我提前 20 分钟到达 Hart House，这是一家以植物为基础的快餐店，也是有趣的人和企业家凯文哈特的心血结晶。炒作是真实的，当我到达那里时，已经形成了令人印象深刻的路线。这正是人们对这位强大的喜剧演员、演员、作家、主持人和制片人的任何盛大开幕式的期待。现在哈特可以在他冗长的简历中添加餐厅老板了。
位于洛杉矶威彻斯特街区的战略位置，很明显哈特和他的团队有兴趣通过选择靠近其他快餐店的街角店面来改变现状。
Hart House 是完全素食主义者，提供受欢迎的植物性替代品，以替代传统的步行距离之内的经典快餐店，例如流行的 In-N-Out 汉堡。你可以说这个地点的选择是一个绝妙的举动，考虑到附近缺乏以植物为基础的选择，以及新的素食快餐店离洛杉矶国际机场有多近。
参加完欢乐的开幕式后，我加入了激动的人群中。人群中既有纯素食者、对植物感兴趣的人，也有凯文·哈特的粉丝，我们所有人都希望尝试一些新的、美味的、纯素的，并得到凯文·哈特认可的东西。好吧，也许我们中的一些人也希望能一睹哈特本人的风采。
虽然Kevin没有现身，但TinDLE吃鸡队派出了自己的T恤和鸡肉三明治，让大家兴奋不已，让大家一试身手。大胆的举动，等了2个多小时后，众人纷纷点赞
Hart House吃什么
Hart House 菜单提供您所期待的植物汉堡和无肉鸡块，以及沙拉、奶昔和薯条。菜单还承诺比大多数快餐更健康，全植物成分，不含胆固醇、抗生素、激素、人工色素、防腐剂或玉米糖浆。
菜单由汉堡王前烹饪创新主管大厨 Mike Salem 创作，他与 Hart 及其团队合作策划了一份相关菜单，采用更适合您的配方。
Hart House 计划在未来 12 个月内扩展到其他 10 个地点，以及食品卡车和餐饮服务，有望为大众提供更健康、更可持续的快餐。哈特将开幕日收入的 10% 捐赠给非营利组织 Inner City Arts，该组织通过艺术的变革力量赋予洛杉矶儿童和青少年权力。
这是Hart House素食快餐的味道
饥肠辘辘的我终于走进了装饰明亮的餐厅，那里充满了良好的氛围，充满活力的面孔。我点了 Deluxe Crispy Chick'n 套餐，里面有一个叫做 Frots（炸薯条和炸薯条的混合体）的秘密菜单配菜和奥利奥奶昔。然后为了更好的措施，我订购了一个Single Burg！'。
也许是第一天的紧张，但一切都尝起来像是在加热器里坐了一会儿。虽然它很好，但它并不像我希望的那样滚烫或新鲜。汉堡本身有美味的新鲜焦糖洋葱，上面还有哈特之家的招牌酱汁，味道鲜美。美国奶酪没有融化，这是大多数素食奶酪在不立即食用时的典型特征。
Deluxe Crispy Chick'n 充满了风味，我喜欢这样一个事实，即他们让纯素肉饼变得更薄，因此它保留了质地和松脆感而不会太“面包”，而且顶部的 Kale Crunch Slaw 是真的很棒，但下线会更好。我真的很喜欢 Frots 的想法，因为谁能在吃小面包（我个人最喜欢的）和薯条之间做出决定？所以当开朗的工作人员告诉我他们的秘密菜单项目时，我很高兴。
以我挑剔的口味，这些薯条并没有完全落地，这对于快餐来说至关重要。它们既不新鲜也不热，所以必须将它们浸入 Hart House 招牌酱汁中。 （酱是找的。）
真正出类拔萃的是奥利奥奶昔，被我彻底毁掉了。它很好吃，大小合适，而且尽可能新鲜。如果您感到口渴，可以试试苏打水分配器中的 Chipotle 主食 Tractor Beverage，提供经过认证的有机、非转基因、天然独特的果汁和苏打水，如柠檬草、可乐可乐等。
总的来说，我和我的新朋友聊天很愉快，但是当他们安顿下来并正常运作时，我想回来，给他们一个适当的机会。
氛围：充满活力、开放和悠闲的空间，非常适合带家人来，或在飞行前享用快餐。
停车：空间充足，因为您可以选择在指定停车场停车2小时，就在现场。
成本：一顿正餐的价位：预计一餐要支付$11至$13左右。
