所以在那些你根本不想做饭并且避免吃麸质的日子里；您正在与朋友见面在公园里进行保持社交距离的野餐，他们需要经过认证的无麸质食品；您正前往春季公路旅行并想带些零食，或者您只是想要一个更健康的选择，本综述已满足您的需求。继续阅读以了解更多关于这些美味饼干、冰淇淋、蛋糕和方块的信息——所有这些都是素食和无麸质的。
编者按：如果您患有乳糜泻或对麸质严重敏感或过敏，请自行研究交叉污染以及哪些产品对您安全吃吧
1。无面粉腰果曲奇，来自地球的糖果
大约十年前，当我和儿子从素食主义者转变为纯素食主义者时，来自地球的糖果满足了我们对甜食的渴望，尤其是我喜欢巧克力的孩子。这家公司是在我的家乡多伦多成立的，创始人是一位热情的纯素女性，她在自己的公寓里烘焙美食。一年后，她在自家地下室的小型商业厨房里制作各种甜点。
来自地球的糖果现在是一家成功的家族企业，拥有两个生产设施；两者都是植物性的，一种不含坚果，另一种不含小麦和麸质。无面粉腰果曲奇是我们的最爱之一，是一种健康的选择，仅由六种成分制成，包括干烤腰果和有机豆腐。这个饼干真的在你嘴里融化了。该品牌的其他无麸质食品包括巧克力焦糖山核桃棒、无糖金发女郎和 Hello Dolly，这是一种由椰子、焦糖和巧克力组成的耐嚼组合。在加拿大，产品可以在网上和许多健康食品和杂货店买到，在美国的某些州也可以以 Treats From The Earth 的名义购买。
2。黑巧克力薄荷杯，免费2b
喜爱薄荷的巧克力爱好者可以享用 Free 2b 的这些令人放纵的黑巧克力薄荷杯，这家公司为您带来黑巧克力太阳杯，同样不含素食和麸质。两件装可以放入您的钱包或背包中，当您外出办事时，您会想要一个甜蜜的提神剂。这些杯子不含前 12 种过敏原，包括花生、大豆和玉米，是完美的学校安全零食。 Free 2b 使用简单的成分小批量生产其产品，不使用人工色素、甜味剂、防腐剂或棕榈油。
3。双层巧克力松脆曲奇，享受生活
如果您需要脆脆的饼干，您会喜欢 Enjoy Life 的双层巧克力松脆饼干。它由荞麦粉（与小麦无关）制成，富含必需氨基酸和蛋白质，也是铁、锌和硒的良好来源。他们通过在专用无麸质设施中将荞麦与其他面粉混合，创造出自己的标志性无麸质面粉混合物。他们所有的产品都是非转基因和无麸质认证的。虽然这些饼干都是纯素的，但不是所有的Enjoy Life产品都是纯素的，所以如果你是植物性的，一定要先阅读成分。
4。软烤士力架，Trader Joe's
如果您不住在 Trader Joe's 附近，您可以从亚马逊订购这些软烤士力架。顾名思义，它们很软，一次吃几块很容易，相信我。它们非常好，所以当我去美国旅行时，我把它们装在我的手提箱里带回来了。这些撒有肉桂粉的耐嚼糖曲奇不含小麦、花生、坚果和大豆，而且不含麸质和素食。它们含有健康的亚麻籽粉，并加入了枣泥和梨汁。
5。香草脆皮方块，MadeGood
MadeGood 由三个兄弟姐妹创立，他们想通过零食为世界做些好事。他们支持有机农民，并致力于烘烤更好的食物，同时减少他们的碳足迹。如果您有孩子在上学，MadeGood 是最适合送的零食，因为它们是在专门的无坚果设施中制作的。当我儿子还小的时候，它们是我最喜欢吃的零食，现在轮到我给他的足球队友送零食了。他们的食物是有机的，每份小吃都含有六种隐藏的蔬菜。
