如果您来到新奥尔良，对美国美食最好的城市的搜索通常会在路易斯安那州结束。这座城市通过美食展现其真正的美丽，而在游览时，大多数人只能在喝酒之间等待下一顿饭。尽管新奥尔良可能以其新鲜的海鲜和 po'boys 而闻名，但没有什么可以让以植物为基础或素食的游客对参观持谨慎态度。每个社区都有素食点，一天中的每个时间和每一种渴望都有一种美食。下次你去新奥尔良时，请查看此列表，看看 The Big Easy 能为素食主义者和素食游客提供多少。
1。 Trilly Cheesesteaks 4413 Banks St.
Plant Yourself： Down Banks St.，没有经过 Trilly Cheesesteaks 就不会错过。 Banks Street Bar 后面的亮粉色建筑会吸引您的眼球并留住您的心。 Trilly Cheesesteaks 不仅提供您的经典选择，而且对于每一种奶酪牛排，都有一个完全素食的菜单项。更换像费城奶酪牛排这样的主食是一项艰巨的工作，但 Trilly 的素食菜单可以轻松做到。
不要错过：从经典的 Vegan Philly 到 Buffalo “Chicken” Philly，Trilly's 超出了预期。三明治的“肉”是餐厅的调味面筋，配以各种辣椒和洋葱，最后涂上纯素切达干酪酱。三明治提供了人们认为在进行植物性饮食时会错过的一切。
为人群点单：如果纯素费城没有让你吃饱，那么 Trilly 菜单的其余部分将确保它。无论是 Fried Cauliflower Wings 还是 Vegan Poutine，您永远不会不满意。这家曾经很小的快闪店已经发展成为市中心一个繁荣而稳固的三明治店。在线订购并路过取三明治。
注意：Trilly Cheesesteaks 周一休息，因此请确保您计划在周二至周日的任何一天空腹用餐。
2。 Sweet Soulfood, 1016 N. Broad St.
自己种植： Sweet Soulfood 起源于新奥尔良一家备受青睐的餐饮企业。需求飙升，他们将食物提升到一个新的水平，于 2018 年开设了一家实体店。除了美味佳肴外，餐厅还提供各种各样的美食，包括新奥尔良最受欢迎的美食，如美味的果仁糖。无论你去多少次，菜单都保持新鲜，有这么多令人难以置信的选择。
不要错过：植物性“鸡肉”炒花椰菜、脏米饭、土豆沙拉、什锦饭、酿甜椒和面包布丁。如果你想吃南方菜的味道又不想和肉一起煮，那么Sweet Soulfood是显而易见又实惠的选择。
3。 Sneaky Pickle, 4017 St. Claude Ave
召集所有人： 寻找价格实惠且不断变化的菜单：厌倦 Sneaky Pickle 将是一个挑战。其网站每天更新菜单，点几道好吃又实惠的食物不用花时间。
不要错过：菜单上堆满了植物性美食，例如素食通心粉和奶酪配腰果香肠和水牛花椰菜沙拉配炸豆腐。
自己种菜：无论您是打算在他们美丽的露台上点餐并坐下来，还是将食物带回家大吃一顿，Sneaky Pickle 都是素食者和素食主义者一样。在网站上查看最新版本的菜单，并在下午 4 点订购。餐厅周一至周五下午4点开放点单，周末中午12点开放
4。 Small Mart and Pond Coffee, 2700 Chartres St.
Plant Yourself：这家外卖熟食店在其法国区获得了大量忠实的追随者后搬到了 Faubourg Marigny。熟食店打开了一个窗口柜台，以减轻大流行期间用餐的压力。如果您在马里尼 (Marigny)、拜沃特 (Bywater)，甚至是法国区 (French Quarter)，那么可以逛逛小超市 (Small Mart)，快速品尝美味。
千万不要错过：熟食店提供各种纯素和素食街头食品，如纯素po'boys、纽约风格的百吉饼三明治和各种美味的糕点。素咖喱角和素咖喱都是必点的
注意：当您在 Small Mart 窗口完成后，去隔壁的 Pond Coffee，这是一家小型浓缩咖啡吧。Pond Coffee 去年年初开业，燕麦牛奶浓缩咖啡饮品成为附近的主食。快捷方便的窗口每周开放（周日至周三上午 8 点至下午 2 点，周四至周六上午 8 点至下午 5 点）。停下来与咖啡师友好交谈并享用一杯完美泡沫的燕麦牛奶拿铁。
5。 Breads On Oak, 8640 Oak St.
号召大家：烤好甜食情侣！这家当地面包店是素食主义者的最爱，因为它的菜单致力于为顾客提供完全有机的植物选择。面包柜里摆满了甜品和各式各样新鲜出炉的面包，一进门就让人欲罢不能
不要错过：从肉桂卷到茶饼干，这家 Riverbend 面包店提供的东西比任何人想要的任何面包店都要多。现在是国王蛋糕季节，重要的是用他们充满惊喜的国王蛋糕之一庆祝狂欢节。
为人群点单：分享任何三明治，如经典的新奥尔良松饼（全素食）或 TLTA（豆豉生菜番茄鳄梨）。面包店三明治中的“肉”和“奶酪”均来自植物成分，是该市最好的肉类和奶制品替代品。
种植自己：当您访问时，检查后院会遇到一些非常好客的猫。
6。种子，1330 Prytania St.
Plant Yourself： Seed 为植物性食品带来了高档精致的用餐方式菜单。凭借诱人的菜单，餐厅提供的用餐体验将满足任何来访者，并让他们想知道为什么他们的饭菜首先需要肉。
不要错过：确保不遗漏标志性的新奥尔良风味和菜肴，主厨 Chris Audler 制作了一系列创新菜肴，从花椰菜炸猪排到豆腐“五花肉” ”包以及一系列熟悉的口味，如蘑菇浓汤和豆腐块。
注意：目前餐厅只提供自取和外送服务，但一旦您尝试了食物，就会让您渴望完整的用餐体验.周一至周日上午 11 点 30 分至晚上 9 点开放，Seed 不断为菜单带来越来越多的美味变化。
