鳄梨是最健康的水果之一（是的，水果！），为了整体健康而食用，当您拿出我们 8 种最好的植物性鳄梨食谱之一时，您会发现新的天才方法将它们加入您的饮食中（尽管我们坚持对鳄梨吐司的热爱）。切片。
鳄梨可能因其脂肪和卡路里含量而声名狼藉，但实际上，事实恰恰相反，如果这是您的目标，鳄梨实际上可以帮助您减肥。这种水果富含纤维，每 3.5 盎司牛油果含有 7 克纤维，有助于减缓消化，让我们更长时间保持饱腹感，减少暴饮暴食或中午吃零食的需要。
事实上，专家鼓励那些想要减肥或保持健康体重的人在午餐时间吃鳄梨，这样您的下一餐就是晚餐，而不是在下午晚些时候伸手去拿一袋薯条。奶油色的绿色水果对我们的免疫系统也很重要，因为它富含重要的维生素和矿物质，例如维生素 C、E、K，以及矿物质，包括叶酸、镁和钾。令人惊讶的是，鳄梨比香蕉含有更多的钾，这有助于维持我们细胞内适当的液体水平。
"除了强大的营养成分外，研究还表明，鳄梨可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇（坏的那种）。研究人员解释说，因为牛油果富含有益脂肪，所以它们可以被吸收，而不会增加低密度脂蛋白水平，而低密度脂蛋白水平会在您食用动物产品和饱和脂肪时发生。"
简单地说，牛油果有助于增强免疫力，促进自然减肥，降低体内坏胆固醇，保护细胞免受某些疾病的侵害，当您用腌制西瓜、Tom Brady 鳄梨酱制作牛油果戳碗时，味道鲜美，等等。
牛油果的最佳植物食谱
1。纯素味噌姜汁西瓜戳碗
为了在温暖的夏日享受一顿健康、清爽的午餐，用味噌姜腌西瓜做这个素食戳碗，西瓜模仿金枪鱼，里面装满新鲜切片的蔬菜和鳄梨块。
食谱：味增姜腌西瓜素食戳碗
