这些巴马干酪和杏仁烤芦笋薯条是一种低碳水化合物的美味方式,可以让您的晚餐配菜更加美味。或者,如果你正在寻找一种更健康的零食来在工作日吃,这个食谱是一个令人满意的赢家。
"您只需要 15 分钟准备这道菜,只需 10 分钟即可烹制 asaprgus 薯条。如果你想在一周内为你的蔬菜和饼干提供美味的酱汁,那么将批次增加一倍、三倍或四倍,并节省你的无奶酸奶蘸酱。"
准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
总时间:25分钟
不含乳制品的巴马干酪和杏仁烤芦笋薯条
4人份
成分
薯条
- 1杯杏仁143克
- ½杯磨碎的纯素帕玛森芝士50克
- ½茶匙盐
- ½茶匙辣椒粉
- ¼茶匙黑胡椒粉
- ½杯中筋面粉64克罐装无麸质中筋面粉
- 2个亚麻鸡蛋(1汤匙亚麻粉+3汤匙水)
- 1磅芦笋450克
酸奶蘸酱
- ¼杯原味无奶酸奶60克
- ¼杯纯素奶油芝士60克
- 1瓣蒜末
- 1汤匙切碎的香葱
- ½茶匙柠檬汁5毫升
- 一撮盐
使用说明
- Prep:将烤箱预热至 425°F。在食品加工机中,搅拌杏仁直到它们变成粗面包屑。加入磨碎的巴马干酪、盐、辣椒粉和胡椒粉。将面粉、鸡蛋和杏仁混合物放入三个单独的大浅盘中,准备您的工作空间。
- 外套:修剪芦笋坚硬的底部。分别裹上面粉,然后沾上鸡蛋液,再裹上杏仁屑。
- 烘烤:放在衬有羊皮纸的烤盘上烘烤10至12分钟,或者直到芦笋用叉子刺穿时变软。在煮芦笋的同时,将所有酸奶蘸料混合在一起。
营养
份量:1份
卡路里:422kcal |碳水化合物:27 克 | 蛋白质:27g |脂肪:24克 |饱和脂肪:8 克 |胆固醇:113 毫克 | 钠:530mg |钾:622毫克 | 纤维:6g |糖:7.5克 |维生素A:1450IU |维生素 C:10.7 毫克 |钙:350 毫克 |铁:4.7mg