麦当劳纯素 McPlant 汉堡终于来了：去哪里买

麦当劳正在推出其期待已久的植物汉堡，但您很快就无法在美国本土找到它。取而代之的是，这家庞然大物选择在英国的特定地点测试这种植物性肉饼，特别是 9 月下旬在 Conventry 开始，然后在 10 月将其推广到更多地点。纯素 McPlant 将以 Beyond Meat 肉饼为特色，上面撒上芥末酱、番茄酱、纯素特制酱汁、洋葱、泡菜、生菜、西红柿和纯素奶酪，搭配纯素芝麻面包。

The McPlant 将成为世界上第一个完全以植物为基础的快餐汉堡之一，因为 Impossible Whopper 仍然以非素食奶酪和酱汁为特色，所以任何想要吃完全素食的人都必须订购它去除那些调味品并在微波炉中烹制，远离油腻的烤架，因为烤架不可避免地会被动物脂肪交叉污染。麦当劳指出，他们的 Beyond Meat 肉饼将在纯素烤架上烹制。该公司表示，麦当劳厨房将为其植物性菜单使用专用器具，以消除交叉污染的风险。推出前，英国素食协会授予McPlant汉堡素食认证。

“我们很高兴终于在英国和爱尔兰推出 McPlant。与麦当劳的每一项产品一样，我们花时间确保它符合最高标准，并且是我们所有客户都会喜欢的东西，”麦当劳英国和爱尔兰首席营销官 Michelle Graham-Clare 说。“我们一直在寻找不同的创新方式来满足客户的需求，而通过 McPlant，我们推出了一款美味的植物汉堡，将吸引所有人。无论您是素食主义者还是只是喜欢植物肉饼，我们相信您会喜欢 McPlant。”

The McPlant 最初将于 9 月 29 日在考文垂的 10 个地点推出，售价为 3.49 英镑。消费者可以期待从 10 月 13 日开始在 250 多个地点提供 McPlant，并在明年初扩展到整个英国。最终，万众期待的是麦普兰汉堡将进入北美市场。

“我们很高兴与 Beyond Meat 合作推动创新，这是我们为客户提供优质植物性菜单项目的重要一步，”麦当劳高级副总裁 Francesca DeBiase 说.

今年早些时候，Beyond Meat 和麦当劳签署了一项为期三年的合作伙伴关系，以开展这家快餐公司的国际 McPlant 活动，致力于提升全球麦当劳门店的植物性菜单。首款产品是共同创造的 McPlant 汉堡，但此次合作旨在为麦当劳在世界各地的门店打造一条完整的植物生产线。

McPlant Burger 在植物性饮食迅速兴起之际问世。维加斯协会的一项研究发现，43% 的英国公民以健康问题、环境问题和动物权利为由决定减少肉类和奶制品的摄入量。

“我们很自豪能与麦当劳达成这项全球战略协议，这是 Beyond Meat 令人兴奋的里程碑，并期待为麦当劳提供服务，因为他们为全球菜单带来更多选择，”Beyond Meat 创始人兼首席执行官 Ethan Brown 说. “我们将结合 Beyond Meat 快速和不懈的创新方法与麦当劳全球品牌的实力，推出消费者会喜欢的令人垂涎的新植物菜单项目。”

在英国推出之前，合作伙伴关系仅扩展到在欧洲市场选定的麦当劳地点进行的有限推出。测试地点包括瑞典、丹麦和奥地利，但基于植物的汉堡选项并没有像英国麦普兰提供的完全素食调味品。在 McPlant 汉堡之前，麦当劳与 Beyond Meat 合作推出了特别版 P.L.T.在加拿大安大略省的精选餐厅。

麦当劳加入了越来越多的快餐公司行列，推出了植物性汉堡肉饼。 Beyond Meat 与 Carl's Jr 合作，而 Impossible Foods 在汉堡王和 Fatburger 推出了 Impossible Burger。这些植物汉堡的推出标志着全球消费者需求的下降，表明越来越多的消费者正在寻找国际连锁店提供的简单、廉价的植物汉堡。