在长达一年的封锁令之外,最近又一轮主要城市的室内餐饮停业对餐饮业造成了沉重打击。现在是餐饮业的艰难时期,因此我们希望竭尽所能来提升小型企业和当地人的最爱。我们采访了我们的创意总监和获得格莱美奖的音乐制作人 Jermaine Dupri,了解他最喜欢吃素食的地方在洛杉矶。
虽然我们现在不在旅行,但我们敦促住在南加州地区的任何读者在可能的情况下通过订购外卖或送货来光顾这些很棒的餐厅。位于别处?查看我们的城市指南或我们的 HappyCow“寻找我附近的素食主义者”小部件,以在您的社区中找到令人难以置信的植物性食物。事不宜迟,这里是 Jermaine Dupri 在洛杉矶最喜欢的五个素食餐厅。
1。十字路口厨房
号召所有人:需要顶级汉堡或早餐的植物性(或非植物性!)食客,Crossroads Kitchen 是必去之地。
不要错过: 鸡肉和华夫饼,以及早餐三明治,其中包括 Impossible 香肠、植物性鸡蛋和英式松饼上的纯素奶酪。 Crossroads 也是洛杉矶第一个拥有 Impossible 汉堡的地方(厨师兼老板 Tal Ronnen 是 Impossible 的联合创始人),Jermaine 喜欢他的汉堡配生菜、泡菜、西红柿和特制酱汁,并说 Crossroads 提供最好的准备标志性的无肉汉堡
多人点单:鸡肉帕尔马干酪、羽衣甘蓝沙拉、Impossible '雪茄'(Impossible 肉用大蒜、洋葱和香料炒熟,包裹在突尼斯布里克面团中和油炸的,佐以杏仁酸奶蘸酱)和Crossroads的任何令人惊叹的甜点,包括其超乎寻常的纯素奶昔。
2。 Nic在贝弗利
召集所有人: 以植物为基础的老练人士,他们正在寻找经典菜肴的令人难以置信的素食翻拍。 Nic's 目前仅对外卖和送货开放,但餐厅的户外花园空间营造出高雅的约会之夜氛围。遗憾的是,虽然目前无法选择,但这些菜肴非常适合在家约会。
"不要错过:Jermaine说每个人都应该拥有的甜菜沙拉"
人潮点单:深盘披萨。如果你错过了这个芝加哥风格的'za,你必须去拜访Nic's on Beverly,那里的植物馅饼甚至看起来都不像素食,但100%是!
3。蒙特的好汉堡店
号召大家:汉堡迷。如果您正在寻找一种令人难以置信的完美烤制肉饼,上面覆盖着粘糊糊的无乳奶酪和特制酱汁,那么 Monte's 是必去之地。三个不同的地点,在洛杉矶的任何一个街区都有美味的素食汉堡等着你。
不要错过: Jermaine 的必点菜:经典芝士汉堡,上面铺有 Follow Your Heart 的美式奶酪,配以土豆泥,最后配以草莓香草奶昔.
人群点单:炸至完美的炸薯条,或 Dog Pile,这是一大份炸薯条或炸薯条,配以融化的奶酪、烤洋葱、两个烤肉饼,还有蒙特所有令人难以置信的自制酱汁。
4。素食荣耀
号召所有人:植物性食客正在寻找美味的煎饼早餐或一些令人难以置信的纯素泰国菜,Vegan Glory 两者兼而有之。
千万不要错过:草莓薄饼,或者如果您真的很想吃点颓废,奥利奥薄饼加巧克力糖浆,上面都铺有椰子奶油。 Vegan Glory 的所有煎饼都不含麸质。
多人点单:纯素荣主打小菜和开胃菜,如烤纯素培根、泰式牛肉干和脆皮鸡块。 Vegan Glory还有一系列令人惊叹的甜品选择,例如纯素萝卜糕、香蕉春卷、摩卡蛋糕等等。
5。小松
"号召所有人: 正在寻找令人难以置信的新鲜餐点的银湖居民。素食主义者艺术家 Moby 的 Little Pine 餐厅可能人迹罕至,但外卖或外卖非常值得一游。这是杰梅因 (Jermaine) 带朋友游览该地区的首选地点,他们在那里用餐后将 Little Pine 命名为迄今为止洛杉矶最好的素食餐厅。"
不要错过:香脆的花椰菜配卡拉布里亚蒜泥蛋黄酱,通心粉和奶酪,即使是最怀疑的素食者也会感到高兴。 Little Pine 菜单上的所有食物都是 100% 植物性的,尽管他们的许多食谱会让您误以为并非如此。
多人点单:西瓜金枪鱼配酱油小葱柚子或香脆腰果球芽甘蓝配上浓郁的芝士酱,让您的朋友印象深刻。




