这道菜的原料很简单,主要由燕麦、山核桃、蓝莓和香蕉制成。倒入烤盘中煮至金黄冒泡。
早餐吃这个蓝莓香蕉烤燕麦片。我喜欢我的配椰子酸奶。或者,取一片甜点配上一勺香草冰淇淋。
毫无疑问,您会和我们一样喜欢这个舒适的食谱。现在就让我来告诉你这道烤燕麦片的具体做法,让你吃得开心。
蓝莓香蕉烤燕麦片
准备时间:15分钟烹饪时间:40分钟总时间:55分钟
做9个正方形
成分
- 2 汤匙奇亚籽粉或亚麻粉
- 6汤匙水
- 2杯无麸质燕麦
- 2汤匙椰糖或红糖
- 2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉豆蔻
- 1/4茶匙小豆蔻
- 1茶匙泡打粉
- 3/4茶匙海盐
- 3/4杯山核桃
- 1 3/4杯杏仁奶
- 1/3杯枫糖浆
- 1/4杯椰子油融化
- 2茶匙香草精
- 1杯香蕉泥
- 2杯新鲜或冷冻的蓝莓
使用说明
- 预热烤箱至350F/176C。将磨碎的奇亚籽与水混合制成奇亚籽蛋。搅拌均匀,静置至少 5 分钟。
- 在一个大碗里混合燕麦、椰子糖、肉桂、肉豆蔻、小豆蔻、发酵粉和海盐。
- 保留2汤匙山核桃作为浇头,然后加入其余的。混合混合。
- 在一个单独的小搅拌碗中,混合湿成分:奇异子蛋、杏仁奶、枫糖浆、融化的椰子油、香草精。混合混合。
- 将香蕉泥加入干碗中,然后倒入湿的材料搅拌混合。
- 预留1/2杯蓝莓做浇头,剩下的放入烤盘底部(我用的是8.5x8.5寸的方形烤盘)
- 慢慢将燕麦混合物倒在上面并摊平。用 1/2 杯预留蓝莓和 2 汤匙预留山核桃烘烤顶级燕麦片。 (如果有的话,也可以在上面放上香蕉片,但不是必须的)。
- 烘烤燕麦片40-50分钟或直至金黄坚硬。冷却至少 15 分钟以定型。
- 然后切方块上桌。 (我喜欢搭配椰子酸奶、新鲜香蕉和枫糖浆)
营养须知:信息是粗略估计卡路里:277kcal |碳水化合物:34克 |蛋白质:4克 |脂肪:15克 |饱和脂肪:6g |钠:267 毫克 |钾:267 毫克 |纤维:5克 |糖:15克 |维生素A:28IU |维生素 C:5 毫克 |钙:129 毫克 |铁:1mg




