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无麸质素食花生酱巧克力脆饼条

Anonim

今天是星期五,哇哦!我们将在周末为我们的 MDW BBQ 烘烤纯素食品和烧烤健康蔬菜。如果您还没有查看我们的素食烧烤滑块食谱,请单击此处——稍后感谢我们。至于甜点,The Beet 为您提供美味的选择,例如白巧克力曲奇和这些无麸质花生酱巧克力脆饼。这些小点心不同于任何其他甜点或花生酱杯,因为它们有蛋糕状的馅料和松脆的巧克力层。

这些花生酱巧克力脆饼比大多数甜点更健康,它们不含麸质、素食、无谷物,甚至对生酮有益,因为此食谱使用杏仁粉代替普通面粉。

祝您有个健康安全的MDW周末!

食谱开发者:维多利亚@he althwithvictoria

我们为什么喜欢它:我们痴迷于 PB,并且一直在寻找不同的方式来享用花生酱。这个食谱也比你想象的更健康,并且会成为你家人的即时经典,并一直在你的烘焙轮换中。

让它成为:您的MDW烧烤派对或健康甜点。

准备时间:10分钟

烘烤时间:10-12分钟

冻结时间:15分钟

无麸质素食花生酱巧克力脆饼条

成分

脆饼皮

  • 1杯杏仁粉
  • 1/2杯椰子粉(如果没有椰子粉,可以加点杏仁粉)
  • 3汤匙枫糖浆
  • 1茶匙香草精
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4杯椰子油,融化

花生酱内馅

  • 1 1/2 杯花生酱(或您选择的坚果酱)
  • 2勺@ancientnutrition香草胶原蛋白(或蛋白粉,也可以加椰子粉)
  • 1/4茶匙盐
  • 1茶匙香草精

巧克力层

1杯胡厨宝石(或巧克力片)。

使用说明

  1. 烤箱预热到350度
  2. 做脆饼皮,把所有材料混合到碗里,搅拌成面团。
  3. 压入一个8x8(面包盘也可以)内衬羊皮纸的烤盘,以350度烘烤,直到边缘呈金黄色(大约10-12分钟)。
  4. 在烘烤饼皮的同时,将所有花生酱馅料混合在一个单独的碗中备用。一旦你的外壳完成,让它在冰箱里冷却15分钟。
  5. 冷却后取出饼皮,在饼皮上铺上一层花生酱,再放入冰箱冷藏15分钟。
  6. 最后,在微波炉中融化黑巧克力,然后在巧克力棒上涂上巧克力层。放入冰箱冷藏 10 分钟,切块享用,我也建议把这些放在冰箱或冰箱里!