无论您是在抚养一个纯素孩子，还是只是想让您的孩子多吃植物性食物，您可能会为他们实际会吃的午餐做些什么感到困惑，让独自享受。然后，您需要考虑什么是健康的，什么不是。不要害怕——有很多植物性选择可以勾选孩子和父母都认可的方框。这里有一些您可以制作的纯素食谱和您可以打包的纯素产品，以制作健康的植物性午餐，让您的孩子开心。
做什么
1。来自我碗里的鹰嘴豆泥彩虹素食三明治
让您的孩子多吃蔬菜的一种方法是让食物看起来太有趣而无法抗拒。例如，将彩虹的所有颜色放入一个三明治中。来自 From My Bowl 的鹰嘴豆泥彩虹素食三明治，一个致力于“简单美味的素食”的博客，结合了健康、松脆的蔬菜和奶油鹰嘴豆泥。结果是一顿既美味又令人满意的饭菜。由于三明治是完全可定制的，您可以根据孩子的口味喜好混合搭配蔬菜。
在这里找到食谱。
2。来自力量和阳光的自制无麸质披萨午餐
Lunchables 长期以来一直统治着孩子的午餐，但您可能正在寻找一种更健康的替代品，它也是完全素食的。 Strength and Sunshine - 一个无麸质、无过敏和纯素食谱的博客 - 在这里帮助制作自制无麸质披萨“Lunchables”的食谱。” 比萨饼皮由木薯粉和椰子粉混合制成，茄子“培根”作为纯素意大利辣香肠的替代品。奖励：就像 Lunchables 一样，您的孩子会喜欢自己把披萨放在一起。
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3。 Jessica Spiro Nutrition 的豆腐块和西兰花
掘金是孩子们的最爱，即使是最挑食的人，它们往往也能征服他们。对于纯素版本，专门为儿童和家庭提供植物性营养的营养师杰西卡斯皮罗 (Jessica Spiro) 分享了豆腐块配一些蔬菜的食谱。这些特别硬的豆腐块裹上调味面包屑，然后烘烤，让您的孩子一定会喜欢的美味小口。
4。 Glue & Glitter的冷花生面条沙拉
如果您正在打包孩子的午餐，您可能不想为任何需要加热的东西大惊小怪。这就是制作来自 Glue & Glitter 的冷花生面条沙拉的部分原因，这是一个包含简单素食食谱的博客，这样的赢家；不需要加热也能美味，在午餐时间到来时为您节省一些工作。食谱是一碗面条、蔬菜和豆腐，全部涂上奶油花生酱。您可以选择孩子最喜欢的面条和蔬菜！
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要包装的产品
1。 Elmhurst 1925 单份牛奶燕麦
Elmhurst 1925 的牛奶燕麦是即饮非乳制饮料，是健康午餐的完美伴侣。它们仅用几种成分制成，每份含有 30 克全谷物，并且不含任何人造香料、角叉菜胶、树胶或其他乳化剂。这些燕麦奶也具有耐贮存性，因此在打开之前您无需担心冷藏问题。您的孩子可以从四种口味中选择他们最喜欢的：原味、巧克力、香草和蓝莓。
2。 Split Nutrition 坚果黄油和果冻包
花生酱和果冻无论您是不是孩子，都是深受喜爱的组合，有了 Split Nutrition 方便的小袋，享受美味的二重奏比以往任何时候都容易。这些口袋大小的包装将全天然坚果黄油（不添加填料、盐或油）与美味的果冻搭配在一起。他们的口味包括经典的花生酱 + 葡萄以及腰果酱 + 酸樱桃和杏仁酱 + 草莓等其他口味。您可能会发现自己偷了一些 Split 的产品作为自己的随身零食！
3。 Ruckus and Co. Tropical Tango Smoothie Shakeup
Ruckus and Co. 专门为孩子们设计了他们的 Smoothie Shakeups。这些富含维生素的午餐冰沙是用真实、简单的原料制成的。 Ruckus and Co. 提供两种口味，但只有 Tropical Tango 是素食主义者。热带探戈是芒果泥、椰子奶油、菠萝泥、苹果泥、水、红薯泥、酸橙汁和奇亚籽的混合物。这意味着不添加糖、高果糖玉米糖浆或防腐剂。除了味道，Smoothie Shakeups 的一个有趣之处在于它们被冷冻并保持凉爽数小时，非常适合包装
