估计有 25 至 4500 万美国人患有肠易激综合症，这大致相当于成年人口的近 15%。这种慢性疾病对每个人的影响不同，治疗它意味着找到改善和管理您独特症状的方法，这些症状可能从胃肠道不适到腹部绞痛和疼痛。
"IBS 无法治愈，但治疗症状的最有效方法是控制压力、锻炼、充足睡眠，最重要的是减少可能引发您的 FODMAPs 含量高的食物。"
"治疗 IBS 最有效的方法是通过饮食、运动和压力管理，据 Dr.Sabine Hazan 是一位获得委员会认证的胃肠病学家，拥有超过 22 年的临床试验经验，也是位于加利福尼亚州文图拉的 ProgenaBiome 研究基因测序实验室的创建者。 Sabine Hazan 博士还是 Let&39;s Talk Shit!t：疾病消化和粪便移植一书的作者。在她的网站上将其描述为对胃肠道疾病及其当前治疗方法以及下一代心脏病、肥胖症、自闭症、阿尔茨海默氏症等疾病的希望的幽默、易于理解的解释。"
博士。 Hazan 分享了她关于通过生活方式和饮食来治疗 IBS 症状的建议。
什么是IBS？有什么症状？
博士。 Hazan： IBS 是一种胃肠道疾病，您可以在任何年龄发展，但您通常在 20 到 30 岁之间出现第一个症状。IBS 的诱因因人而异，但一些常见症状是腹部症状疼痛和痉挛，便秘和腹泻、胀气和腹胀以及疲劳交替出现。女性报告患有 IBS 症状的可能性是男性的两倍，并且在 50 岁后首次出现这种情况并不常见。IBS 的症状可能轻微或严重，足以影响您的工作和日常生活。
很难将 IBS 和肠道焦虑区分开来， 特别是因为许多患有 IBS 的人也有某种形式的焦虑。许多人会感到焦虑，这会导致肠道症状增加。正如许多通过观察我们的微生物群而得到补救的事情一样，焦虑可以通过调节我们肠道中的细菌来缓解。出现焦虑症状的人可以采取措施调整饮食，调节和平衡微生物群。我经常通过饮食调整来治疗 IBS 患者——饮食也可以用来帮助患有慢性病、UC 甚至 Covid 的人。此外，我们的肠道比我们的大脑产生更多的神经递质，如血清素（快乐激素）。
我们的肠道、心理健康和我们的睡眠质量之间存在直接联系。压力可以通过激素变化和炎症改变我们肠道微生物的组成。作为回应，肠道会释放毒素并启动其他身体过程，从而影响我们的食欲和情绪。这反过来会影响我们的睡眠方式。这一切都非常相关，为我们的身体提供正确的燃料可以缓解这些过程。
IBS最好的饮食是什么？
博士。 Hazan：最容易从饮食中去除的食物是 FODMAP 含量高的食物，FODMAP 代表可发酵的低聚糖、双糖、单糖和多元醇。这些是短碳水化合物，会粘在我们的肠道中并引起腹痛。吃富含 FODMAP 食物（例如糖、淀粉和纤维）的饮食会导致胀气、腹胀、胃痛或腹泻。
少吃牛奶、冰淇淋和干酪等乳糖，减少含高果糖玉米糖浆的产品，当然避免酒精、烟草和咖啡因是治疗痛苦的简单方法。
什么食物有助于减压？
博士。 Hazan：花点时间通过放松或喝茴香或洋甘菊等茶来减轻压力，这些茶非常有助于让您的身体平静下来。最重要的是，它们是维生素 D 的重要来源。杏仁、核桃和澳洲坚果等坚果富含 B 族维生素，有助于降低血压和减轻压力。
有助于减轻压力的食物包括：
- 香蕉含有丰富的钾和维生素B6，有助于补充能量。
- 橙子含有强大的抗氧化化合物，有助于抵抗疲劳并随着时间的推移改善我们的身体表现。
- 大豆能量高，还能降低胆固醇。
低 FODMAP 食物可以缓解 IBS 症状
研究表明，低 FODMAP 饮食有助于准确查明是什么引发了您的腹胀、疼痛和其他 IBS 症状。消除饮食中的诱因可以让您了解当您重新添加食物时是什么加重了您的症状，而低 FODMAP 食物旨在提供营养。
可以改善IBS症状的低FODMAP食物：
- 豆制品像豆腐、豆豉、豆浆、面筋
- 蔬菜茄子、胡萝卜、西红柿、笋、白菜、黄瓜、生姜、土豆、芹菜、四季豆、生菜
- 水果像香蕉、蓝莓、柚子、葡萄、蜜瓜、橙子和草莓、覆盆子
- 谷物像藜麦、大米、燕麦、无麸质意大利面
- 植物奶像麻奶、杏仁奶、米浆、椰浆
- 坚果类像杏仁、澳洲坚果、花生、松子、核桃（吃10-15颗左右）
- Seeds像奇亚籽、罂粟、南瓜、芝麻和向日葵
编者按：在对饮食做出任何重大改变之前，请务必咨询医生或注册营养师。
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