TikTok 食谱一直主导着社交媒体，从包装黑客到羊乳酪面食。美食创造者的创造力不断激发令人难以置信的美味佳肴。无论您是痴迷 TikTok 的美食家还是想尝试新事物，这些食谱都一定会让您满意。我们想知道所有的炒作是关于什么的，并收集了我们最喜欢的五种素食 TikTok 趋势。请务必在此处关注 TikTok 上的甜菜，以跟上植物性食物的内容。
1。天然麦片
Lizzo 接管了我们的 Spotify 帐户，现在她将目光投向了在厨房里激励我们。几周前，Lizzo 将创作者@natures_food 的食谱广为传播，让 TikTok 因一种名为“Nature's Cereal”的东西而陷入混乱。 Nature's Cereal 中的两种主要成分是石榴（松脆的“谷物”部分）和椰子水（“牛奶”部分）。然后你可以用你喜欢的浆果来结束它。
Lizzo喜欢加冰块来保持凉爽。如果这听起来与您童年时的 Cap'n Crunch 相去甚远，那您是对的 - 但它更健康。事实上，根据营养学家的说法，流行的 Nature's Cereal 富含维生素和抗氧化剂。在您的饮食中添加更多浆果也是一种有趣且令人耳目一新的方式。从浆果和石榴籽中提取的抗氧化剂非常有助于增强免疫力和抵抗自由基损伤。新鲜椰子富含电解质和超级保湿，使 Nature's Cereal 成为完美的锻炼前或锻炼后零食。
2。蓝色螺旋藻冰沙
蓝色螺旋藻冰沙碗的流行趋势看起来像美人鱼早餐会吃的一道菜。这里的关键成分是蓝色螺旋藻，是绿色螺旋藻的近亲。蓝色螺旋藻是一种从蓝绿藻中提取的蓝色色素。作为超级食品，它具有丰富的营养价值。蓝色螺旋藻富含蛋白质、维生素、矿物质、类胡萝卜素和抗氧化剂，有助于保护细胞免受损害，无疑是添加到任何冰沙中的简单、多彩且营养丰富的添加剂。另外，一点点很长，所以一个包裹可以让你吃一段时间。
与绿色螺旋藻不同，它没有那么刺鼻，并且被冰沙中的其他水果很好地掩盖了。冰沙碗本身是超级可定制的——只需放入您最喜欢的冷冻水果（冷冻水果有助于保持稠度和更容易舀取）。在搅拌机中加入一些香蕉、芒果、蓝色螺旋藻粉和杏仁奶，搅拌至顺滑。撒上格兰诺拉麦片、椰子片或新鲜浆果，尽情享用吧！
3。面粉水“鸡”
如果您正忙着准备晚餐而忘记买豆子、豆腐或豆豉，那么您的储藏室里很可能拥有制作这种时髦的 TikTok“鸡”的所有东西。你只需要面粉、水、一些香料和油来做饭。 TikTokers 不敢相信这个食谱，不仅因为它的简单性，还因为它与真正的鸡肉惊人地相似。 TikToker @futurelettuce 将面粉和水混合，揉至光滑，然后使用“洗涤”方法冲洗掉面筋，直到水流出部分清澈，形成完美的稠度。一个重要的技巧是将面团拧成椒盐卷饼的形状，以创造出鸡肉丝般的质感。最后，只需将面团放入一些油或蔬菜高汤中煎炸即可增加风味，瞧，晚餐上桌了！
4。烤燕麦
燕麦片是植物性饮食者的神圣主食。它可以无限定制，甜味或咸味，并富含蛋白质。由于燕麦含有复杂的碳水化合物，因此它是让您饱腹和充满活力的完美早餐。如果您对燕麦片一成不变，并且正在考虑换一种口味或将燕麦作为甜点，那么您可能想尝试一下 TikTok 的烤燕麦。该应用程序上的许多创作者喜欢混合燕麦以创造奶油般的稠度，并添加花生酱、香草或水果等创意口味。这里的诀窍，与普通的炉灶燕麦不同，是加入泡打粉和小苏打，这样燕麦在烤箱里就会蓬松起来。在烤箱安全容器中以 350 度烘烤 25 分钟，这些小点心非常适合作为蛋糕、松饼或甜味早餐。
5。纯素芝士
与病毒式纯素“鸡肉”食谱完美搭配的可能是正流行于纯素 TikTok 的纯素奶酪食谱。这种纯素奶酪粘稠且令人舒适，拥有真正奶酪的味道和质地，没有乳制品中的炎症和胆固醇。这种浓郁的培养非乳制奶酪只需要几种成分、一个搅拌机和不到 30 分钟的时间。将腰果浸泡在温水中。腰果从水中膨胀起来后，你需要在搅拌机中加入柠檬汁、琼脂粉、木薯淀粉、盐、大蒜粉、洋葱粉、少许芝麻酱和温水。将混合好的混合物放在不粘锅上，中低火煮 5-10 分钟，直到变软。将纯素奶酪放入冰箱并添加到任何菜肴中。这款纯素奶酪富含来自腰果的健康脂肪和蛋白质，一定会成为您每周食谱的轮换菜品。
