在周末,出现在 9 点之后 - 那是 The Tasty 开始提供完整早午餐菜单的时间,包括 S'mores 法式吐司和 Brunchiladas 等特色菜(是的,那是早午餐辣酱玉米饼馅)。在柜台点餐,拿上一杯咖啡和一张桌子,等着听到你的名字来吃你梦想中的纯素早午餐。

千万不要错过:如果您喜欢咸味早餐,那您一定要点自制脆饼加河口肉汁(烟熏、辛辣、甜味,搭配纯素香肠和洋葱).如果甜味早午餐更符合你的口味,那就来点绝对美味的马铃薯奶油蛋卷法式吐司,上面撒上鲜奶油和浆果。

点餐:因为没有土豆就不是晚餐早餐,所以为您的整个团队点一份油炸至完美的华夫饼薯条。离开房间推荐:The Tasty 提供多种纯素咖啡饮品,从香草枫糖拿铁加燕麦奶到杏仁卡布奇诺。

地址:1401 S 12th Street

5。面糊和面包屑

号召大家:咖啡、甜点和早餐美食爱好者 - Batter and Crumbs 是您一直在等待的素食热点。Plant Yourself: 它被标榜为“素食星巴克”,它没有让人失望(事实上,它更好)。 Batter and Crumbs 是费城素食界的新成员,在舒适的咖啡店氛围中供应糕点、松饼和创意替代牛奶咖啡饮品。带上工作或朋友,在这个素食天堂度过一个早晨。

不要错过:手工制作的 Pop-Tarts 是包装类型的绝佳替代品 - 特别是南瓜派和野生浆果等令人难以置信的素食口味。看看面包柜里有什么特色菜,看中你的心就点吧!

餐桌订购: 精选核仁巧克力饼、松饼、纸杯蛋糕以及 Batter and Crumbs 团队在柜台。下订单(一定要提前这样做)并享受未来几天! 留出空间给:咖啡!您会喜欢从摩卡咖啡到拿铁咖啡的全素食产品(还有巧克力细雨、生奶油和调味糖浆的选择)。搭配苹果糖粉奶油细末,你的早晨就定下来了。

地址:里德街1401号

6。前街咖啡厅

号召大家:这是一家面向所有人的从农场到餐桌的餐厅——被标榜为“纯素者、素食者和食肉者”,它有适合任何类型食客的东西菜单。然而,这个早午餐、午餐和晚餐地点特别适合素食主义者 - 如果您身处菲什敦地区,这是一顿不容错过的美食。

自己种植:周末早午餐的空间可能很紧张,所以请预订。如果您的团队来得早,您可以随时在咖啡厅喝一杯浓缩咖啡,或者在酒吧喝一杯生啤酒。我们爱的东西?菜单上标有微小的图形,表示哪些食物有肉、鱼或奶制品——让以植物为基础的订购一如既往地容易。请注意,服务往往很慢,所以如果您饿了,请立即订购!

千万不要错过:一定要先来一杯当地生啤。然后,在午餐时尝试素食 Reuben 或 tostada 谷物碗,或在晚餐时尝试蔬菜面疙瘩。如果你要去 FSC 吃早餐,试试纯素拼盘配豆腐炒奶油面包。

餐桌点单:从素食马苏里拉奶酪条开始。脆脆的葵花籽皮和美味的蘸酱会让你忘记奶酪的存在。留出空间:饭后,尝尝 FSC 的清爽冰沙。推荐抹茶薄荷片或者奶油冰棒

What We’d Skip:炸薯条和土豆有点重,所以除非你之后有时间小睡,否则不要吃。

地址:1253 N Front Street

7。 20街披萨

号召大家:如果您喜欢纯素比萨,并且您已经在 Blackbird 吃遍了所有选择(或者只想要一个 Center City 点),请前往它的姐妹餐厅 20th街头披萨。 2019年春天新开张,它拥有植物双胞胎的多样性、舒适性和味道。

Plant Yourself: 20th Street Pizza 与 Blackbird 保持着同样的休闲氛围,尽管中心城市的位置让它看起来更高档一些。在前面点餐,在后面找个座位(或者外带,如果你在该地区,甚至可以送货)。不要错过:而不是进去在整个馅饼上,订购各种切片以尝试 20 街提供的一切。从经典的玛格丽塔开始品尝,然后尝试另外或两种更具冒险精神的产品(想到 Hot Potato 和 Stromboli)。