香草脆皮方块是传统方块的健康版，添加了西兰花、胡萝卜和菠菜提取物。MadeGood 还提供草莓、苹果肉桂和香蕉等口味的美味燕麦棒。所有产品均经过有机、纯素食和无麸质认证。他们运送到加拿大和美国，在许多商店也很容易买到。
6。健康的素食巧克力饼干，Alyssa 的饼干
Alyssa’s Cookies 的目标是制作富含纤维且对您有益的颓废糖果。这个创新品牌的灵感来自一个古老的家庭食谱，并以他们的女儿 Alyssa 的名字命名，此后与 Shark Tank 达成协议，现在可以在美国的多家零售商处找到。
He althy Vegan Chocobites 是非转基因食品，碳水化合物含量低，采用天然成分制成，不含麸质。这些柔软耐嚼的植物性甜点仅用菊苣根纤维增甜，由全麦燕麦制成，含有干果，并富含巧克力精华。
7。咸焦糖漩涡非乳制品冷冻甜点棒，Daiya
没有心情吃蛋糕或饼干？没问题！这很容易成为我最喜欢的 Daiya 放纵，他们还有许多其他无麸质甜点棒可供选择，例如 Chocolate Fudge Crunch、Espresso Coffee 和 Classic Vanilla Bean。
所有令人垂涎欲滴的选择都非常适合与客人共进晚餐后的甜点或现在天气转暖的下午点心。咸焦糖漩涡超级浓郁，奶油味十足，椰子奶油中有一条焦糖丝带，浸入黑巧克力中，淋上公平贸易的黑巧克力细雨。除了植物性和无麸质外，它还不含大豆和花生。
8。无麸质柠檬罂粟籽，安倍素食松饼
一个名叫 Abe 的孩子对几种食物过敏，启发了这些美味的纯素松饼的故事。安倍的父亲和叔叔开了一家商业面包店，但安倍对许多成分过敏，不能吃他们做的任何东西。这种情况激发了这对创新二人组的灵感，他们创造了一系列美味的纯素和抗过敏松饼，名为 Abe's。
无麸质柠檬罂粟籽松饼是安倍妈妈系列的一部分，使用米粉、米浆和新鲜柠檬皮制成。虽然他们的设施并非无麸质，但他们通过严格的计划和实践来防止交叉污染，但如果您对麸质过敏，他们建议先咨询您的医生。
10。巧克力肉桂超级食物椰子片，Rawcology
Rawcology 是一家由女性创立的家族企业，其使命是创造革命性且营养丰富的植物动力食品。他们独特的 Superfood 椰子片和 Raw Crunch 格兰诺拉麦片系列是生的、有机的，并且不含顶级过敏原。他们的产品均不含麸质，并且是在无麸质设施中生产的。巧克力肉桂超级食品椰子片是一种健康的甜点选择，您可以直接从袋子里拿出来吃，或者尝试将它们撒在椰子香草冰淇淋上。这些涂有生可可和肉桂的椰子片将满足您对巧克力的所有渴望。只有六种成分，它们是健康的甜点选择。
Rawcology 热衷于制作含有一般饮食中通常不会食用的超级食品的产品，例如抹茶、姜黄和营养酵母（查看他们的 Smoky Cheeze Superfood 椰子片以获得美味选择）、葵花籽、和生可可粉。 Rawcology 在加拿大和美国发货，因此您只需单击一个按钮即可订购原始食品。
11。巧克力块可食用饼干面团，甜罗兰
由于这些天我们花更多的时间在家里观看 Netflix 上我们最喜欢的节目的重播，您可能想沉迷于 Sweet Loren's 的巧克力块可食用饼干面团。它采用无麸质面粉混合物精制而成，不含转基因成分、花生和树坚果，并由全谷物制成。虽然这种无麸质纯素甜点绝对是一种值得珍藏的美食，但您可以尽情享受它，因为它的干净成分有限，而且没有您不认识的东西。所以拿起勺子直接从罐子里拿出来吃，你赚到了。
