准备好迎接超级碗了吗？好吧，我们也是，但更重要的是，我们正在计划我们的超级碗周日盛宴。美国的传统足球盛宴通常不是素食主义者友好的，里面装满了玉米片、乳制品蘸酱和主菜：鸡翅。对于肉食者来说，鸡翅是一种很难替代的食物，所以我们尝试了最新的纯素水牛翅上市，看看它们在与植物性竞争对手和传统鸡翅的竞争中表现如何。
LikeMeat——来自 LIVEKINDLY Collective 的新植物品牌——刚刚推出了全新的 Like Chick'n Wings，配有标志性的浓郁素食水牛酱。随着植物性鸡肉在纯素消费者中风靡一时，我们认为我们会发现 Like Chick'n Wings 是否与真正的鸡肉一样。继续阅读我们对新纯素翅膀的评论，看看为什么你一定要在下周日辛辛那提猛虎队和洛杉矶公羊队对决之前购买一些。
味道
The Like Chick'n Wings 提供了“令人惊叹的因素”，因为它们烹饪起来既简单又好。素食翅膀可以在烤箱或空气炸锅中准备（如果你有的话，我们建议使用空气炸锅）几乎不费力。以大豆为基础的翅膀在外面变脆，为传统的翅膀提供经典的松脆外观，而不会过度烹饪或使内部变干。内部仍然柔软而热，使其具有类似于翅膀而不是金块的质地。这是关键的区别，吸引那些想要或已经从他们的饮食中戒掉肉的翅膀爱好者。
植物性鸡翅本身并没有很浓的味道——好的方面。LikeMeat 确保任何人都可以根据自己的喜好为植物性鸡翅调味。该公司提供一种美味、温和的水牛酱来涂在你的翅膀上，但植物性翅膀可以与所有其他酱汁和调料搭配使用，你可以轻松地将它们混合起来，尝试纯素柠檬胡椒或韩国烧烤翅膀。翅膀可以搭配任何调色板，采用任何翅膀酱。
成分
植物基鸡翅拥有 100% 非转基因、无麸质和纯素食谱，主要来源于大豆和豌豆衍生的蛋白质。 Like Chick'n Wings 还含有米粉、葵花籽油、玉米淀粉和其他天然成分，以完善其肉质质地。最令人印象深刻的是，植物性鸡翅每3片含有11克蛋白质和6克膳食纤维。
终审判决
你将很难找到像Like Chick’n Wings一样具有肉感、炸脆和酱汁适应性的植物性鸡肉产品。最近的估计表明，大约 42% 的美国人认为自己是弹性素食主义者，这意味着他们希望在饮食中加入更多以植物为基础的选择。 Like Chick'n Meat 是理想的起点。对于世界各地的弹性素食主义者和足球爱好者来说，它在完美素食翼所需的所有类别中都表现出色。
LikeMeat 最近透露，它希望在超级碗周末期间售出大约 1000 万只纯素鸡翅，从常规鸡翅采购量中分得一大块。美国人去年消费了 14 亿只鸡翅。植物性鸡肉的温室气体排放量比传统鸡肉低 43%，Like Chick’n Wings 是可持续且令人流口水的选择。
哪里可以买到LikeMeat？
本周之前，LikeMeat 的素食鸡翅很难买到，但本周，Like Chick’n Wings 将在全国 3、600 家沃尔玛出售。这种基于植物的鸡翅将在超级碗周日之前在 Target、Sam's Club、Sprouts 和其他一些零售商处出售。擦亮眼睛，因为我们认可了这个崭露头角的纯素翼。
20位吃素的运动员变得更强壮
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1。诺瓦克·德约科维奇：世界第一网球冠军
世界排名第一的网球运动员诺瓦克·德约科维奇 (Novak Djokovic) 在十二多年前开始以工厂为基地，以提高他的运动表现并赢得更多比赛。在最近的采访中，他认为素食帮助他从世界第三位上升到世界第一位，因为这有助于清除他的过敏症。在改变饮食之前，德约科维奇一直在寻找治疗呼吸问题的方法，这些问题让他失去了比赛和注意力，这让他在最激烈的比赛中举步维艰。过敏曾经让他感觉无法呼吸，并且会像他在澳大利亚那样被迫退出比赛。 "吃肉对我的消化来说很困难，这需要我集中精力、恢复、下一次训练和下一场比赛所需的大量基本能量，>"2。 Tia Blanco：专业冲浪者和 Beyond Meat 大使：20 名运动员发誓通过植物性饮食来提高表现
蒂亚·布兰科 (Tia Blanco) 在 2015 年国际冲浪协会公开赛上获得金牌，并将她的成功归功于她的纯素饮食。布兰科报告说纯素饮食有助于她保持强壮，她喜欢吃不同形式的纯素蛋白质，如坚果、种子、豆类和豆类。 这位职业冲浪运动员受到她母亲的影响，她是一名素食主义者，在一个素食家庭长大，布兰科一生中从未吃过肉，这使得以植物为基础的转变变得容易得多。说到让事情变得更简单，Blanco 有一个名为@tiasvegankitchen 的 Instagram 烹饪页面，她在其中分享她最喜欢的简单素食食谱，这样她的所有粉丝就可以像他们最喜欢的专业素食运动员一样吃东西。除了她自己做的饭菜，布兰科最近还成为素食公司 Beyond Meat 的大使，现在她在 Instagram 上发布她最喜欢的无肉肉食谱的故事和亮点。
3。 Steph Davis：世界领先的职业攀岩者
"斯蒂芬·戴维斯 (Steph Davis) 已经成为素食主义者 18 年了，他说，从攀岩和运动到心理和精神健康，我的生活中没有任何事情没有变得更好。>"Getty Images
4。维纳斯威廉姆斯：伟大的网球
网球冠军维纳斯威廉姆斯发誓，改用素食主义是帮助她提高成绩和战胜自身免疫性疾病的因素之一。这位网球明星于 2011 年成为素食主义者，当时她被诊断出患有干燥综合征，这是一种使人衰弱的自身免疫性疾病，具有从关节痛到肿胀、麻木、眼睛灼痛、消化问题和疲劳等一系列症状。她选择吃植物性食物来恢复她以前健康的自我，而且效果很好，所以她坚持了下来。 与她吃动物蛋白时的感觉相比，这位七届大满贯单打冠军现在在植物性饮食中恢复得更快。当您患有自身免疫性疾病时，您经常会感到极度疲劳和随机的身体疼痛，而对于维纳斯来说，以植物为基础的饮食可以提供能量并帮助她减少炎症。 Beet 报道了 Willaim 的饮食以及她通常一天吃什么以保持健康、健康并赢得更多比赛。谈到她最喜欢的晚餐，威廉姆斯补充道，“有时候女孩只需要一个甜甜圈！”