点餐:越传统的选择越有你喜欢的口味,但Greens pizza却偷偷的好吃。一定要在你的订单中加入其中一片,让每个人都尝一口:你不会后悔的。留出空间:如果你吃完所有的东西后还有甜点的空间心(和胃)渴望的披萨,20t h Street Pizza 在店门口提供纯素甜饼。

我们要跳过的内容:虽然大蒜结总是让人垂涎欲滴,但与披萨相比,它们的味道有点欠缺。把它们留在后面,多吃一片。

地址:108 S 20th Street

8。 HipCityVeg

号召大家:等待全素食早餐、午餐和晚餐的快餐爱好者。Plant Yourself: 这家快餐、成本较低的素食餐厅目前有八个地点(包括两个在费城郊区和两个在 D.C.),所以你不会很难找到一个抓住你的素食餐。请注意,并非所有地点都提供早餐,所以如果您正在寻找清晨的食物,请务必前往 Broad St. spot。

千万不要错过:Ziggy Burger 是经典之作(烟熏豆豉淋上 HipCityVeg 的美味酱汁),而芝麻菜玉米卷沙拉是那些渴望清淡食物的人的完美选择-即买即走的票价。订餐:如果您一个人吃饭,HipCityVeg 是您的最佳去处-所以用餐时来一杯纯素奶昔或冰沙,不用担心分享!

留出空间:香蕉鞭是一种健康清爽的甜点,可以搭配您的餐点,尤其是在温暖的月份。我们会跳过什么: 这里的食物可能会变得油腻,所以如果您点汉堡或三明治配薯条,请做好准备。如果您正在寻找更清洁的选择,请坚持选择沙拉和羽衣甘蓝柠檬水。

地址:121 S. Broad Street(及其他地点)

9。附言&公司

号召大家:任何喜欢吃得干净健康,但也想要吃起来像食物的人。附言& Co 不仅以植物为基础:它是有机、犹太洁食和无麸质的,因此几乎可以满足任何特殊饮食。

自己种植: P.S. & Co 将当地面包店的氛围与精致的餐厅环境融为一体,所以选择适合自己的氛围,尽情享受吧。无论你是出去参加一个营养丰富的约会之夜,还是只是自己喝一杯果汁和一块蛋糕,他们都有适合你的东西。

不要错过:白天去华夫饼俱乐部犒劳一下自己。里面有烤豆腐和炒蔬菜,外面有美味的华夫饼,这是您不知道自己需要的甜咸组合。最好的部分?他们的纯素奶酪是用生红辣椒制成的,所以吃完后不会让你感到恶心。

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餐桌订购:如果您是鳄梨吐司的粉丝,您的整个团队必须深入研究他们的可定制选项——选择您的面包(从坚果和种子到全麦百吉饼)并选择完美的配料,如甜墨西哥胡椒、pico de gallo,我们有没有提到他们的纯素煮鸡蛋?!"

留出空间:蛋糕、松饼、烤饼和更多蛋糕。 P.S.的面包店橱窗& Co. 足以让你进门,让你留下来品尝一种(或两种,或三种)令人难以置信的口味,从胡萝卜到巧克力焦糖。

我们要跳过的内容:想不出有什么可以在这里跳过的——他们有适合您喜好的健康食品(以及升级版的舒适经典食品,如烤奶酪和肉丸子)。

地址:蝗虫街1706号

10。 Mission Taqueria

号召大家:想和对整个素食主义持怀疑态度的朋友共进晚餐吗?在这里,每个人都可以拥有他们想要的东西 - 在明亮、适合 Instagram 的环境中。Plant Yourself:无论您是坐在酒吧、他们宽敞的野餐桌上还是包厢里,爬上楼梯,花点时间欣赏一下这里的氛围——沙狐球桌、霓虹灯标志和流行的装饰营造出派对氛围(并鼓励您与团队一起拍摄大量照片)。这是完美的欢乐时光点。

不要错过: 享用薯片、莎莎酱和鳄梨调味酱(当然还有调味玛格丽塔)后,深入了解他们的素食炸玉米饼选项之一-烤蘑菇或烤花椰菜。搭配姜黄玉米饼和葵花籽沙拉,烤花椰菜绝对是独一无二的最爱。

餐桌顺序:您可以选择三种莎莎酱来打造每个人都会喜欢的美味三重奏——莎莎酱、哈巴内罗和佛得角是最佳组合。 留出空间:虽然这里的甜点不适合素食主义者,但招牌玛格丽塔绝对不会出错。从绿汁玛格丽塔、胡萝卜-姜黄-菠萝冷冻玛格丽塔等选项中选择,或者加辣!

