面食爱好者们,有福了!既然 Trader Joe's 使植物性面食比以往任何时候都更容易获得,馄饨不再是奶酪的代名词。最受欢迎的杂货店刚刚推出了一款新的素食菠菜和腰果馄饨,非常适合不吃奶制品的人。
素食菠菜和腰果馄饨每容器包含三份,可以在冰箱部分找到,每份 3.99 美元。 Instagram 看门狗 @BigBoxVegan 在佛罗里达发现了这些馄饨,我在布鲁克林当地的 TJ's 买到了一些,所以它们很可能已经在全国范围内销售。但是,您可能需要在出行前给当地的 Trader Joe's 打个电话,仔细检查一下。当你在做的时候,看看 TJ 最近的其他纯素滴剂:纯素纳乔蘸酱和纯素水牛蘸酱,都是野餐的完美选择。
抓起一包馄饨回到家,把几个泡泡面扔进开水里,准备尝尝。这是我对TJ新素食馄饨的评论
味道
丰盛而朴实,腰果在模仿巴马干酪或意大利乳清干酪方面做得很好。在我看来,美味的馅料不需要酱汁,只需在上面撒几下洋葱盐和营养酵母,这些意大利面袋就已经是一顿完美、简单的饭菜了。对于更令人印象深刻的美食版本,我可以看到添加炒蘑菇作为美味的伴奏或自制的不含乳制品的香蒜酱作为浇头。
材料里有面包屑,但馅料没有颗粒感或松脆。几乎不需要额外的酱汁或添加物,我会给它的味道打分,满分为 10 分,满分为 10 分。我认为这些馄饨是父母在孩子需要快餐时为他们做的一个很好的选择。如果你吃惯了芝士馅的馄饨,这些馄饨的奶油味可能会明显减少,但对我(几年的素食老手)来说,它们很棒。
成分
包装上的大部分食材都是有辨识度的,whole foods,很棒。请注意,任何对坚果过敏的人都可能不得不避免使用这种产品,因为填充物是由腰果制成的。每份含有 250 卡路里热量、28 克碳水化合物、420 毫克钠、12 克脂肪和 6 克蛋白质。我最后把整个容器都吃完了,我并没有觉得太糟糕,虽然我可能不会推荐给那些寻求健康膳食的人。
整体
我对这款产品的一个抱怨是沉重的塑料包装,难以打开,不可重新密封,绝对不环保。与 TJ 的大多数预制产品一样,塑料包装很重,我希望将来能看到更可持续的版本。我找不到从角落里撕开正面封条的标签,所以我只好用刀刺包裹。
除此之外,这款纯素馄饨味道鲜美,有助于填补市场上缺乏植物性和纯素准备食品的明显空白。
准备再简单不过了:这些馄饨所需要的只是将它们放入沸水中煮几分钟,几乎没有时间,您就可以享用美味的晚餐!
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