继在美国推出极为成功之后，Omnifoods 正在全国零售商处推出其植物性猪肉类产品。这家纯素食品科技公司刚刚宣布，其以植物为基础的 OmniPork Ground、OmniPork Strips 和 OmniPork Luncheon 将很快在美国各地的 Sprouts Farmers Market 和 Whole Foods Markets 上市。最初，这三种备受期待的纯素猪肉产品可以在所有 371 个 Sprouts 地点找到，但仅在部分 Whole Foods 商店有售。
“自 2018 年以来我们在亚洲、澳大利亚和英国成功扩张之后，我们非常高兴能够通过在全美所有 Sprouts Farmers Market 和部分 Whole Foods Market 上架 OmniFoods 将 OmniFoods 带给更多的人和社区，将 OmniFoods 带到全球约 40, 000 个销售点，”Green Monday Holdings 和 OmniFoods 的创始人 David Yeung 说。
广受欢迎的 OmniFood 猪肉替代品含有来自非转基因大豆、香菇、大米和豌豆的植物性蛋白质的专有混合物。该公司吹嘘其食谱反映了动物性猪肉产品的味道、质地和烹饪能力。冷冻产品系列将为消费者提供三种不同风格的猪肉产品，仅由富含蛋白质和植物成分组成。该公司的目标是创造足够的多样性，以便消费者可以在各种各样的美食和菜肴中使用其产品。
OmniPork Luncheon 是全球市场上首个同类猪肉替代品。该公司声称，这种植物基替代品可能比罐装猪肉替代品更健康。纯素午餐肉被推销为与三明治、拉面和musubi一起烹调。
OmniFoods 坚持创造植物性蛋白质替代品的使命，这将削弱畜牧业的危险。近年来，包括联合国最新气候报告在内的多项研究引起了人们对肉类生产的环境成本的关注。这家素食食品科技公司致力于为消费者提供可行且美味的植物性替代品，优先考虑食品行业的可持续性。
“通过为我们不断增长的消费者群提供健康美味的植物性猪肉替代品，我们继续履行我们的使命，构建一个多方面的全球未来食品生态系统，帮助应对气候变化、粮食不安全、公共卫生危机、地球毁灭和动物痛苦，”杨说。
4月，OmniFoods首次在美国推出OmniPork，与10位厨师和餐厅合作展示其新产品。在看到消费者的积极反应后，OmniFoods 将其合作伙伴关系扩大到另外 15 家机构，并于 7 月开始进入美国市场。 25家参与的餐厅完全控制菜品的创作，让全国的厨师们在创意美食中试验和展示新猪肉。一些厨师包括米其林星级的Joshua Gil或Mirame以及Kensho的厨师Don Phan。
“在我们在整个亚洲成功扩张并于今年春天在这里首次推出之后，我们将继续与出色的餐厅合作伙伴和创意厨师合作，他们欣赏食物对我们世界的影响，”杨当时说。
成立于2012年，总部位于香港的OmniFoods继续加速国际扩张。目前，品牌遍布英国、新加坡、泰国、马来西亚、中国大陆等20多个国家和地区。现在，该公司准备在全美推广其产品。
“从几年前OmniFoods推出以来，这是我们一直梦想的一天。在我们的领域，每个人都知道 Whole Foods 的认可印章及其客户群具有额外的意义和影响力，”Yeung 告诉 Green Queen。考虑到我们位于亚洲，这就更加特别了！我们完全期待这个巨大的里程碑将进一步加速我们在美国和全球无所不在的势头。”
这五位乡村歌手不吃肉的惊人原因
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1。 Carrie Underwood 喜欢她家的农场动物
七届格莱美奖得主嘉莉安德伍德因其“巨大”的音域而受到称赞。说到她的饮食，安德伍德早餐喜欢吃墨西哥卷饼和大量豆腐。她也不回避碳水化合物。根据备忘单，她最喜欢的小吃之一是烤英式松饼加花生酱。
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2。布莱克谢尔顿想跟上他的大女朋友
43 岁的歌手、词曲作者和“美国好声音”教练布莱克·谢尔顿最近一直在努力保持健康，他的长期挚爱格温·史蒂芬妮 (Gwen Stefani) 是一名素食主义者，并告诉他如果想戒掉肉食感觉更健康并减轻一些体重。根据史蒂芬妮今年秋天接受的采访，谢尔顿一直在努力跟上史蒂芬妮令人印象深刻的健康水平。这位前 No Doubt 歌手和 Hollaback 女孩是一位长期素食主义者，主要吃纯素饮食，而且非常健康——50 岁的她看起来比实际年龄更年轻。一位消息人士告诉 Gossipcop，“Gwen 告诉他减肥的方法就是远离肉类和不良碳水化合物。”我们支持他！
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3。仙妮亚·唐恩拥有美丽肌肤的秘诀
这位历史上最畅销的乡村音乐女歌手在演出后没有购买任何昂贵的牛排晚餐。这位“乡村流行天后”的唱片销量已超过 1 亿张，但她说她的无肉饮食很简单。她既是素食主义者，也很少吃奶制品——尽管有时她说她确实吃鸡蛋。
4。 Annette Conlon，充满激情的民间艺术家
美国歌手兼词曲作者安妮特·康伦 (Annette Conlon) 也是一位狂热的素食主义者。她开始了“同情之旅”，努力将同情心、社会意识、人际交往和动物问题带给主流观众。
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