拿铁要加燕麦奶吗?没问题,但要做好支付额外费用的准备,这被称为素食税或无乳制品税。尽管遭受了多年的批评和上访,星巴克的植物奶附加费仍然全面生效。现在,保罗·麦卡尼爵士正在将事情交到他自己的素食主义者手中,向星巴克即将离任的首席执行官凯文·约翰逊施加压力,他写了一封信,要求公司对其基于植物的承诺负责。
麦卡特尼的信敦促约翰逊在退休前取消原定于 4 月 4 日征收的纯素牛奶附加费。约翰逊将被前星巴克首席执行官霍华德舒尔茨取代,他同样面临着最终将钱花在公司嘴上并走向绿色的压力。
由 PETA 组织,麦卡特尼的信详细说明了 80 美分的纯素牛奶附加费如何成为可以拯救地球的可持续和道德变革的障碍。麦卡特尼在星巴克的诞生地西雅图举行演唱会之前写了这封信。这封信强调了请求的紧迫性,解释了美国的政策不应与其他国家的政策不同。
“我最近注意到,美国的星巴克对植物奶收取额外费用,而不是牛奶,”麦卡特尼写信给约翰逊。“我必须说这让我感到惊讶,因为我知道在英国和印度等其他国家,两种牛奶的收费相同,我想礼貌地请求您在美国星巴克也考虑此政策。
“我在善待动物组织的朋友们正在为实现这一目标而努力,我同意支持他们。我真诚地希望,为了地球的未来和动物福利,你们能够执行这项政策。”
星巴克的纯素牛奶争议
去年年底,非营利组织Switch4Good发布了一份恶作剧新闻稿,声称星巴克将其牛奶附加费改为乳制品而不是植物性选择。这个恶作剧在媒体上流传开来,目的是引起人们对自相矛盾的商店政策的关注。不到一个月后,英国星巴克宣布将取消 1, 020 家门店的无奶牛奶收费。此后,该公司尚未透露任何进一步的计划。
"通过星巴克核心的定制,这一最新的菜单变化将提供更多的个性化选项,让顾客更容易全年选择他们喜欢的乳制品替代品或牛奶,星巴克在一份新闻稿中解释道。星巴克在一份声明中表示,该平台将为未来的季节增加新的乳制品替代饮料,作为我们正在进行的扩展植物性菜单工作的一部分。"
该公司目前在其全球商店提供四种植物奶选择,包括燕麦、大豆、杏仁和椰子。虽然星巴克一直在其菜单中添加植物性特色饮品(甚至推出不含乳制品的瓶装星冰乐),但星巴克在取消这项附加费方面却落后了。
星巴克的可持续发展运动
麦卡特尼向星巴克和强生发出的呼吁是追究这家大型咖啡公司对其误导性承诺的责任的必要步骤。去年,约翰逊宣布星巴克的目标是推动向以植物为基础的菜单项目的主导转变。通过其可持续发展活动,星巴克推出了更环保的商店概念——该计划旨在到 2025 年开设 10, 000 家具有环保意识的商店。这些商店将致力于减少浪费和排放,提供 50% 的植物性菜单。
去年10月在上海开业的Greener Stores,大部分饮品都以燕麦奶为主打。随着公司开始优先考虑植物奶,全美国的咖啡迷只能希望麦卡特尼的笔记能在约翰逊退休前帮助推动他。
关于如何在星巴克吃素食,请访问我们的综合指南。
菜单上有植物基选项的 6 家最佳快餐连锁店
快餐店终于明白,他们的顾客群不仅仅是为了汉堡、炸鸡或牛肉炸玉米饼而来。许多人现在有了以植物为基础的食物,并且正在想出有创意、美味的方法来增加菜单上的绿色食品。这里有 6 家最好的快餐连锁店,菜单上有植物性选择。
汉堡王
1。汉堡王
事实证明,如果你吃的是植物性食物,除了沙拉之外还有很多东西可以依赖。汉堡王有以无肉肉饼为特色的 Impossible Whopper,以及一些秘密的素食选择,如法式吐司棒和薯饼。
白色城堡
2。白色城堡
这家汉堡连锁店以其迷你方形滑块而闻名,在一些参与地点加入了以植物为基础的潮流。您可以在某些 White Castle 菜单上找到 Impossible Slider。
Del Taco
3。 Del Taco
这是墨西哥第一家在该公司遍布全国的 580 家餐厅提供 Beyond Meat 的全国性快餐连锁店。 Del Taco 的菜单上有 Beyond Avocado Taco,还有 Epic Beyond Original Mex Burrito 和 Avocado Veggie Bowl。
小卡尔
4。小卡尔
Carl's Jr. 是另一个牛肉汉堡的代名词,为素食者和植物爱好者提供多种植物性选择,例如 Beyond Famous Star Burger 和 Guacamole Thickburger。
塔可钟




