拥有 23 个大满贯冠军头衔的网球偶像塞雷娜·威廉姆斯本周宣布她将从这项运动中退役，专注于自己、她的家人和她的投资。在与 Vogue 的对话中，这位全明星网球运动员透露她不愿意离开网球，但“必须有所付出。”
现在，她的注意力将留给她的另一项工作，Serena Ventures——Williams 于 2014 年悄然成立的风险投资公司。该投资公司迄今已投资了 55 家公司，还有几家正在筹备中。 Williams 指出，Serena Ventures 的主要使命是进行投资，以增强黑人拥有、女性领导和可持续发展的企业的能力。
“在我自己的生活中，天平一直在慢慢地向 Serena Ventures 转移，”Williams 告诉 Vogue。 “我很高兴能下楼回到我的办公室，跳上 Zooms 并开始审查我们正在考虑投资的公司。我们是一家小型但成长中的公司，有六个人分散在佛罗里达州 - 我主要居住的地方 - 德克萨斯州, 和加州
“我九年前开始投资，我真的爱上了早期阶段，无论是种子前融资，你只投资一个想法，还是种子，这个想法已经转变变成产品。”
"2012 年成为素食主义者，威廉姆斯倡导植物性节食的健康益处，帮助消除运动员在纯素饮食后表现不佳的神话。虽然她现在主要遵循纯素饮食，但她计划通过投资继续在场外进行宣传。威廉姆斯已经拥有令人印象深刻的素食和可持续投资组合，退休后，她计划在她的业务方面加倍努力。"
小威廉姆斯的可持续投资
1。 Impossible Foods： Williams 与 Jay-Z、Katy Perry、Trevor Noah 等其他名人投资者一起帮助 Impossible Foods 获得了 3 亿美元。现在，Impossible 仍然是素食肉类领域的领跑者，推出了包括肉丸、香肠等新产品。
2。 Just Egg：今年五月，Williams 与演员 Jake Gyllenhaal 一起出演了 JUST Egg 的 Really Good Eggs 广告。"
3。 Pachama： 2020年，威廉姆斯宣布她投资了这家可持续发展的科技公司。 Pachama 致力于通过测量和消除大气中的碳排放以及努力恢复森林来帮助环境。
4。 Wile： Williams 最近帮助荷尔蒙健康品牌 Wile 在 5 月份获得了 300 万美元的投资。 Wile的补充剂产品优先考虑植物性成分。
5。 S By Serena： Williams 的服装系列采用零残忍、可持续的材料。该品牌于 2018 年推出，生产 100% 纯素零残忍时装。 2020年，S By Serena发布了一个使用纯素皮革的系列。
6。 Daily Harvest： 与 Gwenyth P altrow 合作，Williams 成为 Daily Harvest 的首批名人支持者之一。虽然这家纯素冷冻食品公司帮助改变了植物基市场，但该公司最近因召回其无肉碎屑产品而经历了艰难时期。
维纳斯·威廉姆斯的场外生意
对纯素和可持续产品的兴趣在家庭中流传。塞雷娜 (Serena) 的姐姐、七次大满贯得主维纳斯·威廉姆斯 (Venus Williams) 也在场外推广可持续发展的植物性公司。去年四月，Williams 以投资人和形象大使的身份加入了 PlantX。
2020 年，维纳斯·威廉姆斯 (Venus Williams) 与 Dyla Brands 合作推出了她的素食蛋白公司 Happy Viking。这位网球冠军在从自身免疫性疾病中康复后采用了植物性饮食。 Happy Viking 为植物性消费者提供营养丰富、健康的蛋白质选择。
Alexis Ohanian 和 Serena Williams：可持续动力夫妇
