你最后一次尝试新的饮食是什么时候？也许你已经尝试过所有方法：戒糖、生酮、低脂、限制卡路里，但没有一个是可持续的。问题是：节食不起作用。做什么？帮助您改变心态和生活方式的新策略，养成持久、健康的习惯，让您吃到令人满意、营养丰富的膳食，保持最佳体重，并预防主要生活方式疾病的发生。
与其节食，不如从更明智、更健康的生活方式开始改变，例如从盘子中去除肉类和奶制品，将简单的碳水化合物换成复杂的碳水化合物（如全麦），并有策略地饮食，这样您的身体就有机会消化并重置。这些只是一些最有效的方法，如果您想睡得更好、提高免疫力、有更多的精力和注意力、减掉一些多余的体重并过上最健康的生活，这些方法将帮助您实现目标。为了找出这些策略中哪种最适合您，我们汇总了 2021 年及以后健康饮食和感觉更好的 5 种最佳方法。
节食来了，节食走了，一项新的调查发现。相反，让健康的饮食成为一种生活方式
对于我们中的许多人来说，新年的开始是设定新的意图和目标的时候，然而，平均而言，新年的决心会在月中途，即 1 月 15 日左右消亡，平均持续时间短短两周
"在 OnePoll 代表 MyNetDiary 进行的一项新调查中，美国人承认他们在过去五年中进行了四次节食，其中一半戒掉了。导致放弃的首要因素：撤销所需的工作量 (35%)、缺乏支持 (28%) 和时间不足 (27%)。这些饮食问题似乎是路上最大的障碍，因为将近一半的参与者表示，如果他们在节食方面一旦偏离正轨，他们将永远无法回到正轨。以下是放弃节食并养成持久健康习惯的最佳方法。"
这里有 5 种饮食方式，让您感觉最佳并实现目标。只是不要称之为节食
并非每种饮食方式都适合所有人，因此我们总结了 5 种健康、营养师认可、可行的饮食方式，以改善睡眠、能量水平、免疫力、表现等。找出最适合您的策略，然后致力于自己并做出更明智的决定，以实现现在和永远的目标。
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1。以全食物植物为基础的健康饮食方法
"全食植物性方法包括填满您的盘子并以水果、蔬菜、豆类、全麦、坚果和种子等豆类、豆腐或其他植物性蛋白质来源为零食，这些来源的蛋白质含量最低处理。这些食物富含营养，包括维生素、矿物质、抗氧化剂、植物化学物质、纤维、蛋白质和健康脂肪，纽约市注册营养师 Natalie Rizzo 说。她补充说，食用这些营养素与降低患病风险直接相关。这也意味着要戒掉高糖分、钠、不健康脂肪和防腐剂的包装食品或垃圾食品，所以当你开始这样吃的时候，你肯定会减肥。"
以全食物植物为基础的方法可以帮助您减轻体重，但也有利于降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）、改善睡眠和能量水平，并消除任何轻微的健康问题，如消化问题或腹胀.研究表明，以全食物植物为基础的方法可以降低患肥胖症、心脏病、2 型糖尿病、某些癌症以及包括高血压在内的所有其他生活方式相关疾病的风险。将此方法与定期锻炼相结合，以实现您的最佳体重和健康生活目标。
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2。一种以植物为基础且健康的低碳水化合物改良生酮方法
Keto 饮食是目前最流行的趋势饮食之一，根据 Google 搜索量，去年有 2540 万次搜索，或者每天近 70, 000 次在线搜索，所以如果我们不这样做，我们就是失职了。不解决目前最流行的减肥方法。但是，如果您修改生酮方法并选择碳水化合物含量相对较低的植物性食物，则无需食用培根和动物脂肪即可获得相同的好处。不同之处在于，传统的生酮饮食通过增加脂肪中的大量卡路里来减轻体重，这既不利于心脏健康又难以维持，而以植物为基础的低碳水化合物饮食方法（将净碳水化合物保持在 5%每日摄入量）意味着要多吃鳄梨、坚果和种子等健康的天然食物。
