美国人每年在冷冻披萨上花费大约 44 亿美元，但现在，购物者正在寻找他们最喜欢的食品的更可持续版本。本周，具有环保意识的购物者将能够在全国范围内的 Targets 找到价格实惠的素食比萨饼。 Blackbird Foods 刚刚宣布将从今年 10 月开始在 300 个 Target 门店推出两款纯素披萨。
Target 将开始以大约 7.99 美元的价格提供 Blackbird Foods 的 Margherita 和 Supreme Pizza。植物基比萨饼将在选定地点的店内提供，并在全国范围内在线提供。这种伙伴关系标志着 Target 合作过的最早阶段的初创企业之一。
Blackbird 的手工、厨师制作的比萨采用令人印象深刻的精选新鲜食材和手工揉制的面团。玛格丽特披萨上面撒有大蒜、新鲜罗勒和公司的招牌番茄酱。 Blackbird的至尊披萨涂上招牌番茄酱，上面撒上植物香肠碎、红洋葱和青椒。
这家以植物为基础的初创公司提供其他几种比萨品种，包括羽衣甘蓝和蘑菇、BBQ Chick'n 和意大利辣香肠。虽然这些披萨不会在 10 月份在 Target 推出，但消费者现在可以在全美 2,000 多家零售商处找到这些披萨。可以在 The Fresh Market 和选择 Whole Foods 地点找到黑鸟。
“自 2020 年推出以来，我们一直在不懈努力，以证明我们可以制作出最好的冷冻披萨，而且恰好是植物基的，”Blackbird Foods 首席执行官 Emanuel Storch 说。 “我开始在纽约市挨家挨户推销，恳求杂货店在竞争激烈的冷冻柜中为我们的比萨腾出空间。仅仅 2 年后，Target 的这次胜利对我们来说是一个巨大的认可。我们现在是全国增长最快的冷冻披萨品牌，”
植物披萨派对！
美国人每年要吃下 30 亿个比萨饼，一些植物性品牌已经进入市场，以安抚饥饿的素食人群。本周，领先的纯素奶酪公司 Daiya 宣布，其完全不含过敏原的纯素大饼将在北美各地的商店上架。这三款新的纯素披萨将在网上和指定零售商处以 9.79 美元的价格出售。
去年 11 月，比萨巨头约翰爸爸透露，该比萨连锁店在 2019 年至 2020 年期间在其英国门店的植物比萨订单增长了 81%。在美国，棒约翰尚未推出植物馅饼，但必胜客与 Beyond Meat 合作，在其浇头菜单中添加了无肉香肠。然而，这两家美国披萨连锁店都尚未推出永久性纯素奶酪选项。
尽管主要披萨连锁店发展缓慢，素食披萨品牌Valerie's刚刚宣布其得来速餐厅将于2023年开始进入三州地区。这个崭露头角的披萨品牌计划在自 5 月 15 日推出以来，纽约、康涅狄格和新泽西州销量显着。
为什么您可以考虑避免食用乳制品
作为一种经济实惠的快餐，披萨是美国饮食的核心。然而，传统比萨饼上的奶酪会给消费者带来重大的健康风险。研究发现，食用乳制品会带来严重的健康风险，包括炎症、关节和肌肉疼痛、糖尿病，甚至癌症。一项研究发现，一份牛奶会使患乳腺癌的风险增加 30%。对于男性来说，经常喝牛奶会导致患前列腺癌的风险增加60%。
由于饱和脂肪含量高，乳制品也对心脏健康有害。一项研究发现，减少牛奶和乳制品的消费可以帮助消费者将患心脏病的风险降低 21%。
更多优质产品，请查看 The Beet 的最佳冷冻素食比萨排名。
菜单上有植物基选项的 6 家最佳快餐连锁店
快餐店终于明白，他们的顾客群不仅仅是为了汉堡、炸鸡或牛肉炸玉米饼而来。许多人现在有了以植物为基础的食物，并且正在想出有创意、美味的方法来增加菜单上的绿色食品。这里有 6 家最好的快餐连锁店，菜单上有植物性选择。
汉堡王
1。汉堡王
事实证明，如果你吃的是植物性食物，除了沙拉之外还有很多东西可以依赖。汉堡王有以无肉肉饼为特色的 Impossible Whopper，以及一些秘密的素食选择，如法式吐司棒和薯饼。
白色城堡
2。白色城堡
这家汉堡连锁店以其迷你方形滑块而闻名，在一些参与地点加入了以植物为基础的潮流。您可以在某些 White Castle 菜单上找到 Impossible Slider。
Del Taco
3。 Del Taco
这是墨西哥第一家在该公司遍布全国的 580 家餐厅提供 Beyond Meat 的全国性快餐连锁店。 Del Taco 的菜单上有 Beyond Avocado Taco，还有 Epic Beyond Original Mex Burrito 和 Avocado Veggie Bowl。
小卡尔
4。小卡尔
Carl's Jr. 是另一个牛肉汉堡的代名词，为素食者和植物爱好者提供多种植物性选择，例如 Beyond Famous Star Burger 和 Guacamole Thickburger。
塔可钟