当塞雷娜·威廉第一次见到她的丈夫和 Reddit 联合创始人亚历克斯·奥哈尼安时，他们讨论了他们对技术的共同迷恋，认为那次谈话激发了他们未来的投资。
“我一直对技术着迷，我一直喜欢它如何真正塑造我们的生活，”威廉姆斯告诉纽约时报。 “当我遇到我丈夫时，那是我们的第一次谈话。我们就是这样认识的。我说的是投资。”
Ohanian 与威廉姆斯姐妹一起进行以植物为基础的可持续投资。这位企业家声称，他一尝到 Impossible Burger，就知道他需要支持纯素肉类品牌。从那时起，Ohanian 帮助植物性食品初创公司 SIMULATE（负责 Nuggs）在去年 6 月获得了 5000 万美元的融资。
有关更多基于植物的事件，请访问 The Beet 的新闻文章。
20位吃素的运动员变得更强壮
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1。诺瓦克·德约科维奇：世界第一网球冠军
世界排名第一的网球运动员诺瓦克·德约科维奇 (Novak Djokovic) 在十二多年前开始以工厂为基地，以提高他的运动表现并赢得更多比赛。在最近的采访中，他认为素食帮助他从世界第三位上升到世界第一位，因为这有助于清除他的过敏症。在改变饮食之前，德约科维奇一直在寻找治疗呼吸问题的方法，这些问题让他失去了比赛和注意力，这让他在最激烈的比赛中举步维艰。过敏曾经让他感觉无法呼吸，并且会像他在澳大利亚那样被迫退出比赛。 "吃肉对我的消化来说很困难，这需要我集中精力、恢复、下一次训练和下一场比赛所需的大量基本能量，>"2。 Tia Blanco：专业冲浪者和 Beyond Meat 大使：20 名运动员发誓通过植物性饮食来提高表现
蒂亚·布兰科 (Tia Blanco) 在 2015 年国际冲浪协会公开赛上获得金牌，并将她的成功归功于她的纯素饮食。布兰科报告说纯素饮食有助于她保持强壮，她喜欢吃不同形式的纯素蛋白质，如坚果、种子、豆类和豆类。 这位职业冲浪运动员受到她母亲的影响，她是一名素食主义者，在一个素食家庭长大，布兰科一生中从未吃过肉，这使得以植物为基础的转变变得容易得多。说到让事情变得更简单，Blanco 有一个名为@tiasvegankitchen 的 Instagram 烹饪页面，她在其中分享她最喜欢的简单素食食谱，这样她的所有粉丝就可以像他们最喜欢的专业素食运动员一样吃东西。除了她自己做的饭菜，布兰科最近还成为素食公司 Beyond Meat 的大使，现在她在 Instagram 上发布她最喜欢的无肉肉食谱的故事和亮点。
3。 Steph Davis：世界领先的职业攀岩者
"斯蒂芬·戴维斯 (Steph Davis) 已经成为素食主义者 18 年了，他说，从攀岩和运动到心理和精神健康，我的生活中没有任何事情没有变得更好。>"Getty Images
4。维纳斯威廉姆斯：伟大的网球
网球冠军维纳斯威廉姆斯发誓，改用素食主义是帮助她提高成绩和战胜自身免疫性疾病的因素之一。这位网球明星于 2011 年成为素食主义者，当时她被诊断出患有干燥综合征，这是一种使人衰弱的自身免疫性疾病，具有从关节痛到肿胀、麻木、眼睛灼痛、消化问题和疲劳等一系列症状。她选择吃植物性食物来恢复她以前健康的自我，而且效果很好，所以她坚持了下来。 与她吃动物蛋白时的感觉相比，这位七届大满贯单打冠军现在在植物性饮食中恢复得更快。当您患有自身免疫性疾病时，您经常会感到极度疲劳和随机的身体疼痛，而对于维纳斯来说，以植物为基础的饮食可以提供能量并帮助她减少炎症。 Beet 报道了 Willaim 的饮食以及她通常一天吃什么以保持健康、健康并赢得更多比赛。谈到她最喜欢的晚餐，威廉姆斯补充道，“有时候女孩只需要一个甜甜圈！”
