您可能已经知道 Trader Joe's 是购买纯素食品的最佳场所之一，包括他们自己品牌的肉类和奶制品替代品。我们进行了几次素食口味测试，证明 Trader Joe's 是一种很好的植物性资源，而且几乎每周这家广受欢迎的零售商都会推出一种新的素食产品来巩固这一声誉。仅在今年，Trader Joe's 就推出了纯素玉米片蘸酱、纯素菠菜和腰果馄饨、纯素水牛蘸酱和非乳制品燕麦牛奶冰淇淋三明治。
本周，Trader Joe's 推出的最新无乳制品是他们的新素食酸奶油替代品。虽然 Tofutti's Better Than Sour Cream 是市场上最著名的不含乳制品的酸奶油之一，但 TJ's 正紧随其推出其植物基版本，希望打破纯素酸奶油领域纯素奶油奶酪的最新配方。
Trader Joe 的素食酸奶油替代品中有哪些成分？
Trader Joe's Vegan Sour Cream Alternative 以椰子油为基础，由玉米和马铃薯淀粉、白醋和角豆胶制成。
Trader Joe 的素食酸奶油替代品包含：
- 60卡路里
- 5克脂肪
- 4.5克饱和脂肪（每日推荐摄入量的23%）
- 55毫克钠
Trader Joe's 的纯素酸奶油售价 3.49 美元，每瓶 12 盎司，包含约 12 份一盎司份量。
Trader Joe's 素食酸奶油的另类口味如何？
椰子油具有令人难以置信的丰富质地。虽然传统的乳制品酸奶油通常有点水，但这种素食替代品保持其形状并且比经典调味品更丰富。
第一次尝后，我很惊讶这不是豆腐酸奶油。对我来说，Trader Joe 的纯素酸奶油替代品具有类似豆腐的味道，类似于 Tofutti 产品，非常丰富，混合到菜肴中或用作调味品时效果很好，例如在一些素食辣椒上放一团。
就其本身而言，这款 TJ 的纯素酸奶油有一种平淡而挥之不去的余味，略带苦味，而不是像原汁原味的乳制品那样刺鼻。但是，当我将它添加到我的黑豆和玉米沙拉中时，Trader Joe 的素食酸奶油替代品愉快地混合在一起并提供了奶油味，我几乎没有注意到回味。
需要注意的是，虽然TJ Vegan Sour Cream Alternative的味道不是我最喜欢的，但它在我品尝过的所有纯素酸奶油中仍然排名靠前。
Overall，我肯定会推荐这个Trader Joe's Vegan Sour Cream Alternative，只要它不是你食谱中的明星。由于椰子含量高，它不是最有益心脏健康的选择，因为它的饱和脂肪含量相对较高，但话又说回来，如果你正在寻找酸奶油替代品，你可能不是在寻找健康食品.
我在哪里可以买到Trader Joe的素食酸奶油？
因为是新产品，TJ的纯素酸奶油正慢慢进入全国各地。虽然您附近的 Trader Joe's 很有可能拥有它，但最好提前打电话检查一下。在商店里，它将与其他乳制品酸奶油一起放在冷藏区。
要在 Trader Joe's 购买最好的素食产品，请访问我们关于零售商顶级植物产品的便捷指南。
要进行更多口味测试并找到最好的植物性产品，请访问 The Beet 的 Beet Meters 专栏，我们在其中对不含乳制品和无肉的替代品进行健康和口味排名。
菜单上有植物基选项的 6 家最佳快餐连锁店
快餐店终于明白，他们的顾客群不仅仅是为了汉堡、炸鸡或牛肉炸玉米饼而来。许多人现在有了以植物为基础的食物，并且正在想出有创意、美味的方法来增加菜单上的绿色食品。这里有 6 家最好的快餐连锁店，菜单上有植物性选择。
汉堡王
1。汉堡王
事实证明，如果你吃的是植物性食物，除了沙拉之外还有很多东西可以依赖。汉堡王有以无肉肉饼为特色的 Impossible Whopper，以及一些秘密的素食选择，如法式吐司棒和薯饼。
白色城堡
2。白色城堡
这家汉堡连锁店以其迷你方形滑块而闻名，在一些参与地点加入了以植物为基础的潮流。您可以在某些 White Castle 菜单上找到 Impossible Slider。
Del Taco
3。 Del Taco
这是墨西哥第一家在该公司遍布全国的 580 家餐厅提供 Beyond Meat 的全国性快餐连锁店。 Del Taco 的菜单上有 Beyond Avocado Taco，还有 Epic Beyond Original Mex Burrito 和 Avocado Veggie Bowl。
小卡尔
4。小卡尔
Carl's Jr. 是另一个牛肉汉堡的代名词，为素食者和植物爱好者提供多种植物性选择，例如 Beyond Famous Star Burger 和 Guacamole Thickburger。
塔可钟