我们要跳过的内容:如果您不能在两种素食炸玉米饼之间做出选择,请留下烤蘑菇——烤花椰菜很容易包含更有趣的口味二.

地址:1516 Sansom Street(2楼)

11。 LUHV素食熟食店

号召大家:熟食不见了?在这个 Reading Terminal 景点,您会感到非常高兴 - 它拥有您食草动物内心渴望的所有冷盘和奶酪。Plant Yourself:花一个深夜在 Philly's Reading 闲逛Terminal Market,然后在这个总是人满为患的纯素食店享用一顿美妙的午餐,结束它。当您看到所有“肉”和“奶酪”选项时,您不会相信菜单是完全素食的(但是是的,确实如此)。 Bonus:您可以按磅订购冷盘、奶酪片和配菜(如纯素金枪鱼沙拉和凉拌卷心菜)——回家做个三明治吧!

千万不要错过:纯素鲁本是您点餐的必点。准备好咬一口,确保您再也不会错过肉或奶酪。餐桌订购:LUHV 是一个人用餐的理想场所,但如果您是一群人,可以点他们的其他舒适食品 - 从自家素食汉堡到无麸质辣椒 - 并尝试一切。

为:留出空间因为没有薯条就不是三明治,所以一定要在点单的时候来点脆脆的。地址: 51 N 12th Street(内读码头市场)

12。萨布丽娜的

号召大家:早午餐爱好者,联合起来!将您的纯素食者、非纯素食者、无麸质者和杂食者朋友带到这个风景如画的大学城景点(或查看他们在城市周围和城外的其他地点之一)。虽然菜单不是素食主义者,但即使是最挑剔的食客,从早午餐到晚餐也有很多以植物为基础的选择。自己种植:查看等候名单(并准备好在高峰期等待次)和朋友或家人一起去吃早午餐。更有心情吃晚饭?他们的餐单绝对美味,虽然他们更出名的是早餐。不要错过:“大豆部门”素食早餐(在早午餐特价菜单上)是早午餐必备-有:想想完美的烤英式松饼、植物荷兰酱和烟熏豆豉,所有这些都配上一份家常薯条。这是您从未想过作为纯素食者可以享用的早午餐 - 而这一切都是您的。

餐桌订购:您的整个团队一定会喜欢一些额外的 Sabrina 家制薯条 - 拿另一个盘子分享吧!留出空间:“Waffle of Voodoo”(另一种特色早午餐)将实现您甜蜜的早餐梦想:蓝莓香草酱、香蕉寄养和新鲜草莓,覆盖在温暖的香草华夫饼上?算上我们吧

我们要跳过的内容:避免用纯素替代非纯素餐(尽管它们有很多)并坚持以植物为基础的特色菜。他们的各种选择不会出错 - 无需更换!

地址:227 N 34th Street(及其他地点)

13。玛莎

号召大家:最近,每个人都在谈论肯辛顿的玛莎——一个提供高档杂食食品和创意饮品的社区酒吧热点。

不要错过:对于素食选择,跳过奶酪和熟食,直接前往菜单的“蔬菜”部分。 “Vegan Jawn”三明治绝对是他们以植物为基础的特色菜——用胡萝卜制成,配上薯条和泡菜,这是他们的“coppa”冷切版本。绝对让你吃饱

餐桌点单:如果你和一群植物性食客在一起,你一定要吃纯素奶酪盘——腰果和椰子奶酪,苹果酸辣酱和泡菜,这是任何素食主义者的梦想。虽然您的非素食朋友可能会喜欢更多的分享选项,但您可以深入研究一些蔬菜——泡菜船或四川西兰花是两个首选。寻找适合所有人的东西?鹰嘴豆泥拼盘不会出错。

留出空间:如果您是威士忌爱好者,您会喜欢玛莎的当地航班选择。寻找鸡尾酒?如果您喜欢浓郁的口味,请选择冰镇咖啡 Negroni,而如果您喜欢清淡的口味,请坚持使用生啤酒。对于不喝酒的人来说,伯爵茶和苹果酱康普茶口味是必须尝试的。

我们会跳过的内容:由于菜单仅限于素食主义者,所以您在这里不会出错!

地址: 2113 East York Street