无论您是为了参观加州伯克利的世界一流大学,还是探索众多远足径之一,在该地区寻找以植物为基础的食物都非常简单。从汉堡店到古色古香的咖啡馆,这座城市有许多适合任何场合的素食餐厅。下面,我们汇总了伯克利的七个最佳地点,它们一定会满足您对植物的所有渴望。
1。立式汉堡
号召大家:如果你是汉堡的粉丝,别再看了。 Stand-Up Burgers 提供各种用 Impossible 肉饼制成的纯素三明治,可满足您对汉堡的所有渴望。试试 O.G.,一种烤 Impossible 肉饼,用 Miyoko's Creamery 切达干酪、生菜、番茄、生红洋葱、泡菜和奶油蛋卷面包上的特制酱汁制成,或者 Tex-Mex,一种烤 Impossible 肉饼,配以辣味奎索酱、生菜、鳄梨酱、西红柿和番茄酱放在奶油蛋卷面包上。
Plant Yourself:这个地方位于伯克利市中心,是午餐或晚餐约会的好去处。他们的菜单提供各种以植物为基础的食物,值得一试。无论你是吃他们的辣椒芝士汉堡还是他们的经典凯撒鸡,你一定会被震撼到。
不要错过:Stand-Up Burgers 提供无数美味的纯素配菜来搭配您的汉堡餐。必须尝试的是他们的Save The Animal-Style Fries,它由香脆的金黄色薯条配上特制酱汁和烤洋葱组成。
地址:2000 Kala Bagai Wy, Berkeley, CA 94704
2。屠夫之子
Plant Yourself:The Butcher's Son 是伯克利的主食,供应您最喜爱的熟食店和面包店美食。这家熟食店的菜单以供应高品质素食肉类和奶酪的三明治而自豪——全部由植物而非动物制成。从美味的三明治到美味的甜点,The Butcher's Son 可以成为满足您植物性需求的常规站点。
千万不要错过:你不想错过的一道菜是他们的Chicken Parm三明治。这款三明治以大豆为基础的“鸡肉”配以大蒜面包、马苏里拉奶酪和马力拉酱,定能满足您的味蕾。香脆的配菜,试试他们的大蒜薯条和香蒜蛋黄酱,一定会让你回味无穷。
一定要点:The Butcher's Son 提供各种美味的纯素甜点,满足您的甜食需求。您将难以在 Rocky Road 等选项之间做出决定,这是一种装满迷你棉花糖和花生的核仁巧克力饼,或者是用新鲜巧克力和海盐烘烤的咸巧克力曲奇。
地址:1954 University Ave, Berkeley, CA 94704
3。会飞的沙拉三明治
号召大家:地中海美食爱好者! Flying Falafel 提供纯素版的正宗地中海菜肴。从酥脆的沙拉三明治到湿润的沙威玛,这种以植物为基础的美食一定能满足你的胃口。
不要错过:如果你去飞天沙拉三明治,一定要尝尝他们原汁原味的沙拉三明治球。这些香脆而柔软的沙拉三明治最适合搭配奶油芝麻酱或辣酱。如需甜味,可将其与他们自制的混合肉桂、香草和山核桃的有机香蕉奶昔搭配。稍后你的味蕾会感谢你。
点桌:跟团点餐?点他们的调味薯条或新鲜鹰嘴豆泥,这肯定会让您的客人想要更多。如果您要为团体订购外卖,请务必查看他们的家庭套餐,其中包括大量美味的蔬菜,如烤茄子和金花椰菜。
地址:2114 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94704
4。 Cha-Ya
Plant Yourself:位于Berkeley的Northside街区,这家餐厅是素食寿司的最佳去处。 Cha-Ya 供应以植物为基础的正宗日本料理,例如握寿司和细卷。你一定会被他们以植物为基础的食物所震撼。
注意:他们的寿司是节目的明星。从一道小菜开始,即日式豆腐或饺子。然后,点您最喜欢的寿司卷,里面全是鳄梨和西兰花等蔬菜,以及毛豆和豆腐等蛋白质。 Cha-Ya 推出令人垂涎欲滴的斯巴鲁卷,里面装满寿司糙米、胡萝卜、芦笋、炸豆腐和调味香菇,外层裹着芥末绿。
为留出空间:一些美味的甜点。 Cha-Ya 供应一系列美味的纯素食品——所有这些都不容错过。如果想在餐点中加入果味,可以试试他们的 Yellow Moon 甜点,这是一种脆皮香蕉,上面撒上红豆酱和绿茶酱。
地址:1686 Shattuck Ave, Berkeley, CA 94709
5。快乐流氓
Plant Yourself:任何在伯克利寻找素食舒适食品的人都应该在 The Happy Hooligans 种植自己。这家餐厅位于市中心,供应素食版的烧烤美食,例如他们的 Backyard BBQ 汉堡和 Hangry 薯条。
点餐:Happy Hooligans 提供一系列美味的纯素开胃菜,一定会让您的每一位成员都满意。一家人最喜欢的是他们的培根牧场奶酪薯条——脆皮薯角配奶酪酱、调味汁和植物性培根。
不要错过:快乐流氓的美味甜点!如果你饭后爱吃甜食,一定要吃一片他们的德国巧克力或胡萝卜蛋糕。粉丝最喜欢的是他们的 smores 派——这是一种巧克力甘纳许派,里面装满了全麦饼干和纯素棉花糖。
地址:2101 Milvia St, Berkeley, CA 94704
6。弗拉科斯
Calling All:如果您是墨西哥菜的粉丝,请前往 Flacos,品尝镇上最好的纯素墨西哥菜。他们的主菜是正宗的,一切都是现点现做的。一定要在周二、周三和周四查看他们的工作日特价,了解他们以植物为基础的票价的一些超值优惠。
注意:这家餐厅提供令人兴奋的菜单,包括香蕉叶玉米粉蒸肉和华拉什等传统食品。粉丝最喜欢的是他们的 Tamal Poblano - 这是一种烤智利 poblano 胡椒,黑豆和土豆包裹在有机玉米粉浆中,并在玉米壳中蒸熟。
一定要点:来到Flacos,就来小酌几杯他们家的好喝。他们的米浆欧洽塔是绝对必须尝试的。他们还有甜美的Aguas Frescas,与他们的咸味主菜相得益彰。
地址:3031 Adeline St, Berkeley, CA 94703
7。 Timeless Coffee & Bakery
自己种植:这家古色古香的小咖啡店是镇上阅读或会见朋友时享用素食小吃的理想场所。它通常是住在 College Ave. 的当地居民的家,大多数是当地大学的学生,他们喜欢一边学习一边喝着热咖啡。
注意:他们提供精选的美味蛋糕,是一杯热咖啡或茶的最佳搭配。一些粉丝最喜欢的包括他们的胡萝卜核桃茶蛋糕,苹果核桃茶蛋糕,羊角面包,肉桂卷和烤饼。不要错过:早点到咖啡厅尝试他们的美味早餐选择。他们的每日特色菜每天都在变化,但他们通常会有美味的早餐卷饼和甜华夫饼等你不想吃的东西
地址:2965 College Ave, Berkeley, CA 94705




