沙棘因其主要的健康益处而受到关注，这些益处包括免疫力、清洁皮肤，甚至可以治疗癌症。早期研究表明，沙棘有助于免疫系统像清除垃圾一样清除癌细胞，并加强化疗患者的康复。在一个微小的浆果中，沙棘含有 190 多种活性植物性维生素、抗氧化剂和矿物质，成为一种新近流行的补充剂。我们了解得越多，我们就越认为沙棘应该列在每个人的日常饮食清单上。
"从沙棘充满活力的橙色浆果中提取的油：支持免疫功能，帮助清洁皮肤，对抗细胞衰老，改善血液循环，降低低密度脂蛋白坏胆固醇水平。由于一项研究表明沙棘可以降低恶性癌症的风险，支持化疗后身体的再生，现在正在测试这种浆果作为癌症患者的治疗方法。"
沙棘从哪里来？
"沙棘是一种原产于欧洲和亚洲的植物，据 One Green World 称，它沿着河岸、海滨、沙丘和山坡生长，从海平面高达 12, 000 英尺。这是一种很难采摘或收获的植物，但古希腊人和中国人自医学诞生之初就开始使用它，最初是为了让马匹拥有闪亮的皮毛，然后是治疗感冒、咳嗽、炎症和感染等疾病。它的拉丁学名是 Hippophae Rhamnoides L ，意思是一匹闪亮的马。据安大略省农业食品和食品部称，几个世纪以来，沙棘在欧洲和亚洲一直被用作治疗发烧、炎症、肺部充血、感冒和咳嗽的天然药物，甚至可以缩小胃和食道中的肿瘤生长农村事务。原因之一：浆果富含蛋白质、维生素 C、A、K 和 E，以及强大的抗氧化剂——总共含有令人印象深刻的 190 种生物化合物。"
将浆果用于古代医学是一回事，但现代科学正在实验室中检验理论，到目前为止，随着科学家的研究，沙棘作为天然治疗剂的力量已经得到证实一株植物究竟能带来多少天然益处。到目前为止，他们的研究表明，这种奇异的浆果与地球上任何其他植物一样对你有益，但问题是：它对你有什么好处，谁应该多吃它，你应该如何获得它（补充形式或新鲜果汁或油）？
答案似乎是，如果获得更多增强免疫力的维生素C，那么我们都应该寻找沙棘。每 100 克它含有 400 到 900 毫克的维生素 C（取决于它的生长地），而等量的橙汁含有大约 50 毫克。由于保持健康是现在的短期和长期目标，因此人们对沙棘作为促进健康的补充剂重新产生兴趣是可以理解的。
这里有沙棘的 7 大健康益处以及为什么您应该多吃沙棘。
1。沙棘含有抗衰老因子，有助于清洁皮肤和增加胶原蛋白
如果你想要柔软、发光、健康的皮肤，沙棘是一种获得它的方法。下次购买护肤品时，请检查沙棘是否是主要成分之一。这种油通常用于化妆品中，用于治疗和恢复干燥、脱皮或快速老化的皮肤，因为这种浆果含有丰富的维生素 A、（α-和β-胡萝卜素）和其他类胡萝卜素以及维生素 E，据一位研究人员称研究性学习。
"沙棘油含有强大的天然化合物，可作为抗衰老剂。应该注意的是，这种油含有稀有的棕榈油酸 (omega-7)，它是皮肤脂质的一种成分，可刺激表皮的再生过程和伤口愈合。据美国国家医学图书馆称，沙棘油可激活皮肤生理功能并减少疤痕。"
"油中含有高含量的独特γ-亚麻酸，这也是皮肤非常重要的成分，因为它作为细胞间胶质成分的建筑材料，它结合表皮细胞。根据这项研究，它也是构成细胞膜的磷脂的一种成分。 γ-亚麻酸改善血液循环，积极影响皮肤的营养和氧气供应，并去除多余的毒素，从而改善皮肤结构、外观和肤色。在这种情况下，GLA 可有效保护皮肤免受感染、缓解炎症并延缓衰老过程。"
"沙棘含有复杂的脂质，有助于均匀肤色，滋润肌肤，让肌肤焕发光彩。研究表明，极性脂质（磷脂和糖脂）可改善皮肤保湿和软化表皮，改善皮肤弹性，减少炎症，加速皮肤再生和细胞更新。难怪这种难采收、2年才能采摘一次的浆果值回票价了。"
皮肤最佳服用方法：寻找沙棘油作为护肤品的成分。
2。沙棘可治疗炎症、感染和多种病症
"在这项研究中，沙棘被发现含有 190 种生物活性物质，并被吹捧为最有价值的潜在自然疗法植物之一。水果提取物可产生强效油，可用于治疗与炎症和感染相关的各种病症。根据该研究，对于消化问题，研究发现沙棘油对系统、十二指肠的炎症或治疗腹泻具有舒缓作用。它还被证明可用于治疗："
- 慢性胃溃疡病
- 类风湿性关节炎，或止小出血并降低血栓性静脉炎的风险
- 病毒和细菌引起的发烧
- 皮肤病和皮肤病、皮疹或小擦伤
- 头发脆弱受损；它已被用作脱发或秃顶的补救措施
- 烧伤、冻伤、褥疮、晒伤
治疗炎症或感染的最佳方法：沙棘油用于局部刺激，在面霜或油、乳液中效果最佳。对于摄入，以油的形式寻找它。
