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下单啦!这家素食快餐连锁店正在计划 1

Anonim

素食快餐即将进入下一个阶段。无论如何,这就是计划,因为 Next Level Burger 刚刚宣布将在全国开设 1, 000 家新店,这是一项大胆的举措,通过提供汉堡等令人满意的经典产品,帮助该连锁店与 Plant Power 和 PLNT Burger 等主要素食快餐公司竞争、薯条、奶昔等,全部由植物制成。即使一小部分公众决定尝试无肉汉堡和无奶奶昔,也会有很多生意。

每天有近 8480 万美国成年人吃快餐,然而,大多数快餐店为素食顾客提供的选择乏善可陈(如果有的话!),因此 Next Level Burger 旨在为服务不足的工厂提供美味舒适的经典食物- 基于客户。本月,这家总部位于俄勒冈州的连锁店获得了 2000 万美元的投资计划,以支持其到 2025 年将全国现有门店数量翻两番的计划。

很快,全国各地的美国人将在他们的社区开设 Next Level Burger。公司的长期使命是在美国开设 1, 000 家店面。目前,客户可以在俄勒冈州、华盛顿州、加利福尼亚州、科罗拉多州、德克萨斯州和纽约州找到 Next Level Burger 分店。

“自 2014 年成立以来,我们公司的使命一直专注于行善、娱乐和赚钱的三重底线理念,”Next Level Burger 首席执行官兼联合创始人 Matthew de Gruyter,在一份声明中说。 “现在,对抗气候变化和可持续发展的斗争比以往任何时候都更能推动我们和我们以使命为导向的利益相关者团队。在 NLB,我们相信未来是光明的,但这取决于我们所有人。”

为所有人打造的休闲食品

Next Level Burger 提供美国消费者熟悉的菜单,包括经典汉堡、薯条、奶昔等,展示特色汉堡,如 The Maverick(Beyond Burger 或自制肉饼,上面覆盖洋葱圈、豆豉培根、融化的素食奶酪、泡菜和酱汁)。

"隐藏在 Next Level Burger 内部的该公司经营着一种名为 Next Level Clucker 的植物性鸡肉概念。菜单包括一篮子薯条、鸡肉嫩肉、沙拉和名为 CluckerWiches 的素食鸡肉三明治。"

Next Level Burger 创始人 Matthew 和 Cierra de Gruyter 打算开创一个可持续发展的快餐时代,他们相信以实惠的价格为更多人提供植物性食品有助于遏制畜牧业对环境造成的影响。目前,尽管占用了全球 83% 的农田,但肉类和奶制品仅提供了全球 18% 的卡路里。通过采用植物性饮食,消费者可以减少高达 61% 的温室气体排放。

“我相信我们正处于人类历史上最重要的时刻,”de Gruyter 告诉 VegNews。 “在任何其他时候,人类和居住在这个星球上的其他物种的命运,都取决于我们在 21 世纪做出的决定和采取的行动。赌注太高,科学太强大,我们无法竭尽所能来应对气候变化和促进持久的可持续性。对我们来说,积极但明智地发展 NLB 是我们如何最大限度地发挥这种影响。在 NLB,我们相信未来是光明的,但这取决于我们所有人。”

全素快餐席卷全国

熊猫快餐、麦当劳和汉堡王等快餐巨头已经进入了不断增长的植物性市场。本月,Panda Express 在全国 2, 300 个地点推出了 Beyond The Original Orange Chicken。通过与 Impossible Foods 和 Beyond Meat 的合作,这些快餐连锁店比以往任何时候都更容易获得可持续食品。

现在,包括 Plant Power Fast Food 和 Noomo 在内的小型素食快餐连锁店已与特许经营机构建立合作伙伴关系,以在全国范围内扩张。在新兴和成熟连锁店的推动下,目前的估计预计纯素快餐市场到 2028 年将达到 400 亿美元。最近,甚至凯文哈特也加入竞争,开设了他的新纯素快餐概念 Hart House。

有关更多基于植物的事件,请访问 The Beet 的新闻文章。

菜单上有植物基选项的 6 家最佳快餐连锁店

快餐店终于明白,他们的顾客群不仅仅是为了汉堡、炸鸡或牛肉炸玉米饼而来。许多人现在有了以植物为基础的食物,并且正在想出有创意、美味的方法来增加菜单上的绿色食品。这里有 6 家最好的快餐连锁店,菜单上有植物性选择。

汉堡王

1。汉堡王

事实证明,如果你吃的是植物性食物,除了沙拉之外还有很多东西可以依赖。汉堡王有以无肉肉饼为特色的 Impossible Whopper,以及一些秘密的素食选择,如法式吐司棒和薯饼。

白色城堡

2。白色城堡

这家汉堡连锁店以其迷你方形滑块而闻名,在一些参与地点加入了以植物为基础的潮流。您可以在某些 White Castle 菜单上找到 Impossible Slider。

Del Taco

3。 Del Taco

这是墨西哥第一家在该公司遍布全国的 580 家餐厅提供 Beyond Meat 的全国性快餐连锁店。 Del Taco 的菜单上有 Beyond Avocado Taco,还有 Epic Beyond Original Mex Burrito 和 Avocado Veggie Bowl。

小卡尔

4。小卡尔

Carl's Jr. 是另一个牛肉汉堡的代名词,为素食者和植物爱好者提供多种植物性选择,例如 Beyond Famous Star Burger 和 Guacamole Thickburger。

塔可钟

5。塔可钟

这家快餐店可能是您过渡到植物性饮食时最先光顾的餐厅之一。这是因为 Taco Bell 拥有 800 万种素食组合,并且每年通过菜单替换或订购素食菜单销售 3.5 亿件素食。事实上,他们是第一家提供美国素食协会 (AVA) 认证食品选择的快餐店。