以植物为主或素食主义者的韩国料理粉丝可能会认为他们需要放弃他们最喜欢的传统韩国菜肴——即使是素食主义者泡菜,也经常将鱼酱作为配料。
"幸运的是,Trader Joe&39;s 为其全新的韩国无牛肉烤肉提供了一个简单的解决方案。冷冻产品是植物性烤肉条,用甜咸酱油腌制,完全纯素,10 盎司包装价格合理,售价 4.49 美元,包含三份。"
您可以在当地 Trader Joe's 的冷冻货架中找到这种新的无肉食品,该食品本周在全国首次亮相。
Trader Joe's 无牛肉烤肉是由什么制成的?
传统的韩国烤肉——或韩国的火肉——是薄、甜、咸的腌制牛肉片,通常在烧烤时烹制。煮熟的肉片通常和米饭一起上桌,上面撒上葱。
Trader Joe 的韩国无牛肉烤肉仅包含冷冻肉类替代品,因此您需要提供自己的配菜和浇头。基地是大豆做的,肉类替代品含有小麦,所以要注意虽然它是素食主义者,但它不是无麸质的。
一份含有230卡路里热量、11克脂肪、580毫克钠、5克纤维、16克蛋白质。纯素肉类成分包括酱油、梨泥、洋葱、大蒜、苹果泥、糖、玉米淀粉、瓜尔豆胶、大豆蛋白、米粉、小麦面筋和大豆油。
Trader Joe's 的韩国无牛肉烤肉是怎么做的?
准备时,您可以在微波炉、炉灶、烤箱或空气炸锅中加热冷冻的素食肉。我打开了炉顶,烤肉只花了几分钟就变软了,上面有一个很好的烤焦。
Trader Joe 的无牛肉烤肉味道如何?
煮熟后,Trader Joe 的韩国无牛肉烤肉具有令人愉悦的烟熏味,温和的味道和一丝甜味。肉类替代品提供了美味、逼真、耐嚼的牛肉质地,加热效果好,酱汁也很好。就我个人而言,我认为当你给烤肉条足够的时间让它们烤焦时,烤肉的味道最好,这只会增加产品与真正牛肉的叠加程度。
虽然我不能说它的真实性,因为我已经很多年没有吃过传统的烤肉了,但这种无牛肉烤肉味道鲜美,调味得当,并且和谐地平衡了甜味和咸味。我认为该产品会受益的一件事是带有预制的烤肉酱,因为该产品仅包含冷冻肉替代品。
与米饭搭配并在上面撒上大葱时,这款新的 Trader Joe's 纯素食品是快速午餐或晚餐的绝佳选择,而且因为它包含三份,对于家庭来说是一个很棒的、负担得起的选择,每份仅需 1.50 美元,就一定要煮一锅米饭作为配菜。
我建议您在下次去 Trader Joe's 时挑选这件商品。一定要在最受欢迎的杂货店购买一些我们历来精选的顶级素食产品。
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