3。沙棘含有促进心脏健康的抗氧化剂
"根据几项研究，沙棘可以改善血液循环和心脏功能。该植物含有高比例的维生素 K，有助于血液凝固正常化。在一项研究中，男性被分为两组，一组每天服用 5 克沙棘油，第二组连续四个星期每天服用椰子油。服用沙棘的那组危险血栓标记物显着降低，表明沙棘油对血液凝固有有益作用。"
"在另一项综述研究中，研究人员发现食用沙棘浆果对人类心血管有潜在影响，因为食用沙棘浆果与降低心血管风险有关，但还需要进行更多研究。 "
服用它有益于心脏健康的最佳方法：沙棘油（建议用量范围为 5 至 20 克，因此在开始任何新的补充剂之前请咨询您的医生）。
"4。沙棘有助于降低低密度脂蛋白或坏胆固醇水平"
"沙棘提高血液中的高密度脂蛋白（好）胆固醇并降低低密度脂蛋白（坏）胆固醇的水平，因为它含有高浓度的抗氧化剂，尤其是沙棘油如何提高类黄酮的生物利用度。在芬兰一所大学对常见的沙棘果实进行分类学、化学和感官测试后，证明沙棘果实显着提高了有益的高密度脂蛋白 (HDL) 胆固醇水平。研究表明，食用沙棘果汁后，高密度脂蛋白胆固醇与低密度脂蛋白胆固醇的比率明显增加，低密度脂蛋白胆固醇氧化的滞后阶段延长。"
保持胆固醇健康的最佳方法：浆果汁似乎对胆固醇最有效。
5。沙棘有助于增强免疫功能，比橙子含有更多的维生素C
沙棘果主要含有维生素C（每100克油约含400至900毫克C，约半杯，视品种和产地而定），而一个橙子含有50毫克维生素 C 用于相同数量的果汁。目前，随着美国 COVID-19 病例数量的增加，消费者正在寻找补充维生素 C 以增强免疫力的方法。
"作为易于吸收的维生素 C 的天然来源，这种油在许多需要增加抗坏血酸量的情况下用作辅助治疗，并作为支持免疫系统功能的药剂，根据去学习"
沙棘中维生素C的含量取决于它生长的地方。如果您想知道油或水果中含有多少 C，请查看标签：“生长在欧洲沿海沙丘的沙棘在新鲜水果中含有 120 至 315 毫克的维生素 C，而生长在阿尔卑斯山的物种含有更重要的是，在 405 和 1 之间，100 克油含有 100 毫克维生素 C）。中国沙棘果实维生素C含量最丰富，部分批次高达2500毫克，研究实例
增强免疫功能的最佳服用方法：服用沙棘油是增强免疫功能的最佳方法。
6。沙棘富含人体必需的维生素和矿物质
"沙棘浆果富含钾、钙、镁、铁和磷，以及叶酸、生物素和维生素 B1、B2、B6、C 和 E。沙棘油中超过一半的油分是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，它们是 Omega 9 和 Omega 6 的高来源，是优质脂肪。此外，沙棘油中含有亚油酸 (LA) 和 α-亚麻酸 (ALA)，由于缺乏某些酶，人体无法产生这些物质。有趣的是，根据这项研究，亚油酸被认为是所有 Omega-6 酸中最重要的，与该组中的其他酸一样。"
这是一个值得重复的有趣事实：沙棘油可能是科学家已知的唯一一种提供所有四种欧米茄脂肪酸：Omega-3、Omega-6、Omega-7 和 omega-9 的植物性食物，根据研究
获取必需维生素和矿物质的最佳方法：每天服用沙棘油以吸收必需的维生素和矿物质。
7。沙棘目前正在进行抗癌药物测试
"沙棘可能有助于在实验室中对抗癌细胞，早期研究表明，但据科学家称，还需要更多研究来证实该植物的抗癌特性。研究作者写道，沙棘可降低恶性癌症的风险，支持化疗和严重疾病后的身体再生，因为它可以重新焕发活力，积极影响情绪，并具有抗抑郁作用。"
在另一项研究中检测了沙棘的抗癌活性，它对乳腺癌细胞、肝癌和肾癌以及结直肠癌均有效，但研究人员表示需要进行更多研究完成
"在那项关于人类乳腺癌细胞的研究中，作者报告说，用浓度在 10 至 60 微克/毫升之间的沙棘原花青素处理可抑制细胞生长。此外，发现受试原花青素呈剂量依赖性诱导细胞凋亡，"
癌症患者获得沙棘的最佳方法：浆果目前正在作为药物进行测试。
在 The Beet，我们一直在发现对健康有益的植物性食品，并且是新兴食品，可以支持健康的心脏和强大的免疫系统，因为它们含有高水平的必需维生素和营养素。之前，我们重点介绍了刺番荔枝，这是一种热带水果，根据新兴研究，它可以帮助人们改善睡眠、减少炎症、抵抗感染，并且有朝一日有可能治疗癌细胞。如果你有想了解更多的食物，请联系我们，我们将分解其健康益处。
