在家里用这种简单快捷的食谱制作更健康的奥利奥饼干，它只使用天然植物成分保留了商店购买的奥利奥的所有美味。这些饼干无油、无精制糖、无麸质，是满足任何饮食需求的绝佳选择。
由苋菜粉、可可粉和枫糖浆制成的脆皮巧克力曲奇，夹着奶油椰子酱。它们是一大杯植物奶的完美伴侣！
无论您是想吃甜点还是下午提神，这些自制的奥利奥都能满足您的需求。此外，减少添加糖的摄入量有助于降低患糖尿病、心脏病和肥胖症等慢性病的风险。自制奥利奥获胜！
准备时间：30分钟烘烤时间：10分钟总时间：40分钟
成本：4.44美元食谱| $0.28 饼干
自制奥利奥
16
成分
饼干
- 1杯荷兰可可粉（$1.62）
- ¾杯燕麦、苋菜红或米粉（$0.15）
- ¼茶匙盐（$0.01）
- ¾杯龙舌兰、枫糖浆或糙米糖浆（$1.92）
- 1茶匙香草精（$0.22）
- 1汤匙植物奶（$0.02）
填充
- ¼杯椰子油（$0.50）
- 甜味剂可选-见注释
使用说明
- 将烤箱预热至 325 华氏度，然后在烤盘上铺上羊皮纸。
- 在搅拌碗中，将干燥的原料搅拌在一起。加入枫糖浆和香草，用抹刀搅拌。如果你的面团很脆，加入1汤匙豆浆，直到面团粘在一起。
- 在两张羊皮纸或保鲜膜之间将面团擀成½英寸的层。用2寸曲奇刀做圆形曲奇
- 将饼干转移到烤盘中，在 325 华氏度下烘烤 8-10 分钟。从烤箱中取出，放在烤盘上 10 分钟。
填充物
用手动搅拌器或勺子，将椰子油和可选的糖粉混合在一起，直至完全混合并呈奶油状。
大会
- 在一个曲奇中加入一勺馅料，将另一个曲奇放在上面，轻轻压扁。剩下的曲奇按照同样的步骤做。
- 将完成的奥利奥在冰箱中保存最多 3-4 天。享受吧！
笔记
- 甜味剂使用Lakanato罗汉果粉1:1替代品或有机糖粉。
- 馅料也可以用糖粉和椰浆、椰浆、花生酱、香蕉片做成
营养：16 份中的一份卡路里 81 |总脂肪 1.9g |饱和脂肪 1.2g |胆固醇 0 毫克 | 钠 40.9mg |总碳水化合物 17.2g | 膳食纤维2.8g |总糖 9.2g | 蛋白质 1.9g |钙 26.4 毫克 |铁 1 毫克 |钾 142mg |
