在过去的两年里，熊猫快餐重新设计了菜单以重振以植物为基础的选择，倾听全国素食者的呼声。该公司在过去几年里开发了足够多的植物性食品，现在任何在路上或机场的弹性素食者、素食者或纯素食者都可以依靠熊猫快递来提供一些植物性食品。
这家快餐连锁店从植物性选择几乎为零，迅速崛起成为周围顶级快餐服务选择之一。在 PETA 和 Vegan Outreach 的请愿之后，这家快餐公司从其部分蔬菜菜肴中去除了鸡汤，以确保这些菜单项不会不必要地使用动物产品。
现在，Panda Express 又一次实现了信念的飞跃：该公司宣布，从 7 月 26 日开始，它将开始以 Beyond The Original Orange Chicken 作为其首款植物性蛋白质主菜。纯素橙子鸡将在 Beyond 新推出的植物基鸡肉上使用完全纯素的面包屑和酱汁。对于首次推出，消费者可以在纽约市和洛杉矶买到新的植物基鸡肉。植物基食客期待植物基橙色鸡肉在全国范围内发布，这里是熊猫快餐当前选项的快速指南。
作为原汁原味的橙子鸡的创造者，熊猫在这种美式中式休闲食品中拥有重要的品牌资产。我们与 Beyond Meat 共同开发了 Beyond the Original Orange Chicken 以捕捉我们招牌主菜令人难以抗拒的松脆质地，同时仍然为我们的客人提供他们熟悉和喜爱的植物性菜肴选择，”厨师 Jimmy Wang，烹饪执行总监Panda Express 的创新告诉 VegNews。“此次合作完美结合了 Panda 在美式中式食谱方面的专业知识和 Beyond Meat 领先的植物性蛋白质知识，为经典美食带来全新演绎。”
注意：由于交叉污染，Panda Express 在过去两年中一直避免将其食品称为素食或植物性食品。尽管该公司推动了蔬菜菜单的重新设计，但据说它无法向客户承诺其食品没有受到污染。随着 Beyond The Original Orange Chicken 的面世，消费者将继续期待熊猫快餐进一步以植物为基础的行动，并有望继续在全国范围内扩张。
Panda Express 的素食友好菜单选项
- 蔬菜春卷：熊猫快餐的蔬菜春卷绝对不会出错。酥脆的馄饨皮里塞满了卷心菜、大葱、胡萝卜、芹菜和中国面条。订购春卷时，请务必订购下列任何一种纯素酱料，以提升其风味和您的体验。首选永远是糖醋酱。蔬菜卷可以作为共享开胃菜或外出时的快餐，但无论如何，春卷仍然是熊猫快递的固定选择。
- 炒面：炒面是无肉全餐或茄子豆腐或即将推出的Beyond the Original Orange Chicken的配菜的完美选择。经典的炒面用洋葱、卷心菜和芹菜烹制而成。 Chow Mein 曾经包含鸡汤，但菜单项在 PETA 请愿后停止使用动物产品，使其成为任何以植物为基础的客户的完美选择。
- Super Greens：在该公司试图重塑其以前有限的基于植物的选择时，这种蔬菜混合物出现在熊猫快递的菜单上。最好搭配炒面或茄子豆腐，Super Green 含有羽衣甘蓝、卷心菜和西兰花的健康混合物，可补充任何膳食。
- 茄子豆腐：当植物性食客最初难以找到合适的素食主菜时，熊猫快餐推出了茄子豆腐。主菜使用光滑的酱油调味茄子和豆腐混合物，创造出令人上瘾的美味植物选择。在该公司开发植物性蛋白质之前，茄子豆腐一直是人们点餐的首选，而且除了味道之外，主菜是便宜又美味的午餐或晚餐选择。
Panda Express 的素食友好面
没有合适的配菜，熊猫快餐的用餐选择是不完整的。 2019 年之前，所有餐厅都不含动物产品，但在公司进行广泛的重新设计后，素食者可以从四种选择中点餐。尽管没有鸡蛋就没有炒饭，但这家快餐连锁店的植物性开发可能会导致生产植物性鸡蛋的公司的替代。现在，请选择蒸米饭或超级蔬菜。
如前所述，另一个完美的配菜选择是炒面。如果主菜选择不能立即吸引您，可以让所有三个方面都从 Panda Express 制作素食盘。将此盘子与您最喜欢的酱汁搭配以获得最佳体验。
- 糙米
- 白米饭
- 超级绿党
- 炒面
Panda Express的素食酱料
要完成Panda Express的任何一餐，都必须从公司的酱料清单中挑选。下面我们编制了完整的不含动物产品的酱汁清单，以便消费者可以确保他们使用适当的植物性酱汁来改善他们的膳食。每种酱汁都赋予菜肴或组合不同的风格，让快餐连锁店的任何体验都符合顾客的喜好。
- 照烧
- 糖醋酱
- 锅贴酱
- 辣椒酱
- 辣芥末
- 梅子酱
- 酱油
熊猫快餐的素食争议
尽管熊猫快餐最近扩大了其素食菜单选项，但这家快餐连锁店在两年前面临争议，因为它用鸡汤烹制大部分菜肴（包括作为素食销售的菜肴）。在了解到该连锁店的一些素食菜单中仍然含有鸡汤后，Vegan Outreach 发起了一场运动，要求 Panda Express 从其素食或植物性食品（包括炒面和茄子豆腐）中去除鸡汤。该活动取得了成功，现在 Panda Express 已经从这些素食配菜的成分中去除了鸡汤。然而，该连锁店的企业声明强调，即使是基于植物的菜单实际上也不是严格的素食主义者，因为这些菜肴与其他食物在同一区域烹制，并且厨房中存在交叉污染的可能性。
Panda Express还指出，由于交叉污染的风险，它不能将其食物归类为素食或纯素食。营养页底部的声明是：
“熊猫用共用的烹饪设备新鲜准备主菜，因此任何主菜中都可能存在过敏原。 Panda Express 不提供任何素食或无麸质菜肴。除了某些成分中天然存在的味精外，不添加味精。”
菜单上有植物基选项的 6 家最佳快餐连锁店
快餐店终于明白，他们的顾客群不仅仅是为了汉堡、炸鸡或牛肉炸玉米饼而来。许多人现在有了以植物为基础的食物，并且正在想出有创意、美味的方法来增加菜单上的绿色食品。这里有 6 家最好的快餐连锁店，菜单上有植物性选择。
汉堡王
1。汉堡王
事实证明，如果你吃的是植物性食物，除了沙拉之外还有很多东西可以依赖。汉堡王有以无肉肉饼为特色的 Impossible Whopper，以及一些秘密的素食选择，如法式吐司棒和薯饼。
白色城堡
2。白色城堡
这家汉堡连锁店以其迷你方形滑块而闻名，在一些参与地点加入了以植物为基础的潮流。您可以在某些 White Castle 菜单上找到 Impossible Slider。
Del Taco
3。 Del Taco
这是墨西哥第一家在该公司遍布全国的 580 家餐厅提供 Beyond Meat 的全国性快餐连锁店。 Del Taco 的菜单上有 Beyond Avocado Taco，还有 Epic Beyond Original Mex Burrito 和 Avocado Veggie Bowl。
小卡尔
4。小卡尔
Carl's Jr. 是另一个牛肉汉堡的代名词，为素食者和植物爱好者提供多种植物性选择，例如 Beyond Famous Star Burger 和 Guacamole Thickburger。
塔可钟
