如果您想在不放弃自己喜欢的食物的情况下吃得健康，那么这个食谱非常适合您。今天的每日食谱是希腊沙拉比萨饼，由所有传统食材制成，如菠菜、洋葱、卡拉马塔橄榄、朝鲜蓟、罗勒和希腊香醋，但还有两种食材使这个食谱独一无二。
首先，配料表要求使用不含乳制品的羊乳酪，可以在大多数当地杂货店或网上找到，第二个不同之处是，您将享受切片披萨饼皮上的沙拉。这是两全其美的双赢。
这道沙拉比萨需要各种美味的健康蔬菜，比如洋蓟，它们富含人体增强免疫力所需的必需营养素。一项研究表明，朝鲜蓟已被科学证明有助于降低低密度脂蛋白或“坏”胆固醇。据 He althline 称，它们还可以改善肝脏健康、消化健康和 IBS。
此外，该沙拉食谱已针对 The Beet 的读者进行了修改，使其成为素食主义者，因为我们相信选择不含乳制品的替代品可以成为乳制品奶酪的健康替代品，后者会导致身体发炎。
准备时间：15分钟
烹饪时间：5分钟
素食希腊沙拉披萨
成分
- Angelic Bakehouse Flatzza Crust，烤（含有蜂蜜，如果您是道德素食主义者，请选择 Banza 的 Plain Crust Pizza）
- 2.5 盎司菠菜，采摘和清洗
- 2汤匙红洋葱，切丁
- 2 汤匙卡拉马塔橄榄，去核并切成四等份
- 1/2杯（1个常规）罗马番茄，切丁
- 1/4杯洋蓟，烤，四分之一
- 2汤匙新鲜罗勒，雪纺
- 2 汤匙不含乳制品的羊奶酪，碎
- 1/3 杯不含乳制品的希腊香醋酱
使用说明
- 喷洒热烤架，释放烤盘，将 Flatzza 每面烤 1.5 至 2 分钟；中途旋转90度
- 在一个中型碗中，混合菠菜、红洋葱、卡拉马塔橄榄、罗马番茄、洋蓟和新鲜罗勒（或您喜欢的任何新鲜香草）。
- 将沙拉与 Simply Dressed® Mediterranean Greek Vainaigrette 搅拌均匀。
- 把沙拉摆在Flatzza上，撒上碎羊乳酪就完成了。
- 马上上桌！