博士。丹佛国家犹太健康中心的心脏病专家安德鲁弗里曼说，传统的生酮饮食会导致心脏病，因为节食者依赖加工肉类，这会使他们的心脏健康处于危险之中。我们称之为以植物为基础的生酮计划的健康方法要求主要吃绿叶蔬菜、豆芽、鳄梨、豆类、豆类、坚果和种子，当你计算你的纤维摄入量（从总碳水化合物中减去）时，这很容易每天摄入 5 克以下的净碳水化合物。只是不要认为这是一种饮食，而是一种吃低碳水化合物植物性全食的生活方式，你将能够坚持下去。
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3。间歇性禁食是释放毒素和增强免疫力的自然方式
为了健康和减肥，有许多不同的饮食方式，但人类已知的最古老的策略之一是间歇性禁食，它着重于何时进食。这种方法的支持者认为，间歇性禁食是我们身体为进食而生的方式（当我们的祖先不得不打猎或采集他们的下一顿饭时，我们可能需要数小时甚至数天才能进食，因此我们的身体适应了）。通过在短时间内进食，然后在两餐之间持续几个小时，它可以让我们的细胞修复并通过消除代谢食物和随之而来的毒素的额外工作来真正重建我们的免疫力。这个过程被称为自噬，它的字面意思是擦洗或清洁自己，这本质上是身体在一段时间内没有处理大量卡路里流入的额外负担时所做的事情。
禁食一段特定的时间，可以是12小时到一整天，然后在接下来的时间段进食，并在进食时选择健康的食物，自然减肥。它允许您的身体将其储存的能量用作燃料，这意味着一旦它耗尽了血糖和糖原，它就必须调动脂肪作为燃料燃烧，从而使您快速减肥。许多医生和营养学家向他们的客户推荐这种方法，他们希望自然减肥并且仍然吃自己喜欢的东西（只要他们不过量）。此外，事实证明，间歇性禁食可以让您的身体在禁食阶段释放毒素并修复细胞，从而减缓衰老过程。出于同样的原因，它也被证明有助于增强免疫力。
"注册营养师 Alicia Galvin 说，间歇性禁食实际上是在给身体和细胞一个从压力和毒素中恢复的机会。您细胞的线粒体得到修复，从而使细胞更健康并预防疾病。让身体自我修复对大脑健康也非常有益。"
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4。无油烹饪和食用，预防疾病和体重增加
燕麦棒、植物奶和面包都是食物中隐藏的油脂来源。关于健康饮食的最大误解之一是某些油的热量低于其他油。一汤匙植物油含有 124 卡路里热量。因此，虽然您可能关注糖分，但包装食品中的油是难以避免的，因为它用于防止这些物品变质并将成分结合在一起。美国人平均每天吃三汤匙植物油，不管他们是否知道。那相当于372卡路里
"出于这个原因，许多营养学家声称健康和持久减肥的关键只是采用无油饮食，以避免所有那些偷偷摸摸的额外卡路里。主厨 AJ 是一位受欢迎的素食主厨，几年前她在从饮食中去除油脂后减掉了 100 磅，现在她已成为我们日常饮食中减少油脂的直言不讳的倡导者。她采用低脂肪、高碳水化合物、无油的方法减肥，每天吃干烤土豆和其他含淀粉的蔬菜。她注意到她的精力、睡眠，当然还有她的腰围发生了变化。"
如果您的目标之一是吃得更健康、感觉更轻盈、体重减轻和精力充沛，请尝试戒掉食物中的油一周，看看您的感受。这并不像听起来那么难：在炒菜或炒蔬菜时使用蔬菜高汤代替橄榄油，并坚持在意大利面上放上碎的新鲜西红柿，因为许多商店购买的红色酱汁含有大量的油。
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28 天植物性膳食计划让您现在和以后感觉最健康
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吃植物性饮食对健康有很多好处。研究表明，遵循不含动物产品（会引起炎症）且富含新鲜水果的饮食蔬菜富含抗氧化剂和增强免疫力的维生素，已被证明可以降低患所有主要生活方式疾病的风险，包括 2 型糖尿病、心脏病、高血压以及某些癌症。这种方法也让你更容易减肥，坚持有益心脏健康的饮食。
