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蓝莓香蕉烤燕麦片

Anonim

这道菜的原料很简单,主要由燕麦、山核桃、蓝莓和香蕉制成。倒入烤盘中煮至金黄冒泡。

早餐吃这个蓝莓香蕉烤燕麦片。我喜欢我的配椰子酸奶。或者,取一片甜点配上一勺香草冰淇淋。

毫无疑问,您会和我们一样喜欢这个舒适的食谱。现在就让我来告诉你这道烤燕麦片的具体做法,让你吃得开心。

蓝莓香蕉烤燕麦片

准备时间:15分钟烹饪时间:40分钟总时间:55分钟

做9个正方形

成分

  • 2 汤匙奇亚籽粉或亚麻粉
  • 6汤匙水
  • 2杯无麸质燕麦
  • 2汤匙椰糖或红糖
  • 2茶匙肉桂粉
  • 1/4茶匙肉豆蔻
  • 1/4茶匙小豆蔻
  • 1茶匙泡打粉
  • 3/4茶匙海盐
  • 3/4杯山核桃
  • 1 3/4杯杏仁奶
  • 1/3杯枫糖浆
  • 1/4杯椰子油融化
  • 2茶匙香草精
  • 1杯香蕉泥
  • 2杯新鲜或冷冻的蓝莓

使用说明

  1. 预热烤箱至350F/176C。将磨碎的奇亚籽与水混合制成奇亚籽蛋。搅拌均匀,静置至少 5 分钟。
  2. 在一个大碗里混合燕麦、椰子糖、肉桂、肉豆蔻、小豆蔻、发酵粉和海盐。
  3. 保留2汤匙山核桃作为浇头,然后加入其余的。混合混合。
  4. 在一个单独的小搅拌碗中,混合湿成分:奇异子蛋、杏仁奶、枫糖浆、融化的椰子油、香草精。混合混合。
  5. 将香蕉泥加入干碗中,然后倒入湿的材料搅拌混合。
  6. 预留1/2杯蓝莓做浇头,剩下的放入烤盘底部(我用的是8.5x8.5寸的方形烤盘)
  7. 慢慢将燕麦混合物倒在上面并摊平。用 1/2 杯预留蓝莓和 2 汤匙预留山核桃烘烤顶级燕麦片。 (如果有的话,也可以在上面放上香蕉片,但不是必须的)。
  8. 烘烤燕麦片40-50分钟或直至金黄坚硬。冷却至少 15 分钟以定型。
  9. 然后切方块上桌。 (我喜欢搭配椰子酸奶、新鲜香蕉和枫糖浆)

营养须知:信息是粗略估计卡路里:277kcal |碳水化合物:34克 |蛋白质:4克 |脂肪:15克 |饱和脂肪:6g |钠:267 毫克 |钾:267 毫克 |纤维:5克 |糖:15克 |维生素A:28IU |维生素 C:5 毫克 |钙:129 毫克 |铁:1mg