大约 62% 的购物者在离开杂货店时购物车中装有植物性产品。美国消费者正在寻找更健康、更可持续的价格实惠的选择,现在,Tattooed Chef 正在与沃尔玛达成协议,这将使纯素餐更符合您的预算,并且在全国范围内更容易找到。
本周,Tattooed Chef 宣布将在全国约 2, 000 家沃尔玛门店推出八款新产品。该合作伙伴关系将使公司的零售业务增加一倍以上,使其产品数量从 5 种增加到 13 种,比交易前增加 1, 700 家商店。该公司的冷冻碗、炒菜、植物汉堡和无奶比萨饼将面向美国数百名购物者提供。
恰逢发布会,Tattooed Chef刚刚与Desert Premium Group签署了一项协议,以提高生产能力。该公司签署了一个 80, 000 平方英尺制造设施的租约,这将有助于该公司扩大其分销能力。
纹身厨师股票飙升
Tattooed Chef 的股票周二飙升 16%,当时该公司宣布与沃尔玛扩大分销协议。自 2020 年在纳斯达克上市以来,该公司经历了缓慢的下跌。现在,股价已攀升至每股约 7.59 美元。今年 8 月初,该公司股价下跌 10% 至 4 美元以下。
去年,Tattooed Chef 扩大了产品选择和零售业务,以扩大其库存价值。2021 年夏季,该公司在美国 1, 800 家 Kroger 门店发布了 12 款产品。选项包括 Veggie Hemp Bowl、Gochujan Chow Mein 和该公司著名的 Plant-Based 2 Cheese Pizza。
今年秋天,Tattooed Chef 计划发布一款新的披萨产品,以庆祝今年 10 月的全国披萨月。 Killer Bee Wood Fired Pizza 的特色是木柴烤制的披萨饼,上面覆盖着纯素马苏里拉奶酪、植物性 soppressata、辣椒龙舌兰和招牌番茄酱。该公司首次在 BET Awards 和 Lollapalooza 上推出这款披萨。
"“我们致力于将美味植物餐的全新概念推向市场,采用优质原料制作且准备简单,”Tattooed Chef 首席执行官 Salvatore Sam Galletti 去年表示。 “我们不断的创新正在改变冰冻的过道,而我们才刚刚开始。”"
素食舒适食品是值得关注的趋势
Tattooed Chef 提供更健康的植物性经典舒适食品,否则购物者很难放弃纯素饮食。购物者比以往任何时候都更想要他们最喜欢的食物的更可持续版本,克罗格今年早些时候注意到了这一趋势。
1 月,Kroger 发布的一份报告显示,77% 的购物者在 2021 年的最后六个月购买了植物性产品。这家杂货连锁店的 2022 年食品趋势报告指出,对纯素舒适食品的需求正在飙升,
“去年,尽管许多美国人重返工作岗位并轻松回到社交聚会,但很明显,新习惯在 2020 年形成了,并且会持续下去——包括更多地在家做饭,”克罗格的前辈副总裁、首席商务官兼营销官 Stuart Aitken 说。 “顾客正在享受在家做饭所带来的便利、实惠和简单的乐趣。
“植物基是目前值得关注的杂货品类,因为品牌通过使用新的成分和工艺不断创新,使基于植物的产品对购物者来说令人兴奋,”Whole Foods 全球植物基高级品类商人帕克布罗迪在五月份说。 “在夏季悠闲的日子里,我们发现顾客正在打破常规,更愿意尝试新事物,无论他们是长期素食主义者还是刚开始尝试植物性饮食。
除了沃尔玛,Tattooed Chef 的植物性舒适食品和冷冻食品可以在 Krogers、Targets、Whole Foods 和全国更多零售商处找到。
有关更多基于植物的事件,请访问 The Beet 的新闻文章。
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