我们请甜菜的编辑们分享他们最喜欢的素食食谱，他们在夏天依靠这些食谱为客人、重要的其他人甚至为自己做饭提供美味、健康和超级简单的饭菜。
我们想出了一系列食谱，这也反映了我们的个性以及我们如何找到下一个最喜欢的食谱。你在厨房里使用食谱或 TikTok 或你自己的想象力吗？又或者你是资深大厨，只要看看菜谱，就可以把它变成纯素大餐。
你最喜欢的食谱反映了你的个性
以蓝莓桃酥为例。编辑总监露西·丹齐格 (Lucy Danziger) 分享了她母亲食谱中的这个食谱，她用自己的无乳制品制作而成。在食谱中，您会找到根据自己的喜好用不同的水果变体来改变口味的方法，以及关于酥脆和碎屑之间区别的有用说明。
"Stephanie McClain – The Beet 的数字总编辑 – 分享了她最喜欢的冷冻西瓜玛格丽塔食谱，该食谱需要她的秘密配料，这是从酒吧推车中添加到您常用的龙舌兰酒中的惊喜。斯蒂芬将自己描述为厨房里的疯狂科学家，因为她完全基于反复试验来制作这种混合物。这种饮料就像在炎热的夏日浸入游泳池一样清爽。在阳光下啜饮，最终，你的饮料会变成一种美味的泥状食物。"
社交媒体编辑 Hailey Welch（真心话）在烤羊乳酪意大利面食谱中添加了三种特殊成分，该食谱曾在 TikTok 上风靡一时，名人和有影响力的人一遍又一遍地重新制作并分享了他们的版本。这种羊奶酪意面用 Violife 的纯素羊奶酪代替了乳制品奶酪，因为它具有粘稠、融化的稠度，与菜肴中的其他成分相得益彰，而且不像真正的东西那么丰富（所以它实际上味道更好食谱）。
"The Beet&39;s Staff 撰稿人Maxwell Rabb曾在家乡亚特兰大的一家素食餐厅工作，跟随他们热爱植物的厨师学习厨艺。 Max 分享了他最喜欢的素食通心粉和奶酪沙拉，他将其描述为完美的夏季配菜。他的食谱要求使用纯素蛋黄酱而不是普通蛋黄酱，并加入一系列香料，让每一口都充满风味。"
"在我们的 Facebook 页面和 TheBeetOfficial 上与 The Beet 分享您最喜欢的食谱，让我们开始在线虚拟食谱交换。我们展示了你的。现在轮到你了！！"
如果您制作了一个、两个、三个或所有这些食谱，请给我们发送一张照片，我们将在本文和社交媒体上展示它。
1。露西的最爱：纯素蓝莓酥，采用所有不含乳制品的成分
"无论你喜欢脆脆的苹果或蓝莓，还是浆果和桃子的混合物（我个人最喜欢的），这个食谱用途广泛，你会用它整个夏天，然后到秋天，一遍又一遍, >"
