圣巴巴拉可能被称为洛杉矶北部古朴的海滨小镇，但请不要误会，圣巴巴拉的美食场景就在眼前。它有一些令人难以置信的素食餐厅和素食菜单，可与洛杉矶最好的相媲美。在这里，我们将引导您参观一些最佳地点，以植物为基础的方式帮助您在圣巴巴拉吃（喝）路。
1。奥利弗的蒙特西托
Oliver's 是圣巴巴拉的精品素食餐厅。它完全以植物为基础的菜单肯定会给食肉动物和蔬菜留下深刻印象。坐落在古色古香的圣巴巴拉小镇蒙特西托的主干道上，优雅的住宅提供多个内外休息区，以及一个豪华的酒吧/休息室空间。在这里，您会发现周到的手工鸡尾酒和丰富的酒单，受过良好教育的员工始终如一地提供一流的体验。Calling All：对于那些喜欢精致事物的人，减去盛况和环境，Oliver's 将满足您的需求。而且，如果您想给肉食者留下深刻印象，那么您来对地方了。
自己种植：在户外露台的桌子旁，周围环绕着橄榄树，灯火通明，俯瞰开阔的天际线。
点单：朝鲜蓟“蟹饼”堪称完美；如此令人印象深刻，您会想再点一份。趁热加入宫保花椰菜，也很适合分享。
千万不要错过：梨和戈贡佐拉比萨是必点的，开始时很有趣，可以在团体中分享；它完美地融合了甜味和咸味，可与红葡萄酒或白葡萄酒完美搭配。 https://www.instagram.com/p/B7HwDxaJHez/?hidecaption=true
2。 Zaytoon
Zaytoon 的黎巴嫩美食让人爱不释手，其优雅的秘密花园般的环境也是如此，再完美不过了。 Zaytoon 确实提供包括肉类菜肴在内的传统美食，但菜单非常适合素食，包括汤、Mezza 和主菜，适合素食者，所有项目都有明确的标签。准备好观看晚餐期间可能出现的一些现场娱乐表演；一些晚上会有热闹有趣的肚皮舞表演。
千万不要错过：素食主菜，包括大量沙拉三明治和一些配菜。
3。卫星
这家位于圣巴巴拉市中心的天然葡萄酒吧，从葡萄酒到食物再到服务，无所不包。 “>Satellite 的素食菜单（主要是素食主义者）由该地区当地农民直接提供的有机农产品制成。至于他们的葡萄酒，他们只采购采用有机和/或生物动力学原理种植的葡萄酒，因此所有葡萄酒都经过最少的操作和添加剂。
呼吁所有人：喜欢小口小口并喜欢从友好且受过良好教育的员工那里学习葡萄酒知识的葡萄酒爱好者。
Plant Yourself：在酒吧与当地人或他们的一位葡萄酒专家聊天，回答您所有急切的葡萄酒问题，或者让观看的人在酒吧/窗口找个座位面向 State St.
餐桌点单：烟熏蘑菇，采用当地采购的蘑菇和当地面包店的面包制成。
不要错过：他们的纯素炸玉米饼，里面塞满了大量当地采购的蔬菜和其他美食。
4。摩登时代，文娱学院
想要在下州街找到一个有趣、乐观的地方，享用美味的啤酒和 100% 植物性菜单，请访问 >Modern Times。圣巴巴拉可能以其葡萄酒而闻名，但这座城市也盛产优质啤酒。拥有充足的室内和室外座位，周围环绕着时髦的墙壁艺术，环境凉爽而休闲。 Modern Times有30多种啤酒，还有冷萃咖啡、康普茶和葡萄酒。
号召所有人：喜欢喝好啤酒的潮人，以及任何需要一些优质高架酒吧食品的人。
种植自己：沿着里面的金叉艺术墙做一些人边看边欣赏臀部和俏皮的挖掘。
餐桌点单：辣椒佛得角芝士薯条，上面有很多配料，包括Beyond Meat碎屑。
不要错过：确保选择他们的啤酒航班之一，这样您就可以品尝到他们正在酿造的所有啤酒。
因为是圣巴巴拉，所以我们最后写了一篇关于在这个城市喝一些纯素酒的笔记。回想一下，并非所有的葡萄酒都是素食主义者（这篇文章解释道），因为许多葡萄酒使用澄清剂，如蛋白和标签上未列出的其他动物产品，所以你不知道。这里有几个推荐的品尝地点，您可以信赖这些地方可以酿造干净优质的纯素葡萄酒：
5。 Folded Hills Montecito 品酒室和葡萄酒商店
从蒙特西托的 The Fours Seasons Biltmore 步行不远就是 Folded Hills 品酒室，非常适合在前往 Bella Vista（或 Oliver's，均在上文中提及）享用晚餐之前停下来。在这里，您可以在 Folded Hills Homestead 庄园以北仅 30 英里的地方休息并品尝当地生产的屡获殊荣的纯素有机葡萄酒（如果您前往葡萄酒之乡，这里也值得一游）。
在他们的 Montecito 品酒室，您会遇到知识渊博、热情的工作人员，他们会用玻璃杯倒酒和葡萄酒；这种果汁是圣巴巴拉最好的果汁之一，一定能取悦任何托盘。拿起几瓶酒去，或考虑加入他们的葡萄酒俱乐部，让您有机会参加活动以及每年两次直接运送给您的葡萄酒。
6。 Pali Wine Co. 品酒室
如果您正前往圣巴巴拉热门的放克区——如果您正在寻找一个 20 和 30 多岁的年轻人聚在一起吃喝玩乐的热点，那么您应该去那里——喝巴利酒Co.，一家位于主干道上的时尚酒厂。他们以黑皮诺和霞多丽葡萄酒而闻名，但尝试飞行以品尝一切。此外，享受他们的户外露台，并在您啜饮时享受圣巴巴拉灿烂的阳光。请注意，他们确实提供一些小吃，但产品对素食主义者不是很友好；事实上，大多数品酒室在提供葡萄酒时还有很长的路要走。所以去喝点酒，然后冒险到上述地点之一进行素食。
