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纯素食谱:奶油番茄干意大利面

Anonim

母亲节就在拐角处,也许您想做一些特别的东西,让您的妈妈“哇”起来,而不必为复杂的事情感到压力。这道纯素奶油番茄干意大利面绝对是一道简单易行却又非常美味的食谱,而且没有人会知道你不到30分钟就做出来了。

这款意大利面口感浓郁,奶油味浓郁,配料简单,关键的显然是晒干的西红柿,您可以在当地的杂货店买到。一定要得到那些储存在一罐油中的。除此之外,您的储藏室中可能已经有许多其他成分。亲自尝试一下这个食谱,我们保证无论你为谁服务,都会感到惊讶。

素食奶油晒干番茄意大利面

准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟总时间:15分钟份量:4-5人

成分

  • 8 盎司精选意大利面
  • 1汤匙橄榄油
  • 1个洋葱,切丁
  • 3瓣大蒜,切碎
  • 2汤匙素食黄油
  • 2汤匙中筋面粉
  • ½茶匙辣椒粉
  • ½茶匙干牛至
  • ¼茶匙胡椒片
  • 2杯脱脂奶
  • ½杯素食巴马干酪
  • ⅓杯晒干番茄,切碎
  • 盐和胡椒调味

使用说明

  1. 按照包装上的指示烹制意大利面。煮意大利面时,在大平底锅中用中火加热橄榄油。一旦热,加入洋葱和大蒜,煮 5 分钟,直到洋葱略微变黄并变软。将纯素黄油加入锅中并搅拌直至完全融化。
  2. 黄油融化后,加入面粉、辣椒粉、干牛至和胡椒片。搅拌直到所有东西混合均匀。边搅拌边慢慢倒入奶粉。
  3. 一旦你的非牛奶加入,加入你的纯素巴马干酪和晒干的西红柿,继续搅拌2-3分钟或直到你的酱汁开始变稠。一旦它变稠并且你的意大利面煮熟了,把你的意大利面沥干并搅拌到你的酱汁中直到它均匀地涂上。
  4. 加盐和胡椒调味,即食。用新鲜切碎的香草、辣椒片和额外的纯素巴马干酪装饰。享受吧!