本周，我们专注于获得并保持健康。这意味着购买更多植物性产品，将动物脂肪、添加糖和所有加工食品换成天然成分，这些天然成分可以增强免疫系统并增强我们的能量，让我们即使在大流行期间也能过上最健康的生活。
The Beet 的编辑每周都会分享我们最喜欢的一周产品，帮助您更明智地购物并充分利用您的消费资金。
因此，无论您是开始纯素或植物之旅，还是只是每周尝试一些健康的植物性膳食，您都可以尝试非乳制品冰淇淋和奶酪、增强免疫力的健康注射，或无麸质面疙瘩，会让全家开心。这是我们努力帮助您过上最健康生活的一部分。
以下是编辑们对未来一周的最爱：我们选择最好的素食或植物性维生素、不含乳制品的冰淇淋、柠檬莳萝鹰嘴豆泥和覆盆子蜜饯。
每周查看我们最喜欢的产品，了解我们过去写过的更多绝佳选择。您目前最喜欢的植物性产品是什么？在我们的 Facebook 页面上让我们知道。
Lucy 本周最喜欢的植物性产品
Wholier 植物性维生素，既环保又清洁
当我了解到许多维生素含有由猪肠和其他动物器官制成的明胶和结合剂时，我感到非常恶心，以至于我一生中的大部分时间都远离普通维生素和补品。我宁愿通过植物性饮食来获取营养！但是，当我发现一种维生素是干净的、纯素食的，并且可以为植物性饮食者提供他们所需的确切成分和营养，仅此而已时，是时候重新考虑了。
"That&39;s Wholier，由丽莎·冈萨雷斯-特纳 (Lisa Gonzalez-Turner) 创立，丽莎·冈萨雷斯-特纳 (Lisa Gonzalez-Turner) 是一位自学成才的纯素企业家，但从未找到适合她需求的多元组合——因此她创造了一个。市场上的大多数维生素 D3 都是由羊毛制成的，因此我们决定使用所有基于植物的成分，例如藻类，并且只包含活性形式的维生素，她本周在布鲁克林办公室通过 Zoom 说道。她的公司成立于 2017 年，发展突飞猛进，她终于不得不雇用她的第一位（和第二位）员工，这表明世界正在寻找他们可以信赖的清洁维生素。"
"我们相信，如果每个人都在日常生活中引入更多植物性产品，并优先考虑清洁、诚实、可持续采购的原料，世界将会变得更加快乐和健康。所以我们将这些简单的原则应用到我们所做的一切和我们创造的每一个配方中。"
在 COVID 时代，获取维生素和营养素比以往任何时候都更加重要，复合维生素可以帮助填补空白，据 Dr.Bob Lahita，免疫学家和 Immunity Strong 的作者。他建议服用复合维生素以及锌、维生素 D 和铁。幸运的是，Wholier 提供您现在和将来保持健康所需的一切。
在Wholier网站上购买。
斯蒂芬妮本周最喜欢的植物性产品
Bonne Maman覆盆子蜜饯
Bonne Maman 的美味果酱多年来一直是我的最爱。这是一个可爱的巧合，当您实施新的饮食改变后，您仍然可以享用您在过渡到纯素饮食之前喜爱的产品。因为Bonne Maman的几乎所有产品（慕斯除外）不像一些果酱那样含有明胶，这些产品适合素食者。
Bonne Maman 的覆盆子蜜饯在甜味和酸味之间取得了完美的平衡，将任何陈年的 PB&J 提升为一种令人愉悦的享受。不含人造香料和转基因成分，成分表超级干净，只包含覆盆子、柠檬汁、蔗糖和果胶。
虽然味道很好，但我最喜欢这些果酱的地方是可爱的包装和有趣的野餐毯式盖子。完成一个罐子后，将它们洗净并重新用作存储容器。这种果酱非常适合三明治、烘焙食品，也是熟食板上的绝妙配料。
您可以在大多数杂货店找到 Bonne Maman，或使用该品牌的商店定位器查找您附近的零售商。
Hailey 本周最喜欢的植物性产品
伊萨卡鹰嘴豆泥柠檬莳萝
我最近在通过 Instacart 下了食品订单后发现了 Ithaca Hummus 公司，我很高兴我做到了。起初，我倾向于点这种蘸酱，因为我喜欢鹰嘴豆泥，而且我很欣赏这种产品是本地生产的，距离城市北部只有几个小时的车程。
鹰嘴豆泥是纯天然的，由鹰嘴豆、葵花籽油、柠檬、芝麻酱、大蒜、醋、盐、馅料和碎红辣椒制成。质地类似于任何其他鹰嘴豆泥，这使其成为与新鲜切片的蔬菜、饼干和任何称赞鹰嘴豆泥的食物一起享用的完美零食。在我看来，莳萝的味道比柠檬的味道更占优势，两种味道的结合是甜、苦、咸的完美结合和平衡。
如果你想改变你常用的鹰嘴豆泥来增加味道，那么我完全建议你尝试伊萨卡鹰嘴豆泥柠檬莳萝，并在你的聚会上端上它，给客人留下深刻印象。
凯特琳本周最喜欢的植物性产品
Jeni's 无乳黑巧克力松露冰淇淋
在超市里找到不含乳制品的冰淇淋并不难，但要挑选一款与真品一样好的冰淇淋就更难了。不要再犹豫了，因为 Jeni 的无乳巧克力松露冰淇淋是我尝试过的最好的素食巧克力冰淇淋。
这款不含乳制品和麸质的巧克力冰淇淋只有九种成分，由椰子奶油和公平贸易、荷兰加工的可可粉制成。与我试过的一些不含乳制品的冰淇淋不同，Jeni's 的冰淇淋质地浓稠，口感丰富、丝滑。 Jeni 的冰淇淋模仿了真正的乳制品冰淇淋的奶油味和颓废感。
你可以在 Whole Foods、Wegmans 和网上找到 Jeni's。
Max 本周最喜欢的植物性产品
Eclipse 勺子的暗面
Eclipse 宣传其植物冰淇淋选择与传统冰淇淋没有区别，该公司并没有夸大其词。这种植物冰淇淋使用燕麦、玉米、马铃薯、木薯和蔗糖的专有混合物来复制传统冰淇淋的味道、质地和奶油味。满满的美味和完美的奶油味，你挑的任何口味都能满足。
寻找纯素冰淇淋时最难找到的公司之一，是一家不仅完善基础，而且完善馅料的公司。Eclipse's Dark Side of the Spoon 混合了饼干面团、花生酱、巧克力片和核仁巧克力饼——所有这些都是素食主义者！说到素食冰淇淋，美味的甜点是我的首选。
查看 Eclipse 网站以浏览选择并为自己点一品脱。
