国际倡导组织绿色和平组织刚刚将焦点放在全球肉类和奶制品行业，指责食品巨头加剧了环境破坏，并无视可持续创新的呼吁。该网络正在努力通过揭露公司通过营销和广告策略隐藏环境破坏的努力来强调肉类行业的危险。
Greenpeace 旨在消除这些无视可持续发展呼吁的努力。全球肉类和奶制品巨头一直与日益恶化的环境危机有关。今年早些时候，当联合国发布了一份“红色代码”报告，将环境危机与动物性食品生产联系起来时，畜牧业被列为气候变化的最大贡献者。
从那以后，畜牧业巨头们都远离了话题。绿色和平组织打算让这些公司重新参与对话，让肉类和奶制品生产商对全球环境破坏负责。
“喜欢用牛排撒谎吗？”绿色和平组织在其 Instagram 帖子中写道，这句话吸引了近 390 万粉丝。 “肉类营销的世界是一个快乐的地方。它以绿色为主，在郁郁葱葱的牧场上散布着田园诗般的农舍和自由放养的动物。然而，在肉类行业向我们兜售的这个精心构建的梦想背后，隐藏着一个不同的现实：从气候变化到森林火灾再到侵犯人权，全球工业肉类行业在世界各地留下了破坏的痕迹。”
反对畜牧业的运动与丹麦绿色和平组织进行的一项新研究相结合。 Instagram 帖子的灵感来自该报告的发现，该报告详细说明了主要肉类和奶制品生产商如何根据七个神话开展营销活动，以破坏可持续行动和立法。调查结果表明，肉类和奶制品巨头发起了宣传活动，声称“肉对你有好处”、“吃肉是关于自由和选择”、“吃肉是一种爱国行为”或“吃肉使人们团结在一起。”
报告还发现，畜牧业巨头们开始散播“吃肉更像男人”、“好女人会为家人准备肉食”、“肉是生活的一部分”等逆向言论。气候解决方案，而不是问题。”绿色和平组织声称，畜牧业旨在利用这些软文策略来影响公众对可持续替代品的看法。该组织表示，这不是主要行业第一次使用这些技术。
“肉类行业使用的营销策略与过去几十年烟草或酒精行业采用的营销策略没有什么不同，”绿色和平组织写道。 “为了社会福祉，烟酒广告受到严格监管。难道不应该为了整个地球的福祉而开始监管广告并对肉类营销也施加类似的限制吗？”
绿色和平组织正在努力削弱这些虚假广告活动，以促进全球食品行业的创新。该组织认为，肉类和奶制品企业正试图通过营养、性别认同和爱国主义等多种方式针对弱势群体，以抵制植物性需求。
最近，Good Food Institute 发布了一份生命周期评估报告，以检验植物性蛋白质生产与传统动物性肉类和奶制品相比的可持续性。评估发现，替代蛋白质产生的温室气体减少了 86%，使用的土地减少了 97%，水的浪费减少了 96%。该图清楚地表明了替代蛋白质与其对环境有害的动物性蛋白质相比的可持续价值。
The Plant Based Treaty 等其他组织已开始致力于实施以植物为基础的可持续替代方案，以替代当前的食品系统。以植物为基础的条约——后来由 Moby 重新制定——旨在以巴黎协定为基础，突出以植物为基础的食品系统如何成为应对日益恶化的气候危机的解决方案。在联合国将无法控制的温室气体排放量上升归因于畜牧业的危险做法后，植物基条约启动。
“这份报告清楚地表明，现在需要迅速、有力和持续地减少温室气体排放。我们不能等两年、五年或十年。它必须现在就完成，”基于植物的条约 Nicola Harris 的传播总监在回应 2021 年联合国 IPCC 报告时说。 “如果我们要将甲烷排放量减少到安全水平并减缓全球变暖，我们就需要紧急转变为以植物为基础的食物系统。”
这五位乡村歌手不吃肉的惊人原因
Getty Images
1。 Carrie Underwood 喜欢她家的农场动物
七届格莱美奖得主嘉莉安德伍德因其“巨大”的音域而受到称赞。说到她的饮食，安德伍德早餐喜欢吃墨西哥卷饼和大量豆腐。她也不回避碳水化合物。根据备忘单，她最喜欢的小吃之一是烤英式松饼加花生酱。
Getty Images
2。布莱克谢尔顿想跟上他的大女朋友
43 岁的歌手、词曲作者和“美国好声音”教练布莱克·谢尔顿最近一直在努力保持健康，他的长期挚爱格温·史蒂芬妮 (Gwen Stefani) 是一名素食主义者，并告诉他如果想戒掉肉食感觉更健康并减轻一些体重。根据史蒂芬妮今年秋天接受的采访，谢尔顿一直在努力跟上史蒂芬妮令人印象深刻的健康水平。这位前 No Doubt 歌手和 Hollaback 女孩是一位长期素食主义者，主要吃纯素饮食，而且非常健康——50 岁的她看起来比实际年龄更年轻。一位消息人士告诉 Gossipcop，“Gwen 告诉他减肥的方法就是远离肉类和不良碳水化合物。”我们支持他！
Getty Images
3。仙妮亚·唐恩拥有美丽肌肤的秘诀
这位历史上最畅销的乡村音乐女歌手在演出后没有购买任何昂贵的牛排晚餐。这位“乡村流行天后”的唱片销量已超过 1 亿张，但她说她的无肉饮食很简单。她既是素食主义者，也很少吃奶制品——尽管有时她说她确实吃鸡蛋。
4。 Annette Conlon，充满激情的民间艺术家
美国歌手兼词曲作者安妮特·康伦 (Annette Conlon) 也是一位狂热的素食主义者。她开始了“同情之旅”，努力将同情心、社会意识、人际交往和动物问题带给主流观众。
Getty Images/Michael Ochs Archives
